Pfalz QbA P.C. VDP

Buntsandsteinriesling mit feiner KräuternoteEin weiteres warmes und sehr sonniges Jahr. Nach einem kalten März und einem späteren Austrieb als in 2017 folgte im Mai ein warmes Frühjahr, welches in einen unglaublich langen und warmen Sommer münden sollte. Ausreichende Niederschläge im Winterhalbjahr halfen den Weinbergen über die langen Trockenperioden im Sommer hinweg. Die Weinberge waren immer bestens versorgt. Die konsequente Laubarbeit und die biodynamische Bewirtschaftung ermöglichten eine optimale Lese, die bereits am 24. September 2018 abgeschlossen war.

Rosso Piceno DOP

Ein genialer Rosso Piceno aus den Marken und meisterhaft cuvéetierter Repräsentant von Sangiovese und Montepulciano. Er zeichnet sich durch einen trockenen, würzigen, harmonischen und weichen Geschmack aus und ist ein Wein, der Frische und Leichtigkeit ausstrahlt und dadurch besonders vielseitig einzusetzen ist. Mara und Emmanuel de Angelis vom Familien-Weingut Villa Prandone sind leidenschaftliche Winzer und vertreten einen puristischen Stil mit höchstem Fokus auf Qualität und unverfälschtem Genuss.

Vin de Pays Suisse

Holunder, frische Beeren, Gewürznelken, Rauch Der «Sherpa Rouge» ist eine rote Assemblage von Humagne Rouge und Pinot Noir. Die Pinot-Traube verleiht ihm Kraft und Robustheit. Die alpine Rebsorte Humagne Rouge mit seinen weichen Tanninen erbringt ein fruchtiges Bouquet und verleiht dem Wein seinen Charakter. So entsteht ein ausdrucksvoller und harmonischer Wein.

Vin de Pays Suisse

Holunder, frische Beeren, Gewürznelken, Rauch Der «Sherpa Rouge» ist eine rote Assemblage von Humagne Rouge und Pinot Noir. Die Pinot-Traube verleiht ihm Kraft und Robustheit. Die alpine Rebsorte Humagne Rouge mit seinen weichen Tanninen erbringt ein fruchtiges Bouquet und verleiht dem Wein seinen Charakter. So entsteht ein ausdrucksvoller und harmonischer Wein.

Ermitage AOC Valais

Nobel, viskos, sehr aromatisch, schönes Finale Der Gilliard 2021 Tonneliers Soleil de Minuit ist ein edler Likörwein vom Hause Gilliard. Die Trauben werden tatsächlich in einer klaren Dezembernacht um Mitternacht geerntet. Nach der Trockenbeerenauslese wird der Wein 15 Monate lang im Eichenfass ausgebaut. So entsteht der samte Tropfen mit der intensiven goldgelben Farbe.

Ermitage AOC Valais

Nobel, viskos, sehr aromatisch, schönes FinaleDer Gilliard 2018 Tonneliers Soleil de Minuit ist ein edler Likörwein vom Hause Gilliard. Die Trauben werden tatsächlich in einer klaren Dezembernacht um Mitternacht geerntet. Nach der Trockenbeerenauslese wird der Wein 15 Monate lang im Eichenfass ausgebaut. So entsteht der samte Tropfen mit der intensiven goldgelben Farbe.  

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Seit Jahrzehnten der wohl klassischste Amarone Erst neun Jahre nach der Lese wird dieser grosse Wein für den Verkauf freigegeben: Die langsame Trocknung der vollreif geernteten Trauben gibt diesem Cru seine ungeheure Kraft und Dichte sowie den aussergewöhnlichen Charakter mit wuchtiger Reife, Fruchtfülle, schöner Konzentration und grosser Eleganz. Am Gaumen beweist Bertanis Amarone Frische, noble Leichtigkeit und große Dynamik. Ein spannender Wein und seit Jahrzehnten der wohl klassischste Amarone - quasi der Archetyp - der gesamten Appellation.

Syrah AOC Valais

Syrah hat weltweit hohe Bedeutung und zeigt je nach geologischen und klimatischen Bedingungen unterschiedlichen Stil. Für viele ist das Rhonetal die Heimat des Syrahs. Im Mund ist die Frucht präsent, präzis und schlank. Der Wein ist frisch, geschmeidig mit leicht geräucherten Noten. Das Profil verleiht diesem Wein viel Frische und Brillanz. Schöne feine Tannine im Abgang. Einen Syrah, die sich in der Länge und nicht in der Breite verkosten lässt.

Hermitage AOPC

Druckvolle Kraft und Eleganz der Hermitage Einer der grossen Rotweine von Delas ist ohne Zweifel der Hermitage von der Domaine des Tourettes und in jedem Jahrgang einer der besten Rotweine der nördlichen Rhône. Der Hermitage Domaine des Tourettes ist ein beeindruckender Wein, mit intensiven Noten von geröstetem Gewürz, Leder, Pfeffer und süssen schwarzen und blauen Früchten. Der Wein reifte 16 Monate in 60% neuen französischen Barriques, ein kraftvoller, konzentrierter und vollmundiger Wein, mit viel Tannin, aber ausreichend viel Frucht um die Tannine abzufedern. Ein wunderbar komplexer, intensiver, kräftiger Wein mit außergewöhnlichem Potenzial.

Grand Tokaj, Hungary

Das intensive Bouquet dieses Weins vereint getrocknete Aprikose, Orangenmarmelade, Honig und kandierte Zitrusfrüchte mit tropischer Frucht und floralen Noten. Vanille und warme Gewürze setzen dezente Akzente. Am Gaumen zeigt er sich luxuriös und samtweich. Die frische Säure verleiht der ausgeprägten Süsse Struktur und hält den Wein trotz seiner Fülle ausgewogen. Das Finale ist ausgesprochen lang und kraftvoll, ohne schwer zu wirken.