Capaia, Sauvignon Blanc 2021
Capaia, Sauvignon Blanc 2021
W.O. Philadelphia, Wine of South Africa
Prix par bouteille
CHF 9.90
% CHF 19.50 -49%
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Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
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Type de vin
vin blanc
Origine
Südafrika, Coastal Region
Cépage
Sauvignon Blanc
A l’œil
jaune citron à reflets verts
Au nez
intense, typique, fruits tropicaux, limette, groseilles à maquereau, fait penser au cassis, figues
En bouche
acidité rafraîchissante, équilibré, aromatique, cassis, fruits exotiques, minéralité
Se marie avec
apéritif, salades d'été, entrées légères
Teneur en alcool %
14.5 % Vol.
Température de service
10 °C
À déguster jusqu'en
2028
Sucre résiduel
3.09 g/L
frais, aromatique, fruits exotiques, cassis
Ce Sauvignon Blanc classique se présente d'un jaune paille pâle avec des reflets verts. Un nez complexe de fruits tropicaux, cassis et groseille à maquereau, porté par une acidité vive et agréable - un Sauvignon Blanc vraiment fascinant ! Il est frais et réservé, ce qui le rend parfait pour l'accompagnement de plats légers.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 9.90
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1 évaluation
7 octobre 2024 13:41
pikanter Genuss
Südafrika hat eine gewaltige Lernkurve gemacht. Dieser SB aus dem Swartland hat all die typischen SB Aromen des Originals aus Frankreich: Stachelbeere, Grapefruit, grüner Apfel. Schöne Säure mit pikant-expressiven Aromen.
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