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Il Governo - une famille noble

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Il Governo Nobile Rosso 2022
Il Governo Nobile Rosso 2022

Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT

Variantes de CHF 10,90
CHF 18,90

Contenu : 75 cl (CHF 17,20 / 100 cl)

dense, confiture, épices, prune, cerise mûreIl Governo Nobile Rosso 2022 présente un nez concentré aux arômes denses de petits fruits rouges, de fraises, de prunes, de cerises mûres, d'un peu de confiture et de discrètes notes grillées. Il flatte le palais avec son attaque souple, sa structure élégante et ses tanins doux, accompagnés à nouveau de baies, de prunes et de cerises.
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Il Governo Nobile Bianco 2023
Il Governo Nobile Bianco 2023

Bianco Toscano IGT

CHF 15,90

Contenu : 75 cl (CHF 16,67 / 100 cl)

La robe jaune or lumineuse s'accorde parfaitement à la saison estivale. Bouquet exceptionnellement riche comprenant de fascinantes notes de fleurs d'acacia, de noix de muscade, de fruits à noyau, de mirabelles et d'abricots. Attaque souple au palais, suivie d'une délicate douceur et d'une acidité rafraîchissante, corsé et aromatique.  
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Il Governo Nobile Rosato 2023
Il Governo Nobile Rosato 2023

Rosato Toscano IGT

CHF 15,90

Contenu : 75 cl (CHF 16,67 / 100 cl)

L'Il Governo Nobile Rosato est un exceptionnel Rosato: une petite partie de la vendange (de 5 à 10%) a été flétrie avec précaution pendant 10 à 14 jours. Le Rosato a ensuite été encavé selon la célèbre méthode Governo. Il en naît une expérience grandement gouleyante, merveilleusement fruitée, emplie de baies rouges, de framboises et de groseilles.

Le vin rouge de l'année

Pascualito Vinos de la Tierra 3 Riberas 2021
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Don Pascual

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6 x Don Pascual Revelación dos Mundos
6 x Don Pascual Revelación dos Mundos

CHF 267,00 CHF 297,00 -10%

dense, volumineux, complexe, cassis, torréfaction Au sein de leur parfait mariage, les nobles cépages Merlot et Cabernet Sauvignon offrent un incroyable vin, inégalé dans son parfait équilibre nourri d’élégance sensuelle, de fruité intense à l’arôme complexe, d‘ardeur abondante et d’un doux fondant séduisant. 6 x 75 cl 450 cl
-41%

Élevage en barrique

Vin primé

Mixtum 2020
Mixtum 2020

Douro DOC

CHF 9,90 CHF 16,90 -41%

Contenu : 75 cl (CHF 13,20 / 100 cl)

Mixtum est un mot latin qui signifie «mélangé». Il exprime la pratique séculaire du «mélange des champs» sur les berges du Douro. Il s'agit en effet d'une ancienne coutume qui consiste à planter sur un même vignoble un très grand nombre de différents cépages. Il sont ensuite coupés tous ensemble et sont traités en même temps. Cette méthode offre un degré élevé de complexité de saveurs. Elle confère à ce vin un éventail d'arômes et de sensations dans le même temps profond, complexe, intense mais également délicat.
-34%
6er GRAN JOYA
6er GRAN JOYA

CHF 83,40 CHF 126,00 -34%

Gran Joya – le grand joyau – est une cuvée exquise et ouvragée, composée des cépages raffinés Merlot, Syrah et Tempranillo dans la région viticole renommée de La Mancha. Notre vin rouge de l'année 2023 a été ennobli en barriques de premier choix pendant 18 mois avec le plus grand soin.Cette cuvée envoûtante est l'expression du haut art de l'assemblage. Le Gran Joya brille d'un rouge rubis puissant et lumineux. Bouquet fascinant et riche de cerises et de prunes, avec des notes torréfiées et un peu de vanille, légèrement poivré avec des herbes discrètes. En bouche, l'attaque est souple, des arômes puissants de cerises et de mûres soulignent le somptueux fruité, avec ici encore une très fine pointe de vanille et une belle note de chêne. Finale harmonieux d'une longueur ensorcelante. Le Gran Joya Selección Aniversario est un joyau du vin éclatant pour toutes les occasions – et pour les palais les plus exigeants.  
-34%
6er Ermita de la Vega Especial 2019
6er Ermita de la Vega Especial 2019

CHF 83,40 CHF 126,00 -34%

Un chef-d'œuvre œnologique d'un terroir sublime de l'Espagne Le prestigieux vin Ermita de la Vega Especial 2019 est un vin complexe aux arômes mûrs de prune, de cerise et de baies noires. Il offre une belle harmonie entre le fruité et l'épicé et se révèle aromatique en fin de bouche.
-34%
6er El Real Seleccion 2020
6er El Real Seleccion 2020

CHF 67,20 CHF 101,40 -34%

Les excellentes conditions climatiques et les sols glaiseux et calcaires de la région de La Mancha donnent vie à des vins concentrés aromatiques au caractère distinctif. El Real Selección est un vin de très grande qualité vieilli en barrique, résultat d'une sélection rigoureuse. Son rouge rubis est lumineux et son bouquet fruité et riche. Merveilleusement doux, il n'en est pas pour autant moins puissant et moins harmonieux en fin de bouche. Ce vin comblera les palais les plus exigeants ; à un prix imbattable!
-50%

Élevage en barrique

Casato dei Leverani Salice Salentino 2019
Casato dei Leverani Salice Salentino 2019

Salice Salentino DOC Riserva

CHF 11,90 CHF 24,00 -50%

Contenu : 75 cl (CHF 15,87 / 100 cl)

dense, aromatique, cerise, notes de torréfaction C'est ici, sur la péninsule du Salento dans les Pouilles – dans le talon de la botte italienne –, que s'épanouissent à la perfection les exigeants cépages Negroamaro et Malvasia Nera. Avec son éclatante robe rouge grenat, le Salice Salentino est un flatteur de palais au fort tempérament grâce à son bouquet aromatique ainsi que son caractère au fruité épicé. Il s'accorde parfaitement avec la cuisine italienne.
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-50%

Élevage en barrique

Casato dei Leverani Salice Salentino 2020
Casato dei Leverani Salice Salentino 2020

Salice Salentino DOC Riserva

CHF 11,90 CHF 24,00 -50%

Contenu : 75 cl (CHF 15,87 / 100 cl)

dense, aromatique, cerise, notes de torréfaction C'est ici, sur la péninsule du Salento dans les Pouilles – dans le talon de la botte italienne –, que s'épanouissent à la perfection les exigeants cépages Negroamaro et Malvasia Nera. Avec son éclatante robe rouge grenat, le Salice Salentino est un flatteur de palais au fort tempérament grâce à son bouquet aromatique ainsi que son caractère au fruité épicé. Il s'accorde parfaitement avec la cuisine italienne.
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Élevage en barrique

Gran Torre
Gran Torre

Vino Tinto de España

CHF 9,90 CHF 19,90 -50%

Contenu : 75 cl (CHF 13,20 / 100 cl)

La Cuvée Gran Torre est une symbiose harmonieuse des cépages locaux Garnacha et Tempranillo ainsi que des cépages classiques de Bordeaux, Cabernet Sauvignon et Merlot. Cette symbiose s'exprime par une palette aromatique variée et séduit par ses arômes de fruits noirs et rouges, de notes grillées et d'épices fines – un accompagnement merveilleux pour les plats de viande et les grillades.
-41%
Henri Dubois Brut
Henri Dubois Brut

Champagne AC

CHF 24,90 CHF 42,00 -41%

Contenu : 75 cl (CHF 33,20 / 100 cl)

Un champagne pour chaque momentCe champagne est le fruit de la quatrième génération de propriétaires du prestigieux groupe familial de viticulteurs fondé par Ernest Rapeneau. Basé sur le coupage classique de la région, ce brut séduit par son élégance, son caractère frais et sa sensation d'harmonie en bouche.La personnalité du Champagne E. Rapeneau repose avant tout sur celle de son fondateur et de ses descendants : Chacun a pu trouver sa place dans cette entreprise familiale. Depuis 4 générations, l'objectif de tous est de préserver, conserver, adapter et améliorer un patrimoine traditionnel inestimable." Notre famille est installée depuis plus d'un siècle en Champagne, dans l'une des régions viticoles les plus exigeantes au monde. Au fil des générations, nous avons développé et transmis un héritage et un savoir-faire marqués par la recherche de l'excellence. "....... Ernest Rapeneau
-34%

Élevage en barrique

Yeya Moscatel Chardonnay 2021
Yeya Moscatel Chardonnay 2021

Vino Varietal

CHF 11,90 CHF 17,90 -34%

Contenu : 75 cl (CHF 15,87 / 100 cl)

Cette perle de vin séduisante reflète l'image de la déesse de l'océan, à savoir le symbole de la force et de l'amour. Le chardonnay représente la force de la vague puissante, le moscatel la douceur des vagues.Dans le verre, un jaune doré clair brille à vos yeux. Au nez, il séduit par ses notes intenses de miel et d'agrumes, avec un soupçon de fruits tropicaux. En bouche, une acidité bien intégrée avec un arrière-goût fruité persistant.
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Joie de vivre italienne, tempérament espagnol, harmonie suisse - quel que soit le pays viticole pour lequel votre cœur bat, vous trouverez ici votre vin.

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Différents types de raisins

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Des milliers de variétés de raisin sont connues à ce jour. Certains parlent de 8'000 cépages, d'autres de plus de 10'000. Toutefois, seules quelques centaines d'entre elles conviennent à la vinification et seules quelques dizaines sont importantes pour la viticulture de qualité.

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Lorsque Jakob Castell transporte pour la première fois du vin via le massif du Saint-Gothard, le Roi-Soleil Louis XIV règne encore sur la France. C’était en 1694, soit il y a 330 ans. Les SCHULER Caves St-Jacques constituent aujourd’hui l’une des maisons de vin les plus réputées de Suisse. Nous possédons nos propres domaines viticoles et exploitons notre propre laboratoire d’analyse Vinalytik ainsi que notre propre tonnellerie. Œnologues et maîtres de chai élèvent les vins dans des fûts en bois de fabrication maison au sein de nos propres caves à barriques. Chez SCHULER Caves St-Jacques, nous faisons le pari depuis onze générations de la plus haute qualité et du contrôle le plus rigoureux. Nous continuerons à l’avenir à adhérer à ce principe, sans compromis. C’est la seule façon pour nous d’assurer que vous fassiez toujours le meilleur choix avec un vin de la maison SCHULER.

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