Zutaten für 1 Bowle:
| 3 Pfefferminz-Teebeutel |
| 220 g Zucker |
| 250 ml Limettensaft |
| 4 Passionsfrüchte (oder alternativ Maracujas) |
| 250 ml brauner Rum |
| 500 ml Mineralwasser |
Zubereitung
- Teebeutel mit 750 ml kochendem Wasser übergiessen und circa 5 Minuten ziehen lassen
- Beutel herausnehmen, Zucker und Limettensaft dazugeben und verrühren.
- Tee kaltstellen.
- Passionsfrüchte halbieren und das Mark auskratzen.
- Minze waschen, trockenschütteln und Blätter von den Stielen zupfen.
- Tee, Passionsfrucht, Rum und Mineralwasser mischen.
- Eis in die Gläser füllen und mit Cocktail aufgiessen.
Grappa u. Marc, 40% vol., Villa de Varda - Origina
Produktion:Zu 100% aus sorgfältig ausgewähltem erstklassigen Gewürztraminer Trester aus dem nahegelegenen Valle di Cembra, Valle die Laghi und Piana Rotaliana. Der Trester wird sofort nach der Traubenernte bezogen, frisch verarbeitet und sanft gepresst.
Inhalt: 70 cl (CHF 70.00 / 100 cl)
Grappa u. Marc, 40% vol., Roncola Original
Produktion:Aus sorgfältig ausgewähltem erstklassigen Müller-Thurgau Trester aus dem nahegelegenen Valle di Cembra, Valle die Laghi und Piana Rotaliana. Der Trester wird sofort nach der Traubenernte bezogen, frisch verarbeitet und sanft gepresst.
Inhalt: 70 cl (CHF 168.57 / 100 cl)
Grappa u. Marc, 40% vol., Stravecchia Origina
Wir empfehlen diesen Grappa in einem grossen Glas Ballon und bei 18 bis 22 °C zu geniessen. Passender Begleiter zu dunkler Schokolade, Käse, getrockneten Früchten, Honig. In der Küche zum verfeinern des Obstsalat, Kuchen, Eis, Fleisch, zum flambierten von Gerichten oder zu einer Zigarre.
Inhalt: 70 cl (CHF 171.43 / 100 cl)