Balbás Ritus 2020
Ausbau in Barrique
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Balbás Ritus 2020
Ribera del Duero DO
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Preis pro Flasche
CHF 38.00
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Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Spanien, Ribera del Duero
Traubensorten
Tempranillo, Merlot
Im Auge
Intensives Kirschrot
In der Nase
Komplex, rote und schwarze Beeren, Kirsche, Pflaume, Gewürze, Zimt, Zedernholz, Röstnoten
Am Gaumen
Kräftiger Antrunk, elegant, gut integrierte Gerbstoffe, schöne frische Säure, langer Abgang
Passt zu
Kräftige Fleischgerichte, Wild, Grilladen (auch Gemüse), reife Hartkäse
Alkoholgehalt
15.0 % Vol.
Serviertemperatur
17°C
Geniessen bis
2031
Ausbau in Barrique
18 Monate im Barrique
Restzucker
1.1 g/l
intensiv, komplex, kräftig, Kirsche, Pflaume
Der Balbás Ritus ist eine streng limitierten Produktion, der die modernste Facette von Bodegas Balbás widerspiegelt und die Regeln in Bezug auf seine Komplexität und Struktur bricht. Er ist das Ergebnis einer Kombination aus Tempranillo und Merlot von «Lamalata», einem hoch gelegenen Weinberg mit extremen Bedingungen. Die strenge Selektion der Trauben, gefolgt von einer sorgfältigen Extraktion und Reifung, verleiht diesem Wein seinen harmonischen und intensiven Charakter.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 38.00
Spanien - Ribera del Duero
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