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Gaja Darmagi Langhe DOP 2015
Langhe DOP
Gaja Darmagi Langhe DOP 2015
Langhe DOP 75 cl
Sorte de vin
vin rouge
Cépage
Nebbiolo
Pays, région
l'Italie, Piemont
Millésime
2015
Prix par bouteille
CHF 193.00
Contenu :
75 cl
(CHF 257.33
/ 100 cl)
Prêt à expédier immédiatement, délai de livraison env. 1-4 jours ouvrés
Cabernet Sauvignon pur de GajaÀ l'époque où Angelo plantait un vignoble de cabernet sauvignon, le grand-père d'Angelo parlait d'une honte. Ce mot a finalement donné son nom au cabernet sauvignon monocépage. Le résultat est tout sauf une honte : des fruits noirs, de l'espresso, des herbes grillées et du cassis dans un bouquet riche et dense. Élégance et harmonie en bouche, des arômes de cuir et une certaine terre augmentent la complexité. Le tanin s'intègre déjà de manière très imposante dans la composition et promet de grandes choses pour l'avenir.
Fiche de dégustation
DÉGUSTATION
Origine
Piemont, l'Italie
Cépage
Nebbiolo
Robe
rouge grenat, rubis moyen, reflets tuilés
Bouquet
arômes de fruits secs, agrumes, fait penser à la prune, épicé, rappelle le tabac, note de torréfaction, typique
Palais
puissant, épicé et fumé, fruits secs, cerises, fait penser au tabac, bien marqué, tannins secs agréables
Accords
viandes grillées, fromages à pâte dure bien faits, lapin, polenta
à déguster jusqu'en
2040
Température de service
17 °C
Teneur en alcool
14% Vol.
Qualité contrôlée par
Président du conseil d'administration, Académicien du vin
Butler depuis 1991
Palais
puissant, épicé et fumé, fruits secs, cerises, fait penser au tabac, bien marqué, tannins secs agréables
Bouquet
arômes de fruits secs, agrumes, fait penser à la prune, épicé, rappelle le tabac, note de torréfaction, typique
Acccords
viandes grillées, fromages à pâte dure bien faits, lapin, polenta
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