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75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
Ribera del Duero zählt zu den renommiertesten Weinregionen Spaniens und steht für charaktervolle Rotweine von aussergewöhnlicher Qualität. Die Weine begeistern mit intensiver Frucht, ausgewogener Struktur, samtigen Tanninen und hervorragendem Reifepotenzial. Besonders die Rebsorte Tempranillo, lokal auch Tinta del País oder Tinto Fino genannt, prägt den unverwechselbaren Charakter der Region.
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Ribera del Duero-Weine stammen aus Spaniens Premium-Weinregion. Sie werden überwiegend aus Tempranillo erzeugt und vereinen Kraft, Eleganz und Frische auf einzigartige Weise. Die grossen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern eine langsame Reifung der Trauben und sorgen für intensive Aromen, eine lebendige Säure und eine bemerkenswerte Komplexität. Dadurch entstehen Weine, die sowohl jung Freude bereiten als auch über viele Jahre reifen können.

Die Weinregion Ribera del Duero erstreckt sich entlang des Duero-Flusses im Norden Spaniens. Obwohl die klimatischen Bedingungen anspruchsvoll sind, entstehen hier einige der faszinierendsten Rotweine Europas.
Mit weniger als 400 Millimetern Niederschlag pro Jahr ist die Region vergleichsweise trocken. Gleichzeitig profitieren die Weinberge von etwa 2'400 Sonnenstunden jährlich. Im Sommer steigen die Temperaturen regelmässig auf bis zu 40 °C, während die Winter lang und kalt ausfallen. Diese starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern die Entwicklung konzentrierter Aromen und bewahren gleichzeitig die natürliche Frische der Trauben.

Zusätzlichen Schutz bieten das Kantabrische Gebirge, die Montes de León, das Iberische Gebirge und das Zentralgebirge. Das Flusstal ist ein weitläufiges Binnengebiet, das durch die folgenden Gebirgsketten von jeglichem maritimen Einfluss abgeschirmt ist: die Montes de León im Nordwesten, die Kantabrische Gebirgskette im Norden, das Iberische Gebirge im Osten und das Zentralgebirge im Süden. Diese Isolation in Verbindung mit der Lage der Region auf einer Breite von 41,5 bis 41,8° N führt zu einem trockenen Mittelmeerklima mit extremen jährlichen Schwankungen. Im Winter können die Temperaturen auf bis zu –20 °C sinken, während im Sommer Höchstwerte von bis zu 42 °C erreicht werden.
Die Kombination aus Klima, Höhenlage und Terroir verleiht den Weinen ihren einzigartigen Charakter. Typisch für hochwertige Ribera del Duero-Weine sind:

Die Weinstrasse Ribera del Duero erstreckt sich über rund 115 Kilometer entlang des Duero-Flusses. Die Rebfläche umfasst mehr als 17'000 Hektaren und reicht von den Flusstälern bis in Höhenlagen von über 800 Metern.
Die wichtigste Rebsorte der Region ist Tempranillo, die hier als Tinta del País oder Tinto Fino bekannt ist. Sie bildet die Grundlage nahezu aller grossen Weine der Region und sorgt für ihre charakteristische Verbindung aus Frucht, Struktur und Lagerfähigkeit.

Für die Rotweinproduktion sind zudem folgende Rebsorten zugelassen:
Für Weissweine ist ausschliesslich die traditionelle Rebsorte Albillo Mayor zugelassen.
Über Jahrzehnte wurde Ribera del Duero vor allem durch elegante, lange im Holzfass gereifte Weine bekannt. Die klassischen Crianzas, Reservas und Gran Reservas prägen das internationale Ansehen der Region bis heute.
Gleichzeitig entwickelt sich Ribera del Duero stetig weiter. Viele Winzer setzen heute auf einen etwas zurückhaltenderen Holzeinsatz und legen grösseren Wert auf Frische, Präzision und Frucht. Dadurch entstehen moderne Interpretationen, die bereits in jungen Jahren zugänglich sind und den Herkunftscharakter der Region besonders klar zum Ausdruck bringen.
Gerade diese Verbindung aus Tradition und Innovation macht Ribera del Duero heute zu einer der spannendsten Weinregionen Europas.

Ribera del Duero-Weine sind vielseitige Essensbegleiter. Junge, fruchtbetonte Weine harmonieren hervorragend mit Tapas, grilliertem Fleisch und mediterranen Gerichten. Kräftige Crianzas und Reservas passen ideal zu Rindfleisch, Lamm oder Wild.

Gereifte Reservas und Gran Reservas begleiten zudem würzige Hartkäse, Schmorgerichte und festliche Menüs. Doch Ribera del Duero-Weine passen keineswegs nur zur spanischen Küche: Ihre Vielseitigkeit macht sie auch zu hervorragenden Begleitern von italienischen, französischen oder internationalen Gerichten – und zu unkomplizierten Alltagsweinen, die auch ohne besonderen Anlass Freude bereiten.
Dank ihrer Struktur und Eleganz eignen sich viele Ribera del Duero-Weine sowohl für besondere Anlässe als auch für genussvolle Momente im Alltag.
Die Schweiz zählt seit vielen Jahren zu den wichtigsten Exportmärkten für Ribera del Duero. Schweizer Weinliebhaber schätzen insbesondere die Verbindung aus Herkunft, Qualität und Vielseitigkeit. Ob klassisch ausgebaut oder modern interpretiert: Die Weine der Region überzeugen durch Authentizität, Tiefe und ihren unverwechselbaren Charakter.
Wer spanische Spitzenweine entdecken möchte, findet in Ribera del Duero eine der faszinierendsten und prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt.
Ribera del Duero liegt in Nordspanien in der Region Kastilien und León entlang des Duero-Flusses.
Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, die regional auch Tinto Fino oder Tinta del País genannt wird.
Typisch sind Aromen von dunklen Beeren, kräftige Tannine, eine elegante Struktur und ein hohes Reifepotenzial.
Sie harmonieren hervorragend mit Rindfleisch, Lamm, Wild, Grilladen und gereiftem Käse.