Cantovera 9 Meses 2023
Ausbau in Barrique
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Cantovera 9 Meses 2023
Ribera del Duero DO
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Preis pro Flasche
CHF 24.90
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6er Karton
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Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Spanien, Ribera del Duero
Traubensorte
Tempranillo
Im Auge
sattes Kirschrot mit violetten Reflexen
In der Nase
komplex, Pflaumen, Kirschen, schwarze Beeren, Holz- und Gewürznoten, Röstnote, Vanille
Am Gaumen
würzig-fruchtige Harmonie, geschmeidig, vielschichtig, angenehme Gerbstoffe, Pflaume, Röstaromen, aromatischer Abgang
Passt zu
Grillspezialitäten, Lamm, kräftige Rindssteaks, kräftige Speisen, Hartkäse
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Serviertemperatur
17 °C
Geniessen bis
2030
Ausbau in Barrique
12 Monate
Restzucker
2.7 g/L
Dieser Ribera del Duero ist ein komplexer Rotwein mit einem vollmundigen Bukett nach Pflaumen, Kirschen, schwarzen Beeren, Vanille sowie Holz, Gewürz- und Röstnoten. Im Abgang ist es geschmeidig und vielschichtig mit angenehmen Gerbstoffen.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 24.90
Spanien - Ribera del Duero
Im Herzen Spaniens liegt Ribera del Duero, bekannt für seine robusten Rotweine. Die Region erstreckt sich über Castilla y León und zeichnet sich durch ihr kontinentales Klima aus. Die Trauben wachsen auf Höhenlagen von bis zu 900 Metern, was den Weinen eine einzigartige Frische verleiht. Ribera del Duero ist stolz darauf, einige der ältesten Weinberge Europas zu beherbergen.
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Tempranillo
Tempranillo, eine Ikone der spanischen Weinwelt. Diese Traube, die hauptsächlich in der Rioja-Region gedeiht, besticht durch ihre vielschichtigen Geschmacksnuancen von dunklen Früchten, Leder und Gewürzen. Ihr Name, der «früh reifend» bedeutet, spiegelt die Eigenschaften dieser Rebsorte wider, die früh geerntet werden kann und dennoch komplexe Weine hervorbringt.
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