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L'ÉLU Cuvée Rouge 2020
Assemblage Rouge AOC Valais 75 clSuivant le grand succès de la cuvée l'Élu Blanche, il était clair pour nous qu'il lui fallait une sœur rouge. La finesse de sa sœur blanche personnifie également l'Élu Rouge, et nous sommes très fiers d'avoir à nouveau réussi à créer un vin si somptueux. L'excellente qualité de la vigne, cultivable sur de petitsniveaux individuels et dans les conditions les plus difficiles, nécessite une concentration énorme au cours de sa croissance afin de ne pas détériorer la finesse des cépages mais, au contraire, la renforcer. Un vin unique qui peut porter fièrement le nom de «l'Élu».
Diolinoir, Syrah, Cornalin, Humagne rouge, Ancelotta
24 mois
14.0% Vol.
2029
repas puissants, gibier, grillades, agneau, fromages mûrs
Il Governo Nobile Rosso 2022
Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT 75 cldense, confiture, épices, prune, cerise mûre
Il Governo Nobile Rosso 2022 présente un nez concentré aux arômes denses de petits fruits rouges, de fraises, de prunes, de cerises mûres, d'un peu de confiture et de discrètes notes grillées. Il flatte le palais avec son attaque souple, sa structure élégante et ses tanins doux, accompagnés à nouveau de baies, de prunes et de cerises.
Merlot, Sangiovese
4 Monate
13.5 % Vol.
2026
plats de gibier, agneau, viandes rouges, grillades
Triple A
75 clélégant, belle structure, aromatique, riche, long
Le TRIPLE A est l'une des exceptionnelles compositions vinicoles de notre maison: une cuvée haut de gamme de vins de premier choix issus de cépages originaires de trois continents différents, élevée dans des fûts de grande qualité confectionnés au sein de propre notre tonnellerie. Le TRIPLE A présente une fascinante palette d'arômes torréfiés qui se marie de manière envoûtante avec le fruité complexe et un corps riche en teneurs. Un véritable summum pour chaque amateur de vin – et bien sûr un cadeau absolument exclusif.
Merlot, Malbec, Pinotage, Cabernet Sauvignon
12 mois
14.0% Vol.
2027
gibier, repas de fêtes, plats bien relevés
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Vin primé
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