Le temps de l'amour. Le temps du vin.
La Saint-Valentin est synonyme d'intimité, de plaisir et de moments partagés. Que ce soit lors d'un dîner élégant, d'une soirée détendue à la maison ou d'une attention affectueuse, le vin approprié souligne le caractère spécial de l'occasion. Laissez-vous inspirer par notre sélection pour la Saint-Valentin.
Élevage en barrique
Mc Laren Vale, South Australia
imposante stature, étoffé, aromatique, ample, grasLe Scarpantoni Block 3 Shiraz est issu de très vieilles vignes d'un vignoble unique et privilégié. C'est une merveille. Cela commence par sa couleur rouge rubis profonde. Des parfums concentrés de baies, d'herbes, de pruneaux et de réglisse montent au nez. En bouche, c'est une véritable explosion d'arômes, mais malgré la puissance, il y a aussi une douce souplesse. La finale est un délice sans fin.
Contenu : 75 cl (CHF 46.67 / 100 cl)
Franciacorta DOCG
au dessert ou tout simplement comme ça Ce vin mousseux élaboré dans le style classique du demi-sec est immédiatement perceptible - à l'œil, au nez et en bouche - par la composition des cépages avec 65% de pinot noir et 35% de chardonnay. Il se présente avec une délicate couleur rose, ses fines bulles transportent les fins arômes de baies rouges vers le nez. Le vin a passé 26 mois sur lies, ce qui lui confère des arômes tout à fait semblables à ceux d'un biscuit à la vanille. Il a une acidité marquée et un corps moyennement élancé. En bouche, on perçoit un léger sucre résiduel ainsi que des prunes bien mûres et des framboises. Un soupçon de vanille et un souvenir de noix de coco. Un vin qui convient parfaitement aux desserts aux fruits, mais aussi aux fromages et aux fruits - ou tout simplement comme ça.
Contenu : 75 cl (CHF 41.33 / 100 cl)
Vin primé
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Intense, aromatique, corsé, belle structure Pour cet Amarone, les meilleurs raisins sont sélectionnés dans le vignoble Monte Sant'Urbano, fierté de la famille Speri, puis séchés pendant 3 à 4 mois. Ces raisins passerillés donnent naissance à cet Amarone fruité, épicé et profond, qui conserve toujours sa finesse et son élégance. La maison Speri a toujours été garante du type original d'Amarone.
Contenu : 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)
Amarone della Valpolicella DOCG
puissant, complex, épices, chocolatL’Amarone convainc grâce à sa puissante robe rouge aux reflets rouge grenat ainsi que de fortes notes de confiture de cerises et de fruits secs. Les notes relevées comme le réglisse et la vanille charment au sein d’un ample et complexe bouquet. Une remarquable structure avec cependant un très bon équilibre entre tannins et souplesse.
Contenu : 75 cl (CHF 73.33 / 100 cl)
Blanc de Blancs AOC Valais
Agrumes et fruits du verger à chairs blanchesLe petit frère de notre légendaire Fendant, le Brut Les Murettes, s'avance avec pétillant et plein de tempérament. Fort de ses arômes fruités gâtés par les agrumes, ce vin s'accorde à toutes les festivités. Le moelleux ainsi que le raffinement de ce mousseux constituent un véritable plaisir pour tous les palais. Un pétillant vin à savourer frais et à partager dans une ambiance conviviale.
Contenu : 75 cl (CHF 31.87 / 100 cl)
Des moments de plaisir avec le vin rouge
Le vin rouge raconte des histoires de profondeur, de passion et de plaisir. Les arômes de baies mûres, d'épices subtiles et de notes boisées délicates se dévoilent lentement, tout comme les moments que l'on partage ensemble. Il crée une atmosphère chaleureuse et convient parfaitement à un dîner entre amis ou à une soirée détendue riche en conversations.
Gutturnio Superiore DOC
L'âme et l'artisanat des Colli Piacentini Voici un vin rouge parfaitement structuré, cultivé sur le vignoble de Morello avec une position plus élevée et une exposition nord-sud. La structure impressionnante, la maturité tannique, la profondeur aromatique et la durée de vie des raisins Bonarda et Barbera sont essentiellement dû à leurs importantes vendanges vertes. Le Vigamorello est par la suite vieilli dans du bois pendant quelques mois.
Contenu : 75 cl (CHF 36.67 / 100 cl)
Ticino DOC Merlot
suuple, cassis, fruits noirs, légèrement poivreux Ce Merlot Ticino sait mettre habilement en scène ses qualités: son intense robe rouge cerise aux reflets violets brille dans le verre. Le parfum de mûres et de cassis dévoile un vin rouge particulièrement fruité. Son attaque est douce et souple, les notes fruitées déjà présentes dans le bouquet séduisent également le palais. Le finale est long est harmonieux - un Merlot Ticino qui promet bien des moments de plaisir.
Contenu : 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)
Dolcetto d'Alba DOC
Le dolcetto dans sa forme la plus pure
Contenu : 75 cl (CHF 38.67 / 100 cl)
Élevage en barrique
Haute Vallée de l'Aude IGP
Noble pinot - tendre, fruité et finement épicé Le Domaine de l'Aigle cultive des raisins de chardonnay et de pinot noir d'une grande élégance et d'une grande finesse. L'Aigle Royal est un vin issu du fruit d'une parcelle de pinot noir située dans les parties les plus hautes du domaine, enracinée dans un sol argileux et orientée directement vers le sud. Ce magnifique vin rouge présente dans le verre une couleur rubis avec de légers reflets violets. Des petits fruits très intenses (framboise, groseille rouge) et des notes grillées apparaissent au nez. Tendre, fruité et finement épicé. Les tanins en fin de bouche sont fins et soyeux avec une finale très longue et persistante sur le fruit.
Contenu : 75 cl (CHF 73.60 / 100 cl)
Élevage en barrique
Vin primé
Ribera del Duero DO
CrudaBendita est un domaine viticole jeune et innovant situé dans la célèbre région de Ribera del Duero en Espagne. Il allie l'art traditionnel de la viticulture à une technologie de pointe, créant ainsi des vins d'une précision et d'une expressivité exceptionnelles. Les raisins sont récoltés à la main tôt le matin, puis triés optiquement à l'aide d'une technologie laser, afin que seuls les meilleurs grains soient utilisés pour la fermentation. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires à environ 900 mètres d'altitude, ce qui confère aux vins leur structure, leur fraîcheur et leur élégance caractéristiques.
Contenu : 75 cl (CHF 37.33 / 100 cl)
Cornalin AOC Valais
fruité, harmonieux, souple, gouleyantCornalin est l'un des plus anciens cépages cultivés dans le canton du Valais. Ce raisin rare pousse uniquement dans les endroits les plus ensoleillés, et ce, très tardivement. Il en naît ce goût fruité, harmonieux et intense de baies noires. Le vin se marie très bien au gibier, au fromage à pâte molle et aux plats de poisson.
Contenu : 75 cl (CHF 36.00 / 100 cl)
Élevage en barrique
Vin primé
Marche Rosso IGP
Dans le verre, le Roccia de Angelis se présente en rouge rubis avec un bord couleur brique et dégage un parfum de cerise au marasquin, de fleurs de foin, d'épices et de réglisse. En bouche, il est crémeux, avec une acidité harmonieuse, des tanins fins et une longue finale. Il se marie parfaitement avec le fromage pecorino, les légumes cuits au four et les spécialités des Marches comme le ciauscolo, le prosciutto di Carpegna ou le brasato alle Marchigiana. Un vin élégant et polyvalent.
Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)
Élevage en barrique
Bordeaux Supérieur AC
Une valeur imbattable de Bordeaux Ce Bordeaux Supérieur est une superbe cuvée composée de 85% de Merlot et 15% de Cabernet Sauvignon. Le «Grand Bern» est une île formée par un bras de la Garonne sur lequel se trouve le vignoble du domaine viticole du château. Le Château du Grand Bern 2019 convainc par de merveilleux arômes de baies rouges mûres et un bel équilibre en bouche.
Contenu : 75 cl (CHF 17.20 / 100 cl)
La légèreté pour les moments privilégiés
Les vins blancs et rosés apportent fraîcheur, élégance et légèreté à la Saint-Valentin. Le vin blanc séduit par sa clarté, ses notes fruitées et son acidité raffinée, tandis que le rosé apporte une touche de douceur avec ses arômes floraux et enjoués. Ensemble, ils offrent une grande flexibilité: à l'apéritif, avec des plats légers ou simplement pour un moment de plaisir à deux.
Pinot Grigio Alto Adige DOC
Ce Pinot Grigio impressionne l'œil avec une robe jaune clair aux reflets dorés. Il provient des meilleurs vignobles de la cave et mûrit dans un microclimat et un sol parfaits. Un goût minéral avec une acidité fine et rafraîchissante se développe en bouche. Avec un arôme floral et des notes olfactives de poires mûres et de melons.
Contenu : 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)
Rueda D.O.
La région de Rueda est connue pour ses grandes différences de température entre les journées chaudes et les nuits fraîches, conditions idéales pour produire des vins blancs frais et aromatiques. Le Valmoro Verdejo pousse sur des sols sableux et graveleux qui confèrent profondeur et expressivité aux vignes. Dans le verre, il se révèle vif et limpide, avec des arômes de pomme verte, d'agrumes et une fine touche herbacée. Son acidité croquante et sa fraîcheur précise en font le compagnon idéal d'une cuisine légère, de poisson ou simplement d'un apéritif stimulant. La viticulture durable du domaine se reflète clairement dans la clarté et l'authenticité de ce vin.
Contenu : 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)
Vin primé
Languedoc AOP
Kosmos Rosé est un vin frais et vif. Grâce au climat unique de la région - des journées chaudes, des nuits fraîches et une brise marine constante - les raisins développent des arômes clairs tout en restant croquants et rafraîchissants. Le résultat? Un rosé souple et élégant, parfait pour toutes les occasions. Kosmos Rosé n'est pas seulement un vin - c'est une expérience. Que tu le savoures au bord de l'eau, que tu partages un coucher de soleil avec des amis ou que tu trinques sous les étoiles, il rassemble les gens - tout comme le soleil et la lune. «Un vin qui célèbre la vie, l'énergie et la connexion - tout comme la nature l'a voulu.
Contenu : 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
Puglia IGT
frais, aromatique, pêche, framboise, douceur délicate Avec ses notes rafraîchissantes de pamplemousse, accompagnées de framboise et de groseille rouge, notre rosé de l'année est un must pour la saison chaude. Il se présente doux et souple avec une légère douceur et une fraîcheur vivifiante. Extrêmement aromatique et polyvalent, ce délicieux rosé est parfait pour l'apéritif ou pour accompagner les plats légers de l'été.
Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)
Du vin mousseux pour des moments inoubliables
Le vin mousseux et le champagne marquent les moments spéciaux, avec style et conscience. Leurs bulles fines, leurs arômes élégants et leur caractère festif en font le prélude ou le point culminant parfait d'une Saint-Valentin. Ils ne sont pas synonymes de tapage, mais d'appréciation: de l'occasion, du moment et du partage.
Blanc de Blancs AOC Valais
Agrumes et fruits du verger à chairs blanchesLe petit frère de notre légendaire Fendant, le Brut Les Murettes, s'avance avec pétillant et plein de tempérament. Fort de ses arômes fruités gâtés par les agrumes, ce vin s'accorde à toutes les festivités. Le moelleux ainsi que le raffinement de ce mousseux constituent un véritable plaisir pour tous les palais. Un pétillant vin à savourer frais et à partager dans une ambiance conviviale.
Contenu : 75 cl (CHF 31.87 / 100 cl)
Vin primé
Brut, Champagne AC
complexe, aromatique, pêche, fleur d'oranger
Contenu : 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)
Champagne AC
frais, aromatique, fruits à noyau, pomme
Contenu : 75 cl (CHF 61.33 / 100 cl)