Ribera del Duero: Warum Spaniens Prestige-Region heute spannender ist denn je

Ribera del Duero DO

dicht, komplex, weich, Waldbeeren, Röstnoten Der Ausbau von zwölf Monaten in Barriques ist klar in den Aromen von schwarzer Schokolade und Kokos erkennbar. Fruchtaromen von Dörrpflaumen, dunklen Kirschen und Brommbeeren. Das Bouquet bietet dazu vielfältige Würznoten von Pfeffer und Minze. Mit seiner frische und den stoffigen Tanninen bietet dieser elegante Wein perfekten Genuss zu vielfältigen Gerichten.  

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würzig, kräftig, Pflaume, Röstnoten, lang Oenologisches Meisterwerk aus spanischem Edelgebiet. Der Spitzenwein Ermita de la Vega Especial 2020 ist komplex, vielschichtig, mit Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen und schwarzen Beeren. Dazu eine würzig-fruchtige Harmonie und ein aromatischer Abgang.  

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Balbás Barrica ist ein zeitgenössischer Rotwein, der die Vielseitigkeit des Tempranillo voll zur Geltung bringt, um über seine offensichtliche Frische und sein duftendes, üppiges aromatisches Potenzial hinaus neue Horizonte zu erreichen. Er hat eine rötliche Farbe mit einem ausgeprägten violetten Rand, fruchtige Noten erscheinen über einem leichten Vanillehintergrund. Der mittlere Gaumen ist wunderbar ausgewogen und bestätigt, dass der Charakter der Tempranillo-Traube mit der Anwendung gewissenhafter Vinifikationstechniken und sorgfältiger Lagerung in Eiche ungeahnte Höhen erreichen kann.

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kräftig, weiche Gerbstoffe, Barriquenote, Kirsche Der Balbás Crianza ist ein unerwartet charaktervolle Rotwein, der dank seiner Einzigartigkeit überrascht, ein grossartiger Wein zum Ablegen, mit einem grossartigen Potenzial, sich in der Flasche zu entwickeln und zu überdauern. Intensives Kirschrot mit einem violetten Rand, in der Nase treten die Aromen von Vanille und geröstetem Holz hervor, mit Anklängen von grünem Pfeffer, die typisch für den Tempranillo sind. Ein seidiges Rot mit einem durchgehend geschmeidigen Gaumen, der in einem langen und vor allem sehr eleganten Abgang endet.  

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würzig, kräftig, Pflaume, Röstnoten, lang Der Dominio de Bornos Roble ist ein ausdrucksstarker spanischer Rotwein aus der renommierten Region Ribera del Duero. Hergestellt aus 100 % Tempranillo, überzeugt er mit fruchtigen Aromen von reifen Kirschen und roten Beeren, ergänzt durch feine Vanille- und Röstaromen aus der Fassreifung. Am Gaumen zeigt er sich weich, harmonisch und angenehm samtig mit einem langanhaltenden Abgang. Ob zu Rind, Lamm, Wild, Pasta, Käse oder Tapas: Dieser vielseitige Rotwein passt zu zahlreichen Gerichten und sorgt für unkomplizierten Genuss.

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kräftig, gehaltvoll, Röstnoten, Pfeffer, Kirsche Ausgewählt von der Familie in aussergewöhnlichen Jahrgängen. Eine Allianz zwischen Tradition und Moderne in einer ständigen Suche nach Exzellenz. Heute und für immer, Ancestra. Ein schönes Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Aromen von reifen schwarzen Früchten, Noten von schwarzem Pfeffer, Toast und Schokolade sowie eine angenehme Fleischigkeit im Mund spiegeln die Komplexität dieses Weines wider.  

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CrudaBendita ist ein junges, innovatives Weingut in der renommierten Region Ribera del Duero in Spanien. Es verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernster Technologie – und schafft so Weine von aussergewöhnlicher Präzision und Ausdruckskraft. Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen und anschliessend mittels Lasertechnologie optisch sortiert, sodass ausschliesslich die besten Beeren in die Fermentation gelangen. Die Reben gedeihen auf Ton-Kalkstein-Böden in rund 900 m Höhe, was den Weinen ihre typische Struktur, Frische und Eleganz verleiht.  

Ribera del Duero DO

Dieser Ribera del Duero ist ein komplexer Rotwein mit einem vollmundigen Bukett nach Pflaumen, Kirschen, schwarzen Beeren, Vanille sowie Holz, Gewürz- und Röstnoten. Im Abgang ist es geschmeidig und vielschichtig mit angenehmen Gerbstoffen.