Cape Town Stamps Red 2023
Ausbau in Barrique
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Cape Town Stamps Red 2023
W.O. Durbanville, Wine of South Africa
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CHF 19.90
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Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Südafrika, Coastal Region
Traubensorten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc
Im Auge
tiefrotes Rubin, Purpurrand
In der Nase
schwarze Beeren, Röstaromen, Gewürze
Am Gaumen
sandige Gerbstoffe mit viel Potential, intensives Cassis, Brombeere, Röstaromen, Gewürznelke, geröstete Nüsse, Feiner Vanillegeschmack, langanhaltend und weich
Passt zu
kräftige Gerichte, Risotto mit Pilzen, Grillspezialitäten, reife Hartkäse, festliche Mahlzeiten
Alkoholgehalt
14.0 % Vol.
Serviertemperatur
17 °C
Geniessen bis
2031
Ausbau in Barrique
18 Monate
Restzucker
2.3 g/L
Das Terroir mit der komplexen Bodenstruktur, dem atlantischen Klima mit dem kühlen antarktischen Wind «Cape Doctor», generiert eine einzigartige Traubenreife, die einen verblüffenden Rotwein hervorzaubert.
dicht, kräftig, aromatisch, mit Röstnoten
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 19.90
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