Les vins de l'année 2025
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Le petit colis d'été

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Détails sur le paquet
Découvrez avec le petit paquet d'été la diversité de l'art viticole européen – léger, frais, plein de caractère et fait pour les journées ensoleillées et les soirées tièdes. Ce paquet réunit six vins soigneusement sélectionnés qui reflètent l'été sous toutes ses facettes: Des vins blancs pétillants aux rosés élégants en passant par des vins rouges puissants. Chaque vin du coffret raconte sa propre histoire: de la finesse vénitienne à l'intense profondeur sicilienne en passant par la joie de vivre méditerranéenne. Tantôt enjoué et frais, tantôt corsé et complexe, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.
Évaluations
Fiche de dégustation

Qualité contrôlée par

Robert Heinzer

Président du conseil d'administration,
Académicien du vin

Toni Broch

Butler depuis 1991

Le petit colis d'été

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Produits inclus

Baronessa Bettina Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024
Baronessa Bettina Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024
Pinot Grigio delle Venezie DOC
Notre vin blanc de l'année, Baronessa Bettina Pinot Grigio 2024, séduit par son élégance et sa légèreté incomparables. Les arômes délicats de poire, d'agrumes et une touche de fleurs reflètent l'art de la vinification vénitienne. Avec son acidité rafraîchissante et sa structure harmonieuse, il est le compagnon idéal pour des moments de dégustation inoubliables.

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Cépage

Pinot Grigio

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Teneur en alcool %

12.0 % Vol.

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À déguster jusqu'en

2027

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Se marie avec

entrées copieuses, poisson rôti, fromages jeunes

Pascualito Blanco Vinos de la Tierra 3 Riberas 2023
Pascualito Blanco Vinos de la Tierra 3 Riberas 2023
3 Riberas Indicación Geográfica Protegida
Le Pascualito Blanco est originaire de la région de Navarre. Il est élaboré à partir des cépages viura et chardonnay. Il brille d'un jaune citron clair dans le verre et dégage une odeur intense de fruits jaunes à noyau et d'agrumes. Il est presque sec, possède une acidité fruitée ra fraîchissante et rappelle également en bouche les agrumes frais comme le pamplemousse ainsi que la mirabelle. Servi frais (11°C), il convient parfaitement à l'apéritif, mais aussi aux plats de poisson légers, aux viandes blanches (blanc de poulet grillé) et aux salades estivales.

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Cépage

Viura, Moscatel, Sauvignon blanc, Chardonnay

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Teneur en alcool %

12.0% Vol.

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À déguster jusqu'en

2026

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Se marie avec

Apéro, Plats de poisson et fruits de mer, viande blanche, salades d'été

Gérard Bertrand Kosmos Rosé 2024
Gérard Bertrand Kosmos Rosé 2024
Languedoc AOP
Kosmos Rosé est un vin frais et vif. Grâce au climat unique de la région - des journées chaudes, des nuits fraîches et une brise marine constante - les raisins développent des arômes clairs tout en restant croquants et rafraîchissants. Le résultat? Un rosé souple et élégant, parfait pour toutes les occasions. Kosmos Rosé n'est pas seulement un vin - c'est une expérience. Que tu le savoures au bord de l'eau, que tu partages un coucher de soleil avec des amis ou que tu trinques sous les étoiles, il rassemble les gens - tout comme le soleil et la lune. «Un vin qui célèbre la vie, l'énergie et la connexion - tout comme la nature l'a voulu.

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Cépage

Grenache, Cinsault, Mouvèdre, Syrah

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Teneur en alcool %

13.70% Vol.

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À déguster jusqu'en

2028

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Se marie avec

Cuisine méditerranéenne, plats de poisson, volaille, apéritif

Il Governo Nobile Rosato 2023
Il Governo Nobile Rosato 2023
Rosato Toscano IGT
Le Il Governo Nobile Rosato 2023 a été élu notre Rosé de l'année – et cela pour une bonne raison. Sa couleur vive et ses arômes envoûtants de fruits rouges en font un véritable favori des clients. Avec sa fraîcheur équilibrée et sa douce minéralité, il incarne la joie de vivre et il est le compagnon idéal pour tous les moments de plaisir.

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Cépage

Sangiovese

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Teneur en alcool %

13% Vol.

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À déguster jusqu'en

2028

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Se marie avec

salades d'été, apéritif, plats de poisson et fruits de mer

Roccia de Angelis Marche Rosso IGP 2020
Roccia de Angelis Marche Rosso IGP 2020
Marche Rosso IGP
Dans le verre, le Roccia de Angelis se présente en rouge rubis avec un bord couleur brique et dégage un parfum de cerise au marasquin, de fleurs de foin, d'épices et de réglisse. En bouche, il est crémeux, avec une acidité harmonieuse, des tanins fins et une longue finale. Il se marie parfaitement avec le fromage pecorino, les légumes cuits au four et les spécialités des Marches comme le ciauscolo, le prosciutto di Carpegna ou le brasato alle Marchigiana. Un vin élégant et polyvalent.

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Cépage

Montepulciano, Sangiovese, Merlot, Lacrima

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Teneur en alcool %

14.9 % Vol.

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À déguster jusqu'en

2033

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Se marie avec

Fromage Pecorino, Rôti de veau, Légumes grillés

Amanero 2021
Amanero 2021
Rosso Terre Siciliane IGP
dense, puissant, fruits secs, note de bois, long L'AMANERO est un vin véritablement exceptionnel. Si la vinification est très proche de celle d'un grand Amarone, l'Amanero est en revanche vinifié avec des raisins Nero d'Avola récoltés à la main, issus des meilleurs terroirs de Sicile, puis encavés et élevés en barriques. Le résultat en est une expression aboutie de l'art vinicole italien et un plaisir exceptionnel: nez explosif avec des arômes de baies noires, de prunes ainsi que de superbes arômes torréfiés. Extrêmement complexe, harmonieux et persistant au palais. Un poème.

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Cépage

Nero d'Avola

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Teneur en alcool %

15% Vol.

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À déguster jusqu'en

2030

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Se marie avec

viandes rouges grillées, repas copieux, fromages à pâte dure, lapin

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