Ottiger Terzett 2021
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Ottiger Terzett 2021
VDP Suisse
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Type de vin
Rotwein
Origine
Schweiz, [Anbaugebiet]
Cépages
Cabernet Jura, Pinot Noir, Merlot
A l’œil
Kräftiges Rubinrot mit leuchtenden Reflexen
Au nez
Sehr intensives Bukett nach reifen Kirschen, Waldbeeren, Brombeeren und Pflaumen.
En bouche
Komplexer Gaumen, volle Struktur, gut integrierte Gerbstoffe, aromatiisch, Reife Kirsche, Gewürze, Pfeffer, Zimt, Röstnoten, Waldbeeren, Schokolade, langer Abgang
Se marie avec
Pasta, Wild, Grilladen, Lamm, kräftige Hartkäse
Teneur en alcool %
13.0% Vol.
Température de service
17°C
À déguster jusqu'en
2026
Sucre résiduel
0.6 g/l
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
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