Valle de Passos Branco 2024
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Valle de Passos Branco 2024
Tràs os Montes DOC
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CHF 13.90
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Rückgaberecht
Weinsorte
Weisswein
Herkunft
Portugal, Tras os Montes
Traubensorten
Gouveio, Viosinho, Arinto
Im Auge
zitronengelbe Farbe, zarte grünliche Reflexen
In der Nase
frische Zitrusfrüchte, reife Nektarinen, einen Hauch von Krätuern, ausdrucksstark, lebhafte Aromen
Am Gaumen
gutes Volumen, weiche Textur, lebendige Säure, erfrischende Zitrusnoten, langer Abgang
Passt zu
frische Meeresfrüchten, Salaten mit Ziegenkäse, Sashimi, Garnelencurry
Alkoholgehalt
13.0 % Vol.
Serviertemperatur
11 °C
Geniessen bis
2028
Restzucker
0.6 g/L
Zitrusfrüchten, reifen Nektarinen, Kräutern
Dieser ausdrucksstarke Weisswein zeigt lebhafte Aromen nach frischen Zitrusfrüchten, reifen Nektarinen und Kräutern.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 13.90
Portugal – Trás os Montes
Abseits der grossen Zentren erstreckt sich Trás-os-Montes als eine der traditionsreichsten Weinlandschaften Portugals. Die Höhenlagen, das kontinentale Klima und die kargen Böden prägen den Charakter des regionalen Weinbaus seit Jahrhunderten. Viele Rebflächen werden noch heute in kleiner Struktur bewirtschaftet, wodurch altes Wissen und regionale Rebsorten ihre Bedeutung behalten.
Gouveio
In Portugal gehört Gouveio zu den traditionsreichen Weissweinsorten, im Norden heimisch und heute weit verbreitet — vom Douro bis zum Alentejo. Die Trauben sind gelbgrün, reifen früh und liefern Weine mit klarer Struktur und lebendiger Säure. Besonders geschätzt wird Gouveio für seine Mineralität und seine Fähigkeit, Frische und Körper in Balance zu bringen.
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