San Silvestro Gransernú Barbera Passito 2022

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San Silvestro Gransernú Barbera Passito 2022

Piemonte DOC Barbera Passito

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Prix par bouteille

CHF 18.90

Contenu : 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)

Prix TTC, frais de livraison en sus

Disponible, délai de livraison : Sofort verfügbar

Bouteille Bouteilles

Karton de 6

Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00

100% droit de retour

Réf. produit : 045892173-22-CH-K06

Notes de dégustation

Type de vin

vin rouge

Origine

l'Italie, Piemont

Cépage

Barbera

A l’œil

Rouge rubis avec réflexes pourpre

Au nez

Mûres, Cassis, Prunes noires, Cerisier, Clous de girofle, un soupçon de cèdre, Tabac, chocolat amer

En bouche

fruit au début, Acide fruitier tendre, cerises noires fraîches, Prunes mûres, Arômes épicés, acide élégant en longue fin

Se marie avec

légumes grillés, Risotto aux cèpes, Fromages maturité, Roastbeef

Teneur en alcool %

14,0 % Vol.

Température de service

16 °C

À déguster jusqu'en

2031

Informations nutritionnelles

Sucre résiduel

9.0 g/L

Description du vin

La touche délicate de la joie de vivre méditerrané

Les raisins Barbera sont séchés selon la méthode Appassimento pour une haute concentration de couleur et d'arômes. Ce vin se révèle très riche, avec des notes de fruits secs, de prunes et de gelée de cerise. Les tanins sont très veloutés et présentent un goût durable en bouche.

Évaluations

Fiche de dégustation

Qualité contrôlée par

Robert Heinzer

Président du conseil d'administration,
Académicien du vin

Toni Broch

Butler depuis 1991

San Silvestro Gransernú Barbera Passito 2022

Piemonte DOC Barbera Passito

CHF 18,90

Contenu : 75 cl (CHF 25,20 / 100 cl)

Bouteille Bouteilles

CHF 18,90

Contenu : 75 cl (CHF 25,20 / 100 cl)

Bouteille Bouteilles

Italie - Piémont

Au nord-ouest de l'Italie se trouve le Piémont, une région viticole renommée au pied des Alpes. C'est ici que poussent certains des vins les plus prestigieux au monde, dont le Barolo et le Barbaresco, issus du cépage Nebbiolo. Le Piémont est également la patrie de la truffe blanche et offre un paysage époustouflant de vignobles en terrasses et de villages.

Découvrir maintenant

Barbera

Le Barbera, l'un des cépages rouges les plus cultivés en Italie, est originaire du Piémont. Il se caractérise par son acidité vive et ses arômes de fruits juteux, allant de la cerise acide à la prune. Les vins de Barbera sont connus pour leur caractère frais et accessible et sont souvent consommés jeunes, bien que certains aient le potentiel de vieillir.

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Élevage en barrique

Barocco Nebbiolo d'Alba 2018

Nebbiolo d'Alba DOC

CHF 25.00

Contenu : 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

note subtile de torréfaction, élégante structure. Ce Nebbiolo d’Alba aurait sans doute voulu devenir un Barolo. Après des vendanges à la main minutieuses, il a été élevé 24 mois en fûts de chêne français et américain. Au nez, le chocolat au lait ressort nettement, avec des notes plus légères de vanille, de cerise noire et de groseille. En bouche, une acidité vive, des tanins fins et une structure enveloppante.

2er Pack Weinglas Collection Saint Jacques

CHF 30.00

Contenu : 2 cl (CHF 1500.00 / 100 cl)

Pour célébrer notre jubilé, nous avons choisi pour vous un verre à vin d’une élégance particulière. Soufflé dans un cristal de grande valeur, ce verre de la Collection Saint Jacques permet à tous les vins de déployer leurs arômes de manière optimale.

-10%

Il Conte Villa Prandone Donello Marche Sangiovese 2023

Marche Sangiovese IGP

CHF 14.90 CHF 16.50 -10%

Contenu : 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)

L'élégant Il Conte Donello Marche Sangiovese de Il Conte Villa Prandone glisse dans le verre avec un rouge rubis lumineux. Dans le verre, ce vin rouge de Il Conte Villa Prandone offre des arômes de framboise et de violette, complétés par de la groseille rouge. Le Il Conte Villa Prandone Il Conte Donello Marche Sangiovese se présente aux amateurs de vin de manière agréablement sèche. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, mais rond et souple. Grâce à son acidité fruitée vitale, le Il Conte Donello Marche Sangiovese est merveilleusement frais et vivant en bouche. La finale de ce vin rouge de la région des Marches, plus précisément de Marche IGT, convainc enfin par sa belle persistance.

-24%

%RABAIS DE QUANTITÉ

Castello di Meleto Chianti Classico BIO 2022

Chianti Classico DOCG

De CHF 15.90

Contenu : 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)

fruits séchés, épicé, corsé, élégantCe Chianti Classico est l'âme de Meleto parce que le raisin Sangiovese s'épanouit en pleine pureté. Il incarne le terroir des vignobles uniques de Meleto. C'est un Chianti Classico traditionnel pour lequel le développement n'est prévu que dans de grands fûts de bois afin de donner de la place au Sangiovese pour se déployer sans totalement renoncer à l'élevage en barriques.

Détails

Duca delle Corone Negroamaro Puglia IGP 2022

Negroamaro Puglia IGP

CHF 18.90

Contenu : 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)

Le Duca delle Corone Negroamaro Puglia IGP est un vin caractéristique qui séduit par des arômes de fruits concentrés et une légère note boisée. Sa couleur rouge rubis dense avec des reflets pourpres lui confère une allure attrayante. Élaboré à partir du cépage autochtone Negroamaro, ce vin reflète l'authentique caractère du terroir de la région des Pouilles en Italie. Plongez dans la richesse de ce vin et appréciez la combinaison d'arômes de fruits concentrés et de subtiles notes boisées à chaque gorgée.

-13%

%RABAIS DE QUANTITÉ

Vin primé

Soli Dea Prosecco Spumante

Prosecco Spumante DOC Extra dry

De CHF 12.90

Contenu : 75 cl (CHF 17.20 / 100 cl)

frais, perlage fin, florale, agrumesCette perle de mousseux accompagne à la perfection tous les apéritifs variés, les salades estivales ainsi que de séduisants hors-d'œuvre. Plein de vie, jeune, insouciant, rafraîchissant. Beau bouquet, floral, fleurs d'acacia, mirabelle, note d'agrumes. Saveur merveilleusement fruitée, beaux arômes et pétillant prometteur.

Détails

Ferro Nero Malvasia Nera Puglia IGP 2022

Malvasia Nera Puglia IGP

CHF 32.00

Contenu : 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

D'une couleur rubis aux reflets noirs et violets, ce vin brille dans le verre. Au nez, son bouquet fruité et épicé se développe, dominé par les griottes, les mûres, les prunes et la cannelle. Ce vin rouge italien offre au palais un ensemble d'arômes puissants et fruités. Des notes boisées merveilleusement intégrées s'unissent aux épices de la cannelle, du clou de girofle et au fruit de la confiture de baies rouges.

Élevage en barrique

Vin primé

Gran Joya Selección Aniversario 2020

La Mancha DO

CHF 21.00

Contenu : 75 cl (CHF 28.00 / 100 cl)

note de barrique et de torréfaction, cerise, prune Gran Joya – le grand joyau – est une cuvée exquise et ouvragée, composée des cépages raffinés Merlot, Syrah et Tempranillo dans la région viticole renommée de La Mancha. Notre vin rouge de l'année 2023 a été ennobli en barriques de premier choix pendant 18 mois avec le plus grand soin.Cette cuvée envoûtante est l'expression du haut art de l'assemblage. Le Gran Joya brille d'un rouge rubis puissant et lumineux. Bouquet fascinant et riche de cerises et de prunes, avec des notes torréfiées et un peu de vanille, légèrement poivré avec des herbes discrètes. En bouche, l'attaque est souple, des arômes puissants de cerises et de mûres soulignent le somptueux fruité, avec ici encore une très fine pointe de vanille et une belle note de chêne. Finale harmonieux d'une longueur ensorcelante. Le Gran Joya Selección Aniversario est un joyau du vin éclatant pour toutes les occasions – et pour les palais les plus exigeants.

Il Governo Nobile
Bianco 2022

Il Governo Nobile
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Pascualito Tinto Vinos de
la Tierra 3 Riberas 2021

Fellini Appassione
Rosato 2023

San Silvestro Gransernú Barbera Passito 2022