Domaine Marcel Deiss 1er Cru Engelgarten 2017
Domaine Marcel Deiss 1er Cru Engelgarten 2017
Alsace AOC
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CHF 39.00
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Rückgaberecht
Weinsorte
Weisswein
Herkunft
Frankreich, Elsass
Traubensorte
Gewürztraminer
Im Auge
Zitronengelb mit goldenen Reflexen
In der Nase
gekochten Orangenschalen und Birnen, unterlegt von feinen mineralischen Noten
Am Gaumen
Touch von Exotik, üppiger Muskataroma und weisse Früchte, viel Wärme im langen Abgang
Passt zu
Würzig-scharfe asiatische Gerichte, Grillierter Meerfisch, Ziegenkäse, Austern
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Serviertemperatur
12 °C
Geniessen bis
2025
Restzucker
9.2 g/L
Gewürztraminer von Elsass-Spezialist Marcel Deiss
Ein grosser Elsässer Weisswein aus der Einzellage «Engelgarten», der aus der Querpflanzung von fünf Rebsorten entsteht. Im Bouquet Aromen von gekochten Orangenschalen und Birnen mit feinen mineralischen Noten. Am Gaumen ein Touch von Exotik und sanfte Noten von weissen Früchten. Im langen Abgang zeigt sich ein grosszügiger Schmelz.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 39.00
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Frankreich - Elsass
Im Nordosten Frankreichs liegt das Elsass, berühmt für seine aromatischen Weissweine. Die Region erstreckt sich entlang des Rheins und profitiert von einem einzigartigen Mikroklima. Das Elsass ist die einzige französische Weinregion, die hauptsächlich Rebsorten anbaut, die nicht in anderen Teilen Frankreichs üblich sind.
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Gewürztraminer
Der Gewürztraminer ist für sein unverwechselbares aromatisches Profil bekannt. Die Traube produziert duftende Weine mit Noten von Rosenblüten, Litschi und Gewürzen. Trotz seiner Empfindlichkeit gegenüber kühleren Klimazonen, hat der Gewürztraminer in Regionen wie dem deutschen Rheingau und dem italienischen Südtirol eine Heimat gefunden, wo er komplexe und aromatische Weine hervorbringt.
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10. Oktober 2024 12:08
Ein Juwel in Marcel Deiss' Krone
Dieser Gewürztraminer ist einer der besten, die ich je gekostet habe. Er hat eine klare, rotgoldene Farbe, intensiver Geruch von getrockneter Rosenblüte, exotische Frucht, Blondorange und eine dezente Schiefernote. Im Gaumen fast trocken mit Fruchtsüsse, mittelintensiver-saftiger Säure, einen cremigen Körper und komplexen Aromen von Williamsbirne, Lychee. Ein Gedicht zu südost asiatischen Gerichten (Thai, Vietnam, Indien).
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