The Code, Monastrell 2020
Élevage en barrique
Vin primé
The Code, Monastrell 2020
DOP Jumilla
Prix par bouteille
CHF 11,90
% CHF 17,90 -34%Disponible, délai de livraison : Sofort verfügbar
Karton de 6
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Type de vin
vin rouge
Origine
Espagne, Jumilla
Cépage
Monastrell
A l’œil
Rouge grenat avec des reflèts violetts
Au nez
Intense, fruits noirs mûrs, cerise, prune, notes de torréfaction, vanille, herbes
En bouche
Somptueux, structure puissante, joli volume, équilibré, aromatique, notes de torréfaction
Se marie avec
Viande rouge, volaille, morue en sauce, gibier, fromage à pâte dûre
Teneur en alcool %
14.0% Vol.
Température de service
17° C
À déguster jusqu'en
2026
Élevage en barrique
4 mois en barrique de chêne américain
Sucre résiduel
4.94 g/l
2023 - Best of Show Jumilla - Jumilla
2023 - Gold - MUNDUS Vini
aromatique, puissant, prune, vanille, herbes
Pour encaver ce chef-d'œuvre, seuls les raisins arrivés à maturité complète ont été récoltés à la main. Après un élevage de 4 mois en barrique américaine, il se présente dans le verre fort d'une profonde robe grenat. Le bouquet de cette véritable trouvaille est très intense. Il rappelle les baies noires, les cerises, les prunes et offre une merveilleuse note torréfiée. Au palais, il se présente avec une attaque souple. Il est corsé, équilibré et aromatique. Il se marie parfaitement à la viande rouge, aux volailles, aux plats en sauce ou au fromage à pâte dure. Un vin source de bonheur avec lequel on se permet volontiers un petit verre de plus!
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
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3 septembre 2024 10:40
Unerwartet gut!
Sehr leicht, eher süsslich und perfekt zu einem Abendessen.