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Balbás 5 Barrica Tempranillo 2022
Ribera del Duero DO
Élevage en barrique
Balbás 5 Barrica Tempranillo 2022
Ribera del Duero DO 75 cl
Élevage en barrique
Sorte de vin
vin rouge
Cépage
Tempranillo
Pays, région
Spanien, Ribera del Duero
Millésime
2022
Prix par bouteille
CHF 18.50
Contenu :
75 cl
(CHF 24.67
/ 100 cl)
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 1-4 jours ouvrés
Le Balbás Barrica est un vin rouge contemporain qui met pleinement en valeur la richesse du Tempranillo pour ouvrir la porte à de nouveaux horizons grâce à sa fraîcheur manifeste ainsi que son voluptueux potentiel aromatique.
Il affiche une robe rougeâtre avec une nuance de violet sur le bord du verre. Des notes fruitées voient le jour sur un arrière-plan légèrement vanillé. Le palais moyen est merveilleusement équilibré et confirme le fait que le caractère du raisin Tempranillo est en mesure d'atteindre des sommets insoupçonnés et ce, grâce au recours à de méticuleuses techniques de vinification ainsi qu'un vieillissement minutieux dans du bois de chêne.
Fiche de dégustation
DÉGUSTATION
Origine
Ribera del Duero, Spanien
Cépage
Tempranillo
Robe
rubis puissant à reflets violets, lumineuse
Bouquet
fruité intense, fait penser à la framboise, rappelle la fraise, fait penser aux mûres, arôme de vanille, fine note de grillé
Palais
moelleux, tannins agréables, corsé, agréable et équilibré, rappelle les petits fruits des bois, fraise, arômes de torréfaction
Accords
grillades, Tapas, fromages à pâte dure, volaille rôtie
à déguster jusqu'en
2028
Température de service
16 °C
Teneur en alcool
14.5% Vol.
Qualité contrôlée par
Président du conseil d'administration, Académicien du vin
Butler depuis 1991
Palais
moelleux, tannins agréables, corsé, agréable et équilibré, rappelle les petits fruits des bois, fraise, arômes de torréfaction
Bouquet
fruité intense, fait penser à la framboise, rappelle la fraise, fait penser aux mûres, arôme de vanille, fine note de grillé
Acccords
grillades, Tapas, fromages à pâte dure, volaille rôtie
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