Balbás Alitus 2016
Élevage en barrique
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Balbás Alitus 2016
Ribera del Duero DO
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Prix par bouteille
CHF 85.00
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Type de vin
vin rouge, Rareté
Origine
Spanien, Ribera del Duero
Cépages
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
A l’œil
Rubis trés intense et soutenue
Au nez
Intense, très complex, épices, cannelle, poivre, cassis, cerise, torréfaction
En bouche
Puissant, très complexe et dense en bouche, tannins bien intégrés, finale longue
Se marie avec
Repas puissants, gibier, agneau, grillades, fromages à pâte dure
Teneur en alcool %
15.0 % Vol.
Température de service
17°C
À déguster jusqu'en
2033
Élevage en barrique
36 mois
Sucre résiduel
3.1 g/l
L'intemporalité d'un grand vin et le résultat d'un savoir-faire acquis au cours de nombreuses années. Ce vin impressionne chacune et chacun qui le déguste. Il se présente dans le verre dans une éclatante robe rouge rubis très puissante. Fortement complexe et intense au nez, il rappelle la cannelle, le poivre, le cassis ainsi que les cerises. De magnifiques arômes torréfiés se font également jour. Une attaque puissante, sa complexité et l'incroyable densité séduisent le palais. Les tannins bien intégrés viennent flatter ce dernier et son finale offre une longueur inouïe. Absolument fantastique!
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 85.00
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