Henrys Lieblingsweine
«Was du heute kannst entkorken, das verschiebe nicht auf morgen.»
Henry Snellman – Leiter Direktmarketing
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Marche Rosso IGP
Inhalt: 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)
Im Glas präsentiert sich der Roccia de Angelis rubinrot mit ziegelfarbenem Rand und duftet nach Maraschino-Kirsche, Heublumen, Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen cremig, mit harmonischer Säure, feinen Gerbstoffen und einem langen Finale. Er passt perfekt zu Pecorino-Käse, gebackenem Gemüse und Spezialitäten der Marken wie Ciauscolo, Prosciutto di Carpegna oder Brasato alle Marchigiana. Ein eleganter und vielseitiger Wein.
Traubensorten
Montepulciano, Sangiovese, Merlot, Lacrima
Alkoholgehalt
14.9% Vol.
Geniessen bis
2033
Passt zu
Pecorino Käse, Kalbsbraten, Grillgemüse
Ausbau in Barrique
Pinot Noir AOC Valais
Eleganz und Finesse in Reinkultur! Weine aus der kapriziösen, aber bedeutenden Sorte Pinot Noir zählen zu den gesuchtesten und teuersten Rotweinen der Welt. Viele Geniesser halten Pinot Noir für die feinste Sorte, die es gibt. Leuchtend rote Robe mit hellen Reflexen. Beeindruckende, feminine Nase von Damaszener-Rosen und Sauerkirschen. Dieser Pinot Noir, der den Frost so wundersam überstanden hat ist subtil und zart. Ölig, edel und tiefgründig, seidig und bezaubernd. Vermutlich wird dieser Wein seine intensiven Gerüche nie verlieren. Das grosse Terroir verblüfft und bestätigt gleichermassen. Im langen Abgang leicht kandierte, süsse Gewürze.
Inhalt: 75 cl (CHF 69.33 / 100 cl)
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Marche Rosso IGP
Im Glas präsentiert sich der Roccia de Angelis rubinrot mit ziegelfarbenem Rand und duftet nach Maraschino-Kirsche, Heublumen, Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen cremig, mit harmonischer Säure, feinen Gerbstoffen und einem langen Finale. Er passt perfekt zu Pecorino-Käse, gebackenem Gemüse und Spezialitäten der Marken wie Ciauscolo, Prosciutto di Carpegna oder Brasato alle Marchigiana. Ein eleganter und vielseitiger Wein.
Inhalt: 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)
