Le Vigne di Zamò Ribolla Gialla DOC 2021

Ribolla Gialla Friuli Collio Orientale DOC

Tiefes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die erfrischende und doch sehr komplexe Nase enthüllt Empfindungen von Frühlingsblumen, Apfel und Zitronenblättern. Der harmonische Verlauf am Gaumen verbindet. Kraft mit Frische. Ausgezeichnet zum Aperitif ist der Ribolla Gialla auch ein hervorragender Begleiter für alle Vorspeisen auf Fischbasis, insbesondere für Schalentiere.

Bella Modella Prosecco DOC Extra Dry

Prosecco DOC Vino Spumante Extra Dry

frisch, fruchtig und elegant Bella Modella ist ein Schaumwein von Cantina Mabis aus Venetien, Italien. Dieser Prosecco wird aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben gewonnen, die in den Hügeln von Treviso wachsen. Diese Region verleiht den Trauben ihre elegante Säure und sorgt für leichte, frische Weine – genau wie dieser angenehme Prosecco, der nach der traditionellen Charmat-Methode hergestellt wird. Im Glas präsentiert sich der Bella Modella in einem strahlenden strohgelben Farbton, begleitet von intensiv sprudelnden Bläschen, die sofort Lust auf einen erfrischenden Schluck machen. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von Akazienblüten mit feiner Intensität, das frisch, fruchtig und elegant wirkt, mit Anklängen von Pfirsich und gelbem Apfel. Am Gaumen zeigt sich dieser Prosecco trocken, mit einer belebenden Säure und einem weichen, dennoch charaktervollen Geschmack. Die strahlend strohgelbe Farbe und die feinen Bläschen machen ihn zum idealen Begleiter für jeden Apéro, Willkommensdrink oder ein entspanntes Treffen unter Freunden. Wie der Name schon sagt: Bella Modella – ein schöner Genuss für jeden Anlass!  

Etienne Doué Brut Cuvée Réserve

Champagne AC

Der exquisite Champagner  Etienne Doué Réserve aus der renommierten Champagne-Region in Frankreich besticht durch seine blassgelbe Farbe mit feinen Reflexen von Weissgold und einer zarten Schaumkrone, die von zahlreichen, feinen Bläschen genährt wird. Schon im Auftakt verführt der Champagner mit zarten Aromen von warmer Brioche, Buttercroissant und einer dezenten Quittenpaste. Beim Belüften offenbaren sich zusätzlich frische Noten von Zitrusfrüchten und Orange, die dem Wein eine elegante Komplexität verleihen. Der harmonische Zusammenschluss von Zartheit und Tiefe sorgt für ein rundum stimmiges Geschmackserlebnis, das sich in einem langen, anhaltenden Abgang mit zarten Nuancen von Zitrusfrüchten und Akazienhonig fortsetzt.

Daniel Pétré Chardonnay Brut

Champagne AC

Tauchen Sie ein in die Eleganz dieses Chardonnays, dieser aussergewöhnlichen Cuvée, die ausschliesslich aus Chardonnay hergestellt wird, welche die Reinheit und Finesse des Ton-Kalkstein-Terroirs zelebriert. Die Chardonnay-Trauben, die mit Leidenschaft auf dem einzigartigen Land an der Côte des Bar angebaut werden, offenbaren einen unvergleichlichen aromatischen Reichtum mit Noten von weissen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten Blumen. Ob für eine besondere Feier oder einfach nur, um einen Moment von Luxus und Authentizität zu geniessen, lassen Sie sich von der Magie dieses aussergewöhnlichen Champagners verzaubern.

Naturabilis Morgon Cuvée Antique BIO 2020

Morgon Bourgogne AOP

Der BIO-Baujolais aus der Tonamphore Die Domaine Naturabilis (lat. für «in Übereinstimmung mit der Natur») befindet sich seit 2017 in der Umstellung auf biologischen Weinbau. Der Ausbau in der Tonamphore ergibt diesen besonders lebhaften Rotwein. Intensives Bouquet mit Himbeeren und Kirschbonbon. Am Gaumen beerig mit fruchtig-fülligem Körper.  

Garnacha Blanca 2024

Blanco Vinos de la Tierra 3 Riberas IGP

Ein mutiger Entschluss mit dem Anbau der weissen Garnacha-Rebsorte in Navarra entwickelt sich zu einem Trend. Der atlantische Einfluss hilft diesem Weisswein, Frische und Vielfalt zum Ausdruck zu bringen. Der Erntezeitpunkt und der Weinherstellungsprozess bei Bodegas Manzanos waren darauf ausgerichtet, ein unvergleichliches Gaumengefühl zu erreichen, das gut mit der Frische des Jahrgangs harmoniert.

Pascualito Rosado Vinos de la Tierra 3 Riberas 2024

3 Riberas Indicación Geográfica Protegida

Himbeere, Erdbeere, Zitrusnoten, ausgewogen Der Pascualito Rosado ist ein Geheimtipp aus der Region Navarra, gekeltert aus den Rebsorten Garnacha und Tempranillo. Seine Herkunft von den sanften Hängen entlang des Flusses Ebro verleiht ihm eine besondere Frische und Eleganz – ein Rosé, der sich durch seine feine Balance und mediterrane Leichtigkeit auszeichnet.