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Château Villemajou Grand Vin Rouge BIO 2019
Corbières Boutenac AOP
Élevage en barrique
Château Villemajou Grand Vin Rouge BIO 2019
Corbières Boutenac AOP 75 cl
Élevage en barrique
Sorte de vin
vin rouge
Cépage
Mourvèdre, Syrah, Grenache, Carignan
Pays, région
France, Languedoc-Roussillon
Millésime
2019
Prix par bouteille
CHF 45.00
Contenu :
75 cl
(CHF 60.00
/ 100 cl)
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 1-4 jours ouvrés
Ce grand vin provient de la propriété familiale de Gérard Bertrand, héritée de son père et où il a suivi une formation de vigneron. C'est là que se trouvent les très vieilles vignes de carignan et de syrah qui sont à l'origine de la qualité remarquable de cette cuvée. La récolte est exclusivement manuelle. Une partie de la syrah et du carignan est vinifiée par macération de raisins entiers. Le Château Villemajou est un vin rouge à la fois puissant et élégant, qui séduit par ses arômes complexes de fruits rappelant la confiture rouge et d'épices douces.
Fiche de dégustation
DÉGUSTATION
Origine
Languedoc-Roussillon, France
Cépage
Mourvèdre, Syrah, Grenache, Carignan
Robe
rouge grenat profond
Bouquet
Arômes puissants et élégants de fruits confiturés, d'épices douces et de saveurs torréfiées
Palais
Rond en bouche avec des tanins fondus et une finale longue et aromatique
Accords
Carré d'agneau, gibier et fromages affinés
à déguster jusqu'en
2028
Température de service
18 °C
Teneur en alcool
15.0 % Vol.
Qualité contrôlée par
Président du conseil d'administration, Académicien du vin
Butler depuis 1991
Palais
Rond en bouche avec des tanins fondus et une finale longue et aromatique
Bouquet
Arômes puissants et élégants de fruits confiturés, d'épices douces et de saveurs torréfiées
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