Caractéristiques et origine
Langhe avec beaucoup de force et d’élégance
Le vignoble orienté à l'est donne à ce vin un bouquet aromatique et épicé intense. L'ensoleillement plus discret et l'élevage biologique sont exploités pour donner aux raisins du vignoble une maturation soutenue, longue et régulière. Cela se reflète dans la puissance et l'élégance du Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo 2018.
La robe est rouge grenat avec des reflets rubis et le nez présente des notes de noix de muscade, de tabac, de violette, de feuilles de thé, de prune et de tamarin avec des traces de pétales de rose fanés. Sa saveur tannique douce et intrigante donne au vin du velouté et de l'équilibre et persiste en bouche avec un très long arôme balsamique.