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CHF 0,00

Vins de Ribera del Duero

Des vins rouges d'une qualité absolument supérieure, un fruit magnifique et une bonne structure tannique.

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Élevage en barrique

Balbás 18 Crianza Tempranillo 2021
Balbás 18 Crianza Tempranillo 2021

Ribera del Duero DO

BOUTEILLE (CL): 75
CHF 26.00

Contenu : 75 cl (CHF 34.67 / 100 cl)

Le Balbás Crianza est un vin rouge qui présente un inattendu fort caractère. Il surprend grâce à sa singularité. Un vin grandiose qu'il se doit de laisser vieillir avec un magnifique potentiel d'épanouissement en bouteille et de longévité.   Il affiche une robe rouge cerise avec une nuance de violet sur le bord du verre. Au nez apparaissent des arômes de vanille et de bois grillé avec des notes de poivre vert, lesquelles sont typiques du Tempranillo Un vin rouge soyeux, au palais constamment souple, qui offre un long finale en premier lieu très élégant.
BOUTEILLE (CL)

Élevage en barrique

Balbás 24 Reserva Tempranillo 2018
Balbás 24 Reserva Tempranillo 2018

Ribera del Duero DO

BOUTEILLE (CL): 150
Variantes de CHF 40,00
CHF 85.00

Contenu : 150 cl (CHF 56.67 / 100 cl)

ceriseLa Reserva Balbás est une preuve tangible de l'élégance, de l'équilibre et de l'application qui caractérisent les Bodegas Balbás et leurs vignobles. Ce vin incarne la finesse dans toute sa splendeur, avec une légère touche de cabernet sauvignon. Souple, rond et équilibré du début à la fin, chaque dégustation offre des nuances fraîches grâce à sa vinification et sa conservation consciencieuses.D'une belle couleur rubis aux reflets orangés, ses arômes de fruits noirs mûrs avec une touche de poivre noir, de pain grillé et de chocolat, accompagnés d'une agréable sensation de chair en bouche, reflètent la complexité de ce vin, fruit du dévouement et de la gestion minutieuse du temps.  
BOUTEILLE (CL)

Élevage en barrique

Balbás 36 Gran Reserva Tempranillo 2016
Balbás 36 Gran Reserva Tempranillo 2016

Ribera del Duero DO

BOUTEILLE (CL): 75
CHF 50.00

Contenu : 75 cl (CHF 66.67 / 100 cl)

Ce vin est étonnamment complexe avec les reflets rouge-rubis qui colorent sa robe rouge-brique. Au nez, il révèle toute son intensité aromatique et vous séduira par ses arômes de fruits noirs et ses notes de bois brûlé. En bouche, il s'avère soyeux et équilibré.    
BOUTEILLE (CL)

Élevage en barrique

Balbás 5 Barrica Tempranillo 2023
Balbás 5 Barrica Tempranillo 2023

Ribera del Duero DO

CHF 18.50

Contenu : 75 cl (CHF 24.67 / 100 cl)

Le Balbás Barrica est un vin rouge contemporain qui met pleinement en valeur la richesse du Tempranillo pour ouvrir la porte à de nouveaux horizons grâce à sa fraîcheur manifeste ainsi que son voluptueux potentiel aromatique. Il affiche une robe rougeâtre avec une nuance de violet sur le bord du verre. Des notes fruitées voient le jour sur un arrière-plan légèrement vanillé. Le palais moyen est merveilleusement équilibré et confirme le fait que le caractère du raisin Tempranillo est en mesure d'atteindre des sommets insoupçonnés et ce, grâce au recours à de méticuleuses techniques de vinification ainsi qu'un vieillissement minutieux dans du bois de chêne.

Élevage en barrique

Balbás Alitus 2016
Balbás Alitus 2016

Ribera del Duero DO

CHF 85.00

Contenu : 75 cl (CHF 113.33 / 100 cl)

L'intemporalité d'un grand vin et le résultat d'un savoir-faire acquis au cours de nombreuses années. Ce vin impressionne chacune et chacun qui le déguste. Il se présente dans le verre dans une éclatante robe rouge rubis très puissante. Fortement  complexe et intense au nez, il rappelle la cannelle, le poivre, le cassis ainsi que les cerises. De magnifiques arômes torréfiés se font également jour. Une attaque puissante, sa complexité et l'incroyable densité séduisent le palais. Les tannins bien intégrés viennent flatter ce dernier et son finale offre une longueur inouïe. Absolument fantastique!
-10%
Balbás Ancestral 2020
Balbás Ancestral 2020

Ribera del Duero DO

CHF 46.80 CHF 52.00 -10%

Contenu : 75 cl (CHF 62.40 / 100 cl)

opulent, volumineux, torréfaction, poivre, cerise

Élevage en barrique

Balbás Ritus 2020
Balbás Ritus 2020

Ribera del Duero DO

CHF 38.00

Contenu : 75 cl (CHF 50.67 / 100 cl)

intense, complex, cerice, prune Le Balbás Ritus est une production strictement limitée qui reflète la facette la plus moderne de Bodegas Balbás et brise les règles en ce qui concerne sa complexité et sa structure. Il est le résultat d'une combinaison de tempranillo et de merlot de "Lamalata", un vignoble d'altitude aux conditions extrêmes. La sélection rigoureuse des raisins, suivie d'une extraction et d'un vieillissement minutieux, confère à ce vin son caractère harmonieux et intense.  
-21%

Élevage en barrique

CrudaBendita Crianza 2022
CrudaBendita Crianza 2022

Ribera del Duero DO

CHF 22.00 CHF 28.00 -21%

Contenu : 75 cl (CHF 29.33 / 100 cl)

CrudaBendita est un domaine viticole jeune et innovant situé dans la célèbre région de Ribera del Duero en Espagne. Il allie l'art traditionnel de la viticulture à une technologie de pointe, créant ainsi des vins d'une précision et d'une expressivité exceptionnelles. Les raisins sont récoltés à la main tôt le matin, puis triés optiquement à l'aide d'une technologie laser, afin que seuls les meilleurs grains soient utilisés pour la fermentation. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires à environ 900 mètres d'altitude, ce qui confère aux vins leur structure, leur fraîcheur et leur élégance caractéristiques.
-24%
%RABAIS DE QUANTITÉ

Élevage en barrique

Ermita de la Vega Especial 2020
Ermita de la Vega Especial 2020

Ribera del Duero DO

De CHF 15.90

Contenu : 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)

épicé, puissant, pruneau, notes de torréfaction, long Chef-d'œuvre œnologique d'une région noble espagnole. Le vin haut de gamme Ermita de la Vega Especial 2020 est complexe, aux multiples facettes, avec des arômes de prune mûre, de cerise et de baies noires. Le tout accompagné d'une harmonie épicée et fruitée et d'une finale aromatique.

Élevage en barrique

Ermita de la Vega Especial 2019
Ermita de la Vega Especial 2019

Ribera del Duero DO

BOUTEILLE (CL): 150
CHF 42.00

Contenu : 150 cl (CHF 28.00 / 100 cl)

épicé, corsé, prune, torréfaction, longUn chef-d'œuvre œnologique d'un terroir sublime de l'Espagne. Le prestigieux vin Ermita de la Vega Especial 2019 est un vin complexe aux arômes mûrs de prune, de cerise et de baies noires. Il offre une belle harmonie entre le fruité et l'épicé et se révèle aromatique en fin de bouche.
BOUTEILLE (CL)

Élevage en barrique

Ermita de la Vega Reserva 2016
Ermita de la Vega Reserva 2016

Ribera del Duero DO

CHF 32.00

Contenu : 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

volumineux, fruits noirs, vanille, chocolatOn retrouve de la cerise noire, du chocolat et de la mûre cuite dans le bouquet fruité et épicé de l'ERMITA DE LA VEGA RESERVA, un vin d'une grande finesse au caractère aromatique complexe. Les notes de pruneau, de clou de girofle et de confiture lui donnent une texture singulière.

Vins de la Ribera del Duero: des vins de qualité malgré des étés chauds et des hivers froids

Dans la région viticole de la Ribera del Duero, le temps est très sec, avec une pluviométrie d'à peine 450 millimètres. La durée moyenne d'ensoleillement est très élevée et avoisine les 2 350 heures par an. En été, il fait chaud, avec des températures pouvant atteindre 40 degrés. Les hivers sont comparativement longs et froids. Les conditions climatiques ne sont donc pas idéales pour la viticulture. Mais ces différences massives de température ont un effet bénéfique sur l'absorption des nutriments et l'acidité des raisins.

Au nord et au nord-ouest, les vignobles sont protégés des intempéries atlantiques par la haute chaîne de montagnes des Cantabriques, et le fleuve Duero a une influence compensatrice sur les températures. En automne, le brouillard se forme souvent le long du Duero, ce qui rafraîchit les baies. Malgré un climat chaud et peu de précipitations, la Ribera del Duero peut donc produire des vins de très grande qualité.

5 cépages rouges et 1 cépage blanc sont autorisés dans la Ribera del Duero

Sur une bande allongée d'environ 115 kilomètres, la route du vin traverse la Ribera del Duero. Les vignobles s'étendent sur plus de 17'000 hectares au nord et au sud du Duero. Elles commencent dans la vallée du fleuve et s'étendent jusqu'aux sommets des montagnes à environ 800 mètres d'altitude. Les cépages autorisés pour la vinification en rouge sont la tinta del país (tempranillo), la garnacha tinta, le cabernet sauvignon, le merlot et le malbec. Pour les vins blancs, il s'agit exclusivement de l'albillo blanc.

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