Aubert et Fils Brut
Champagne AC
Ein intensiver Schaumwein mit einem Bouquet aus Apfel, Hefenoten, Röstaromen, Mandeln, hellen Steinfrüchten und Mirabellen. Im Glas leuchtend gelb. Am Gaumen überzeugt er mit einem schönen Gehalt und ist ausgewogen. Perfekt zum Entspannen.
Inhalt: 75 cl (CHF 56.00 / 100 cl)
![Baron Belle des Vallées Brut [Jahrgang]](https://www.schuler.ch/media/11/4e/e2/1755678020/045893705-oj-ch-k06-pic01.webp?ts=1755678020 "Baron Belle des Vallées Brut [Jahrgang]")
Baron Belle des Vallées Brut [Jahrgang]
Champagne AC
Prickelnder Genuss von Baron Belle des Vallées
Inhalt: 75 cl (CHF 56.67 / 100 cl)
Ausbau in Barrique
Charles de Cazanove Blanc de Blancs Cuvée Cazanova
Champagne AC, Blanc de Blancs
Der "Charles de Cazanove Blanc de Blancs Cuvée Cazanova" ist ein exquisiter Champagner aus der Champagne-Region. Dieser goldgelbe Tropfen, hervorgehoben durch einen Chardonnay-Charakter, begeistert mit einem komplexen Bouquet aus weißen Blüten, Zitrusnoten und Steinfruchtaromen. Ein visuell und geschmacklich beeindruckender Ausdruck von Eleganz und Raffinesse.
Inhalt: 75 cl (CHF 60.00 / 100 cl)
Charles Orban Blanc de Blancs
Champagne AC
Der Charles Orban Blanc de Blancs besticht durch feine Frische und elegante Leichtigkeit. Zarte Zitrusnoten, florale Anklänge und eine lebendige Perlage verleihen ihm eine brillante Ausstrahlung. Ein Champagner voller Finesse, ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen.
Inhalt: 75 cl (CHF 73.33 / 100 cl)
Charles Orban Blanc de Noirs
Champagne AC
100% Pinot Meunier aus der Vallée de Marne
Inhalt: 75 cl (CHF 61.33 / 100 cl)
Charles Orban Brut Carte Noir
Champagne AC
Prickelnder Genuss von Charles Orban
Inhalt: 75 cl (CHF 56.00 / 100 cl)
Daniel Pétré Chardonnay Brut
Champagne AC
Tauchen Sie ein in die Eleganz dieses Chardonnays, dieser aussergewöhnlichen Cuvée, die ausschliesslich aus Chardonnay hergestellt wird, welche die Reinheit und Finesse des Ton-Kalkstein-Terroirs zelebriert. Die Chardonnay-Trauben, die mit Leidenschaft auf dem einzigartigen Land an der Côte des Bar angebaut werden, offenbaren einen unvergleichlichen aromatischen Reichtum mit Noten von weissen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten Blumen. Ob für eine besondere Feier oder einfach nur, um einen Moment von Luxus und Authentizität zu geniessen, lassen Sie sich von der Magie dieses aussergewöhnlichen Champagners verzaubern.
Inhalt: 75 cl (CHF 60.00 / 100 cl)
Prämierter Wein
Drappier Carte d'Or Brut
Champagne AC
Intensive Pflaumen, Apfel und BirnenaromatikVon den sanften Hügeln um Urville in der Côte des Bars kommt dieser Spitzenchampagner. Basis dieser edlen Cuvée bildet die Pinot noir Traube. Sie verleiht dieser prickelnden Köstlichkeit den Hauch von Beerenaromen und seine elegante Struktur.
Inhalt: 150 cl (CHF 57.33 / 100 cl)
Prämierter Wein
Drappier Carte d'Or Brut
Champagne AC
Die Cuvée Charles de Gaulles der Kellerei Drappier in Urville huldigt dem grossen General. Er lebte nur einige Kilometer entfernt und liebte die Champagner aus dem Hause Drappier. Dieser einzigartige Champagner wurde aus 80% Pinot noir, 20% Chardonnay gekeltert und offenbart sich mit einer köstlichen Dichte, Finesse und Eleganz.
Inhalt: 75 cl (CHF 57.33 / 100 cl)
Prämierter Wein
Drappier Charles de Gaulle
Champagne AC
Feine Perlage, frisch, Apfel, Hefenote, mittellangDie Cuvée Charles de Gaulles der Kellerei Drappier in Urville huldigt dem grossen General. Er lebte nur einige Kilometer entfernt und liebte die Champagner aus dem Hause Drappier. Dieser einzigartige Champagner wurde aus 80% Pinot noir, 20% Chardonnay und offenbart sich mit einer köstlichen Dichte, Finesse und Eleganz.
Inhalt: 75 cl (CHF 62.67 / 100 cl)
Etienne Doué Brut Cuvée Réserve
Champagne AC
Der exquisite Champagner Etienne Doué Réserve aus der renommierten Champagne-Region in Frankreich besticht durch seine blassgelbe Farbe mit feinen Reflexen von Weissgold und einer zarten Schaumkrone, die von zahlreichen, feinen Bläschen genährt wird. Schon im Auftakt verführt der Champagner mit zarten Aromen von warmer Brioche, Buttercroissant und einer dezenten Quittenpaste. Beim Belüften offenbaren sich zusätzlich frische Noten von Zitrusfrüchten und Orange, die dem Wein eine elegante Komplexität verleihen. Der harmonische Zusammenschluss von Zartheit und Tiefe sorgt für ein rundum stimmiges Geschmackserlebnis, das sich in einem langen, anhaltenden Abgang mit zarten Nuancen von Zitrusfrüchten und Akazienhonig fortsetzt.
Inhalt: 75 cl (CHF 56.00 / 100 cl)
Etienne Doué Brut Cuvée Tradition
Champagne AC
Der Champagner Etienne Doué Tradition, auch eine Cuvée aus 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir, stammt aus gereifteren Jahrgängen und präsentiert sich in einer wunderschönen hellgelben Farbe mit alten Goldtönen. Feine Blasen steigen elegant zu einer ausdauernden Perlenschnur auf und verleihen dem Wein eine anmutige Präsenz. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges, komplexes Bouquet, das mit Noten von marmeladigen Früchten, Pflaume, Kirsche und Blutorange verführt. Nach etwas Belüftung kommen subtile Aromen von gerösteten Mandeln, warmem Biskuitkuchen und Lindenblütenhonig hinzu, die diesem Champagner eine besondere Tiefe verleihen.
Inhalt: 75 cl (CHF 50.67 / 100 cl)
Forget-Brimont Extra Brut
Champagne AC
Dieser Champagner stammt aus den besten Lagen der Montagne de Reims. Die Cuvée besteht aus 50 % Pinot Noir, 30 % Meunier und 20 % Chardonnay. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig ausgewählt und schonend gepresst. Die langsame Gärung bei niedrigen Temperaturen bewahrt die feinen Aromen, während der biologische Säureabbau dem Champagner Rundheit und Balance verleiht. Nach der zweiten Gärung in der Flasche und rund drei Jahren Reifung entstehen feine, elegante Perlen und ein harmonisches, frisches Geschmackserlebnis. Im Glas zeigt sich der Champagner klar und lebendig, mit feinen Frucht- und Blumennoten und einer eleganten, anhaltenden Perlage – ein Ausdruck eines aussergewöhnlichen Terroirs.
Inhalt: 75 cl (CHF 61.33 / 100 cl)
Forget-Brimont Rosé Brut
Champagne AC
Dieser Champagner wird aus handverlesenen Trauben hergestellt. Nach einer langsamen Gärung und rund drei Jahren Reifung auf der Hefe entwickelt er feine, lebendige Perlen. Im Glas zeigt er sich frisch und elegant mit Aromen von roten Beeren und Blumen. Ein Champagner, der leicht zu geniessen ist und Finesse und Frische vereint.
Inhalt: 75 cl (CHF 60.00 / 100 cl)
Prämierter Wein
La Maison du Champagne ÉMERAUDE Blanc de Blancs
Champagne AC
frisch, ausgewogen, floral, Akazie, Agrumen
Inhalt: 75 cl (CHF 62.67 / 100 cl)
Prämierter Wein
La Maison du Champagne IVOIRE Rosé
Champagne AC
frisch, Himbeere, Erdbeere, floral, feine Perlage
Inhalt: 75 cl (CHF 60.00 / 100 cl)
Prämierter Wein
La Maison du Champagne RUBIS Blanc de Noirs
Champagne AC
Prickelnd, erfrischend, gut strukturiert.
Inhalt: 75 cl (CHF 57.33 / 100 cl)
Prämierter Wein
Laurent Lequart Blanc de Blancs
Brut, Champagne AC
100% Champagner aus der Cru Passy-Grigny
Inhalt: 75 cl (CHF 58.67 / 100 cl)
Prämierter Wein
Louis Roederer Brut Collection
Champagne AC
Die 242. Ernte des Hauses Roederer: Helles, leuchtendes Gelb im Glas, reichhaltiges Bouquet mit Birne, Kamille und dezenten Noten von Mandeln, gedörrten Aprikosen und leicht würzigem Charakter. Feine Perlage mit mittelkräftiger Statur und erfrischender Säure, dabei ausgewogen mit Mineralität und Anklängen heller Steinfrüchte
Inhalt: 75 cl (CHF 78.67 / 100 cl)
Louis Roederer Brut Collection
Champagne AC
Der Klassiker von Champagner Roederer
Inhalt: 150 cl (CHF 92.67 / 100 cl)
Louis Roederer Carte Blanche Demi-Sec
Champagne AC
Die Umwälzungen zu Beginn des 20. Jahrhunderts und insbesondere der erste Weltkrieg, der die Hälfte der Domaine Louis Roederer zerstört, veranlassen Léon Olry Roederer zum Neuaufbau seines Weinbergs. Er beschloss Trauben einzukaufen, um den Fortbestand des Hauses in diesen Krisenzeiten zu sichern. Gleichzeitig erschuf er einen Wein aus mehreren Jahrgängen mit konstantem Geschmack, unabhängig vom Erntejahr.Wie der Brut Premier besteht die Cuvée Carte Blanche aus ungefähr 40% Pinot noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier mit einem Anteil von 5% in Eichenfässern gereiften Weinen. Die Cuvée reift 3 Jahre im Keller und ruht mindestens 6 Monate nach dem Dégorgement.Der Carte Blanche ist höher dosiert als der Brut Premier und veranschaulicht wunderbar die großartige Tradition der halbtrockenen Champagner. Diese füllige, cremige Assemblage, mit einer raffinierten und anhaltenden Säure, die ihr bei aller Zartheit Frische verleiht, lässt Noten von reifen Früchten mit fast karamellartigen Akzenten durch Aromen von Honig und gemahlenen Mandeln erkennen.
Inhalt: 75 cl (CHF 66.67 / 100 cl)
Prämierter Wein
M.Haslinger & Fils Brut
Champagne AC
Ein Champagner für jede Lebensfreude!Die Persönlichkeit von Champagne Haslinger & Fils Brut Champagne beruht vor allem auf der des Gründers und seiner Nachkommen: Jeder konnte seinen Platz in diesem Familienunternehmen finden. Seit 4 Generationen ist es das Ziel aller, ein unschätzbares traditionelles Erbe zu bewahren, zu bewahren, anzupassen und zu verbessern.Der Champagne Haslinger & Fils Brut eröffnet mit Aromen von in Weisswein pochierten Birnen mit einem Hauch von Nelken, Ingwer, Anis und Vanille - die Pochierflüssigkeit wird reduziert und mit Mascarpone verfeinert, der mit dünn geschnittenen Birnen auf Feuilletée gestrichen wird. Er ist cremig und raffiniert, mit einer zarten Mousse, die als Aperitif am Gaumen glänzt. Aber der eigentliche Clou ist, die Reichhaltigkeit dieses bösen Buben auf den Tisch zu bringen, um alles zu unterstützen, von Coq au Vin Blanc mit Estragon und Kastanien bis hin zu Kokosnuss- und Selleriewurzelpüree mit sautierten rosa Pfefferkörnergarnelen und Frühlingszwiebeln. Er ist spritzig genug, um beim Anstossen serviert zu werden, aber auch reichhaltig genug, um den ganzen Abend über das Essen zu begleiten.Trauben: 46% Pinot Noir, 37% Pinot Meunier, 17% Chardonnay
Inhalt: 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)
Marie de Moy Premier Cru 0
Champagne AC
Premier Cru aus dem Champagner Haus Marie de Moy
Inhalt: 75 cl (CHF 46.67 / 100 cl)
Prämierter Wein
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs
Champagne AC
frisch, feine Perlage, Hefenote, Apfel, SteinobstEs gibt festliche Momente, da muss es einfach ein echter, klassischer, ehrwürdiger Champagner sein. Ob zum Aperitif oder zum Essen oder einfach so zum Anstossen: Der wunderbar intensive Champagne Moutard eignet sich perfekt für die schönsten Anlässe des Jahres. Mit feiner Perlage und Aromen nach Äpfeln, Mirabellen und Steinfrüchten begeistert er auch die verwöhntesten Champagner-Liebhaberinnen und -Liebhaber.Zaubern Sie mit diesem klassischen Champagne einen Drink - der Ihre Gäste überzeugen wird. Das passende Rezept finden Sie hier.
Inhalt: 75 cl (CHF 44.00 / 100 cl)