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Gilliard Johannisberg Brûle-Fer Trésors de Famille 2022
Johannisberg AOC Valais
Gilliard Johannisberg Brûle-Fer Trésors de Famille 2022
Johannisberg AOC Valais 75 cl
Sorte de vin
vin blanc
Cépage
Johannisberg
Pays, région
Schweiz, Kanton Wallis
Millésime
2022
Prix par bouteille
CHF 21.90
Contenu :
75 cl
(CHF 29.20
/ 100 cl)
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 1-4 jours ouvrés
discret, amande amère, fruit à noyau, acidité fine
Le cépage Sylvaner vient d’Autriche et est arrivé dans la vallée du Rhône au milieu du 19ème siècle. Dans le Valais, ce vin a été rebaptisé Johannisberg. «Trésors de Famille» fait ressortir au nez toute l’intensité du fruit et ravit également avec des arômes raffinés d’amandes amères et de noisettes. Cette spécialité de vin sec et vivant dorlote le palais avec de délicates notes amères et minérales dans un long finale.
Fiche de dégustation
DÉGUSTATION
Origine
Kanton Wallis, Schweiz
Cépage
Johannisberg
Robe
jaune clair avec des reflets gris-vert
Bouquet
bouquet fin, goût de noix et d'amandes amères, discret de fruits à noyau, aux nuances aromatiques minérales
Palais
délicate acidité, fine structure, équilibré, légère touche d'amandes amères, fruits à noyau clairs, long en bouche
Accords
apéritif, asperges, poisson d'eau douce, terrines
à déguster jusqu'en
2026
Température de service
11 °C
Teneur en alcool
13.5% Vol.
Qualité contrôlée par
Président du conseil d'administration, Académicien du vin
Butler depuis 1991
Palais
délicate acidité, fine structure, équilibré, légère touche d'amandes amères, fruits à noyau clairs, long en bouche
Bouquet
bouquet fin, goût de noix et d'amandes amères, discret de fruits à noyau, aux nuances aromatiques minérales
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