Dr. B-W Wachenheim Altenburg Riesling P.C. BIO 2020
Élevage en barrique
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Dr. B-W Wachenheim Altenburg Riesling P.C. BIO 2020
Pfalz QbA P.C. VDP
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Type de vin
Vin blanc, rareté
Origine
Allemagne, Pfalz
Cépage
Riesling
A l’œil
Jaune clair, éclatant
Au nez
Fruits à noyau mûrs, pomme, citron vert et un soupçon de notes d'herbes.
En bouche
Une onctuosité élégante, associée à une minéralité fraîche, donne une structure très équilibrée.
Se marie avec
Viandes blanches, plats de poisson et de coquillages
Teneur en alcool %
13.0 % Vol.
Température de service
11° C
À déguster jusqu'en
2031
Élevage en barrique
Grande pièce double ancienne.
Sucre résiduel
2.9 g/L
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 40.00
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