La Iglesia de Arínzano Blanco 2023
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La Iglesia de Arínzano Blanco 2023
Vinos de Pago de Arínzano
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Prix par bouteille
CHF 42,00
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Type de vin
vin blanc
Origine
Spanien, Navarra
Cépage
Chardonnay
A l’œil
jaune-doré, lumineuse
Au nez
complexe, arômes de bois et de grillé, aux arômes de vanille, fait penser aux agrumes, agrumes, fruits à noyaux, mirabelle, qui rappelle l'abricot
En bouche
corsé, complexe, élégant, équilibré, volumineux, arômes de torréfaction, vanille, fait penser aux fruits à noyaux, long
Se marie avec
entrées, plats de poisson et fruits de mer, asperges et viandes blanches, plats à base de truffe, fromages bien faits
Teneur en alcool %
15% Vol.
Température de service
11 °C
À déguster jusqu'en
2031
Élevage en barrique
8 mois en barrique
Sucre résiduel
2.4 g/L
complex, note de barrique, vanille, fruits à noyau
Vinos de Pago représente la classe de qualité la plus élevée des vins espagnols. La Propiedad de Arinzano appartient à ce club fermé. Son chardonnay noble est aussi précieux que l'or blanc (Oro blanco). Sa robe lumineuse jaune clair, ses arômes torréfiés aux notes de vanille, mirabelle et agrumes ainsi que sa saveur riche et équilibrée.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 42,00
CHF 42,00
Espagne - Navarre
Au nord-est de l'Espagne s'étend la région de Navarre, connue pour la diversité de ses vignobles et ses villes historiques. La Navarre est également connue pour ses cépages traditionnels comme la garnacha et le tempranillo. Avec plus de 100 caves, la région est un véritable paradis pour les amateurs de vin.
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Chardonnay
Originaire de Bourgogne, le chardonnay a acquis une renommée mondiale grâce à sa capacité d'adaptation polyvalente à différents terroirs. Sa couleur jaune verdâtre et sa délicate acidité confèrent aux vins une élégance rafraîchissante. Apprécié par la noblesse française, on le retrouve désormais dans les vignobles du monde entier.
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