Balbás Ancestral 2021
Balbás Ancestral 2021
Ribera del Duero DO
Preis pro Flasche
CHF 46.80
% CHF 52.00 -10%
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Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Spanien, Ribera del Duero
Traubensorte
Tempranillo
Im Auge
kräftiges Rubin, angereift
In der Nase
komplexes Bukett, sehr aromatisch, Gewürz- und Röstnoten, schwarzer Pfeffer, Vanille, Schokolade, schwarze Beeren
Am Gaumen
kräftiger Geschmack, angenehme Tannine, intensiv, reichhaltig, schöne Barriquen-Eichenholznote, Gewürznoten, Brombeere
Passt zu
Wildgerichte, Lammfleisch, gut gewürzte Speisen, reife Hartkäse
Alkoholgehalt
15.0 % Vol.
Serviertemperatur
17 °C
Geniessen bis
2033
Restzucker
1.8 g/L
kräftig, gehaltvoll, Röstnoten, Pfeffer, Kirsche
Ausgewählt von der Familie in aussergewöhnlichen Jahrgängen. Eine Allianz zwischen Tradition und Moderne in einer ständigen Suche nach Exzellenz. Heute und für immer, Ancestra. Ein schönes Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Aromen von reifen schwarzen Früchten, Noten von schwarzem Pfeffer, Toast und Schokolade sowie eine angenehme Fleischigkeit im Mund spiegeln die Komplexität dieses Weines wider.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 46.80
Spanien - Ribera del Duero
Im Herzen Spaniens liegt Ribera del Duero, bekannt für seine robusten Rotweine. Die Region erstreckt sich über Castilla y León und zeichnet sich durch ihr kontinentales Klima aus. Die Trauben wachsen auf Höhenlagen von bis zu 900 Metern, was den Weinen eine einzigartige Frische verleiht. Ribera del Duero ist stolz darauf, einige der ältesten Weinberge Europas zu beherbergen.
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Tempranillo
Tempranillo, eine Ikone der spanischen Weinwelt. Diese Traube, die hauptsächlich in der Rioja-Region gedeiht, besticht durch ihre vielschichtigen Geschmacksnuancen von dunklen Früchten, Leder und Gewürzen. Ihr Name, der «früh reifend» bedeutet, spiegelt die Eigenschaften dieser Rebsorte wider, die früh geerntet werden kann und dennoch komplexe Weine hervorbringt.
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3 Bewertungen
28. Oktober 2024 13:17
Balbas Ancestral
Ein wunderbarer vielschichtiger Tropfen mit Tiefgang. Sehr angenehme Tannine, schön trocken mit einer angenehmen Frucht und gut eingebundenem Barrique. Must have für jeden Ribera del Duero Fan.
2. Oktober 2024 12:55
Grossartiger Wein
Wenn du etwas ganz spezielles suchst, ist das genau das Richtige, einfach grossartig!!!
4. September 2024 10:34
Besser als Perfekt
Tempranillo at it's best - einfach wow
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Inhalt: 132 cl (CHF 14.85 / 100 cl)
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Ribera del Duero DO
Mit seinen rubinroten Reflexen ist dieser Wein erstaunlich komplex. In der Nase entfaltet er seine ganze aromatische Intensität und verführt mit Aromen von dunklen Früchten und würzigen Noten von Holz. Im Gaumen begeistert seine kräftige Statur und die angenehmen Tannine. Ein voluminöser, sehr aromatischer und vielfältiger Rotwein.
Inhalt: 75 cl (CHF 72.00 / 100 cl)
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Ribera del Duero DO
kräftig, gehaltvoll, Röstnoten, Pfeffer, Kirsche Die Reserva Balbás ist ein greifbarer Beweis für die Eleganz, Ausgewogenheit und den Fleiß, die die Bodegas Balbás und ihre Weinberge auszeichnen. Dieser Wein verkörpert Finesse in seiner ganzen Pracht, mit einem leichten Hauch von Cabernet Sauvignon. Von Anfang bis Ende geschmeidig, abgerundet und ausgewogen, bietet jede Verkostung frische Nuancen dank seiner gewissenhaften Weinbereitung und Lagerung.Ein schönes Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen, seine Aromen reifer schwarzer Früchte mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer, Toast und Schokolade, zusammen mit einer angenehmen Fleischigkeit im Mund, spiegeln die Komplexität dieses Weins wider, der das Ergebnis von Hingabe und dem sorgfältigen Umgang mit der Zeit ist.
Inhalt: 75 cl (CHF 53.33 / 100 cl)
Piemonte DOC
Eine authochtone piemontoser Spezialität Dieser Wein verkörpert das Piemont wie kein anderer. Lokale Rebsorten, gepaart mit internationalen Rebsorten, verleihen diesem Wein seine Einzigartigkeit. Tiefes, dunkles Rot mit purpurnen Reflexen. Aromen von reifen Früchten vermählen sich harmonisch mit der Eleganz von Gewürzen. Sehr geschmeidiger Körper mit eleganter Struktur und einer schönen Ausgewogenheit. Der perfekte Wein für Piemontesische Speisen.
Inhalt: 75 cl (CHF 14.53 / 100 cl)
Ausbau in Barrique
W.O. Durbanville, Wine of South Africa
Das Terroir mit der komplexen Bodenstruktur, dem atlantischen Klima mit dem kühlen antarktischen Wind «Cape Doctor», generiert eine einzigartige Traubenreife, die einen verblüffenden Rotwein hervorzaubert. dicht, kräftig, aromatisch, mit Röstnoten
Inhalt: 75 cl (CHF 33.20 / 100 cl)
Ausbau in Barrique
Edición Limitada
kräftig, komplex, aromatisch, Praline Dieses önologische Meisterwerk besteht zu 60% aus der kraftvollen Tempranillo, der bedeutendsten Rebsorte Spaniens. Sie steht für langlebige Weine mit fruchtbetontem Charakter. 40% Merlot runden diese Trouvaille perfekt ab, ihre Eigenschaft ist ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit, verführt mit einem herrlich Pflaumen Aroma, hat eine gute Fülle und geschmeidige Tannine. Der Cepas Antiguas hat einen sehr eleganten Auftakt am Gaumen. Im Mittelteil besticht dieser Wein durch eine ausgezeichnete Balance zwischen Säure, Volumen/Gehalt und den optimal reifen Gerbstoffen. Langer und anhaltender Abgang, welcher dazu anregt, gleich nochmals ein Glas einzuschenken!
Inhalt: 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Ribera del Duero DO
CrudaBendita ist ein junges, innovatives Weingut in der renommierten Region Ribera del Duero in Spanien. Es verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernster Technologie – und schafft so Weine von aussergewöhnlicher Präzision und Ausdruckskraft. Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen und anschliessend mittels Lasertechnologie optisch sortiert, sodass ausschliesslich die besten Beeren in die Fermentation gelangen. Die Reben gedeihen auf Ton-Kalkstein-Böden in rund 900 m Höhe, was den Weinen ihre typische Struktur, Frische und Eleganz verleiht.
Inhalt: 75 cl (CHF 37.33 / 100 cl)
Maremma Toscana DOC
aromatisch, Cassis, Pfeffer, kräftige Struktur
Inhalt: 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)
Ausbau in Barrique
Priorat DOQ
Intensive Aromen, Brombeeren, Zwetschgen Der Serra Dauda zeigt ein intensives und leuchtendes Rubinrot. In der Nase intensive Aromen nach Brombeeren, Zwetschgen und schwarzen Kirschen. Schokolade, Vanille, Zedernholz, Gewürze und eine feine Mineralität runden wunderbar ab. Am Gaumen konzentrierter Antrunk, mineralisch, glatt und samtig mit langem Abgang.
Inhalt: 75 cl (CHF 49.33 / 100 cl)
Reinhessen
Die typische frische Säurestruktur trägt die klare Aromatik von Steinobst und tropischen Früchten. Würzige Kräuternoten sorgen für charmanten Körper.
Inhalt: 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)