Bertani Amarone 2010
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Bertani Amarone 2010
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
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CHF 134.10
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Weinsorte
Rotwein, Rarität
Herkunft
Italien, Valpollicella
Traubensorten
80% Corvina, 20% Rondinella
Im Auge
Rubinrot mit leichten Ziegelrotreflexen
In der Nase
intensiv, würzig, leicht pfefferig, Dörrfruchtnoten, Pflaume, diskrete Röstnoten
Am Gaumen
weicher Antrunk, gehaltvoll, angenehm trockene Tannine, komplexe Röstnoten , Dörrfrüchte, Tabak, Bitterschokolade und Kaffee
Passt zu
Gebratener Rehrücken, Grillgemüse, Schmorgerichte, gereifte Hartkäse, Pilzgerichte
Alkoholgehalt
15.0 % Vol.
Serviertemperatur
17 °C
Geniessen bis
2036
Restzucker
5.6 g/L
Seit Jahrzehnten der wohl klassischste Amarone
Erst neun Jahre nach der Lese wird dieser große Wein für den Verkauf freigegeben: Die langsame Trocknung der vollreif geernteten Trauben gibt diesem Cru seine ungeheure Kraft und Dichte sowie den außergewöhnlichen Charakter mit wuchtiger Reife, Fruchtfülle, schöner Konzentration und großer Eleganz. Am Gaumen beweist Bertanis Amarone Frische, noble Leichtigkeit und große Dynamik. Ein spannender Wein und seit Jahrzehnten der wohl klassischste Amarone - quasi der Archetyp - der gesamten Appellation.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 134.10
VmDetailSeoRegionValpollicella
VmDetailSeoTraubensorte80%Corvina
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