| Sorte de vin | vin rouge |
| Cépage | Barbera, Croatina |
| Pays, région | l'Italie, Emiglia Romagna |
| Millésime | 2019 |
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L'âme et l'artisanat des Colli Piacentini
Voici un vin rouge parfaitement structuré, cultivé sur le vignoble de Morello avec une position plus élevée et une exposition nord-sud. La structure impressionnante, la maturité tannique, la profondeur aromatique et la durée de vie des raisins Bonarda et Barbera sont essentiellement dû à leurs importantes vendanges vertes. Le Vigamorello est par la suite vieilli dans du bois pendant quelques mois.
| Origine | Emiglia Romagna, l'Italie |
| Cépage | Barbera, Croatina |
| Robe | rouge rubis dense |
| Bouquet | Arôme chaleureux de fruits bien mûrs comme les cerises, les mûres, les prunes et les épices douces |
| Palais | compact, structuré, équilibré, avec une acidité vive, des tanins doux et ronds , Corsé et très longue finale de petits fruits mûrs |
| Accords | poitrine de canard , plats braisés , fromages affinés |
| à déguster jusqu'en | 2030 |
| Température de service | 16 - 18 °C |
| Teneur en alcool | 14.5 % Vol. |
Président du conseil d'administration, Académicien du vin
Butler depuis 1991
| Palais | compact, structuré, équilibré, avec une acidité vive, des tanins doux et ronds , Corsé et très longue finale de petits fruits mûrs |
| Bouquet | Arôme chaleureux de fruits bien mûrs comme les cerises, les mûres, les prunes et les épices douces |
| Acccords | poitrine de canard , plats braisés , fromages affinés |
| Température de service | 16 - 18 °C |
| N° d article | 045892147-19-CH-K06 |
100% droit de retour
| Sucre résiduel g/l | 0.9 g/L |
| Teneur en alcool % | 14.5 % Vol. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Robe | rouge rubis dense |
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prêt à la dégustation dès
2021
Âge idéal
2021 - 2028
à déguster jusqu'en
2030 |
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