| Sorte de vin | vin rouge |
| Cépage | Barbera |
| Pays, région | l'Italie, Piemont |
| Millésime | 2018 |
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 1-4 jours ouvrés
Note subtile de torréfaction, élégante structure.
Le Barocco Affinato in Rovere est un Barbera d‘Alba monocépage. Il vieillit pendant 12 mois dans des barriques produites au sein de notre propre tonnellerie, située aux pieds des Mythen. Arômes fumés et torréfiés prononcés arrondis avec prunes et cerises. Très élégant au palais avec des tannins parfaitement intégrés.
| Origine | Piemont, l'Italie |
| Cépage | Barbera |
| Robe | rouge cerise soutenu, lumineuse |
| Bouquet | intense, élégant fruité, fait penser à la prune, rappelle la cerise, avec une note boisée de barrique, note de torréfaction |
| Palais | aromatique, douce acidité fruitée, structure élégante, arômes de rôti, prunes, cerises, long en bouche |
| Accords | viandes rouges grillées, lapin, Pasta avec des champignons, fromages à pâte dure bien faits |
| à déguster jusqu'en | 2026 |
| Température de service | 17 °C |
| Teneur en alcool | 14% Vol. |
Président du conseil d'administration, Académicien du vin
Butler depuis 1991
| Palais | aromatique, douce acidité fruitée, structure élégante, arômes de rôti, prunes, cerises, long en bouche |
| Bouquet | intense, élégant fruité, fait penser à la prune, rappelle la cerise, avec une note boisée de barrique, note de torréfaction |
| Acccords | viandes rouges grillées, lapin, Pasta avec des champignons, fromages à pâte dure bien faits |
| Température de service | 17 °C |
| N° d article | 1015408-18-CH-K12 |
100% droit de retour
| Sucre résiduel g/l | 1.2 g/L |
| Teneur en alcool % | 14% Vol. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Robe | rouge cerise soutenu, lumineuse |
| Élevage en barrique | 12 mois |
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prêt à la dégustation dès
2020
Âge idéal
2020 - 2025
à déguster jusqu'en
2026 |
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