Prämierter Wein
Champagne AC
Ein Champagner für jede Lebensfreude!Die Persönlichkeit von Champagne Haslinger & Fils Brut Champagne beruht vor allem auf der des Gründers und seiner Nachkommen: Jeder konnte seinen Platz in diesem Familienunternehmen finden. Seit 4 Generationen ist es das Ziel aller, ein unschätzbares traditionelles Erbe zu bewahren, zu bewahren, anzupassen und zu verbessern.Der Champagne Haslinger & Fils Brut eröffnet mit Aromen von in Weisswein pochierten Birnen mit einem Hauch von Nelken, Ingwer, Anis und Vanille - die Pochierflüssigkeit wird reduziert und mit Mascarpone verfeinert, der mit dünn geschnittenen Birnen auf Feuilletée gestrichen wird. Er ist cremig und raffiniert, mit einer zarten Mousse, die als Aperitif am Gaumen glänzt. Aber der eigentliche Clou ist, die Reichhaltigkeit dieses bösen Buben auf den Tisch zu bringen, um alles zu unterstützen, von Coq au Vin Blanc mit Estragon und Kastanien bis hin zu Kokosnuss- und Selleriewurzelpüree mit sautierten rosa Pfefferkörnergarnelen und Frühlingszwiebeln. Er ist spritzig genug, um beim Anstossen serviert zu werden, aber auch reichhaltig genug, um den ganzen Abend über das Essen zu begleiten.Trauben: 46% Pinot Noir, 37% Pinot Meunier, 17% Chardonnay
Inhalt: 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)
Champagne AC
Ein intensiver Schaumwein mit einem Bouquet aus Apfel, Hefenoten, Röstaromen, Mandeln, hellen Steinfrüchten und Mirabellen. Im Glas leuchtend gelb. Am Gaumen überzeugt er mit einem schönen Gehalt und ist ausgewogen. Perfekt zum Entspannen.
Inhalt: 75 cl (CHF 33.20 / 100 cl)
Champagne AC
Premier Cru aus dem Champagner Haus Marie de Moy
Inhalt: 75 cl (CHF 46.67 / 100 cl)
Champagne AC
Der Charles Orban Blanc de Blancs besticht durch feine Frische und elegante Leichtigkeit. Zarte Zitrusnoten, florale Anklänge und eine lebendige Perlage verleihen ihm eine brillante Ausstrahlung. Ein Champagner voller Finesse, ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen.
Inhalt: 75 cl (CHF 73.33 / 100 cl)
Prämierter Wein
Champagne AC
Die Cuvée Charles de Gaulles der Kellerei Drappier in Urville huldigt dem grossen General. Er lebte nur einige Kilometer entfernt und liebte die Champagner aus dem Hause Drappier. Dieser einzigartige Champagner wurde aus 80% Pinot noir, 20% Chardonnay gekeltert und offenbart sich mit einer köstlichen Dichte, Finesse und Eleganz.
Inhalt: 75 cl (CHF 57.33 / 100 cl)
Ausbau in Barrique
Champagne AC
Der Brut Rosé de Printemps von Nicolas Feuillatte hält mit seinen Aromen von reifer Mango, Passionsfrucht und Johannisbeeren mit einem Hauch Menthol, Muskatnuss und Nelke, was er beim Schnuppern verspricht. Die Mousse ist weich und mundfüllend, der Geschmack so intensiv wie das Bouquet, trocken und gleichzeitig mit schöner Fruchtfülle ausgestattet. Im langen Abgang stellt sich eine Erinnerung an reife, süsse Orangen ein. Ein Champagner, der die kleinen und die grossen Augenblicke des Lebens verzaubert.Dieser Brut Rosé de Printemps eignet sich vorzüglich zu Apéro, Fruchttorte, milde asiatische Gerichte, Sushi, Sashimi, Ceviche, Austern.
Inhalt: 75 cl (CHF 86.67 / 100 cl)
Champagne AC
Der Klassiker von Champagner Roederer
Inhalt: 150 cl (CHF 92.67 / 100 cl)
Champagne AC
Tauchen Sie ein in die Eleganz dieses Chardonnays, dieser aussergewöhnlichen Cuvée, die ausschliesslich aus Chardonnay hergestellt wird, welche die Reinheit und Finesse des Ton-Kalkstein-Terroirs zelebriert. Die Chardonnay-Trauben, die mit Leidenschaft auf dem einzigartigen Land an der Côte des Bar angebaut werden, offenbaren einen unvergleichlichen aromatischen Reichtum mit Noten von weissen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten Blumen. Ob für eine besondere Feier oder einfach nur, um einen Moment von Luxus und Authentizität zu geniessen, lassen Sie sich von der Magie dieses aussergewöhnlichen Champagners verzaubern.
Inhalt: 75 cl (CHF 60.00 / 100 cl)
Champagne AC
Mirabellen, Apfelkompott, Feigen, Dörraprikose
Inhalt: 75 cl (CHF 52.00 / 100 cl)
Champagne AC
Ein frischer Blanc de Blancs mit Chardonay Prägung
Inhalt: 75 cl (CHF 62.67 / 100 cl)
Prämierter Wein
Champagne AC
frisch, Himbeere, Erdbeere, floral, feine Perlage
Inhalt: 75 cl (CHF 60.00 / 100 cl)
Prämierter Wein
Champagne AC
Prickelnd, erfrischend, gut strukturiert.
Inhalt: 75 cl (CHF 57.33 / 100 cl)
Champagne AC
Frische Früchte, Johannisbeere, Heidelbeere
Inhalt: 75 cl (CHF 77.33 / 100 cl)
100% Pinot Meunier aus der Vallée de MarneChampagne Laurent Lequart ist ein Familienbetrieb in 4. Generation und befindet sich in Passy-Grigny, im Herzen des Marne Tals. Seit 1988 betreibt Laurent Lequart nachhaltigen Weinbau und ist dafür zertifiziert.Die historische Cuvée des Hauses. Mit einer hübschen goldenen Farbe ist diese Cuvée sehr harmonisch abgestimmt mit einem feinen und blumigen Bouquet.
Inhalt: 75 cl (CHF 53.33 / 100 cl)
Champagne AC
Der Champagner Etienne Doué Tradition, auch eine Cuvée aus 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir, stammt aus gereifteren Jahrgängen und präsentiert sich in einer wunderschönen hellgelben Farbe mit alten Goldtönen. Feine Blasen steigen elegant zu einer ausdauernden Perlenschnur auf und verleihen dem Wein eine anmutige Präsenz. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges, komplexes Bouquet, das mit Noten von marmeladigen Früchten, Pflaume, Kirsche und Blutorange verführt. Nach etwas Belüftung kommen subtile Aromen von gerösteten Mandeln, warmem Biskuitkuchen und Lindenblütenhonig hinzu, die diesem Champagner eine besondere Tiefe verleihen.
Inhalt: 75 cl (CHF 50.67 / 100 cl)
![Baron Belle des Vallées Brut [Jahrgang]](https://www.schuler.ch/media/11/4e/e2/1755678020/045893705-oj-ch-k06-pic01.webp?ts=1755678020 "Baron Belle des Vallées Brut [Jahrgang]")
Champagne AC
Prickelnder Genuss von Baron Belle des Vallées
Inhalt: 75 cl (CHF 56.67 / 100 cl)
Champagne AC
Champagnerknst mit Eleganz und Finesse Palmes d’Or Rosé 2008 ist ein herausragender Champagner, der die Premiumqualität und Finesse der Pinot Noir-Tauben vollendet zum Ausdruck bringt.Reif und vollmundig, am Gaumen fleischig und klar strukturiert zugleich mit der Intensität seines Jahrgangs, entfaltet Palmes d’Or Rosé sein einzigartiges Potenzial. Das traditionelle Saignée-Verfahren, bei dem der Wein eine Weile im Kontakt mit den Beerenschalen verbleibt, verleiht ihm die zarte Rosé-Farbe, aber auch Komplexität, Struktur und dichte fruchtige Aromen.
Inhalt: 75 cl (CHF 242.67 / 100 cl)
Champagne AC
Steinfrüchten, Mirabelle, Aprikose, leicht Brioche Besonders edel und ideal zu Trüffelgerichten, Hummer, Foie gras, Desserts mit Steinobst. Intensive, aromatische Nase nach hellen Steinfrüchten, leichte Brioche- und Mentholnoten. Am Gaumen eine feine Perlage und ausgewogene Säurestruktur, harmonisch, aromatisch und lange Persistenz.
Inhalt: 75 cl (CHF 66.67 / 100 cl)
Ausbau in Barrique
Champagne AC, Blanc de Blancs
Der "Charles de Cazanove Blanc de Blancs Cuvée Cazanova" ist ein exquisiter Champagner aus der Champagne-Region. Dieser goldgelbe Tropfen, hervorgehoben durch einen Chardonnay-Charakter, begeistert mit einem komplexen Bouquet aus weißen Blüten, Zitrusnoten und Steinfruchtaromen. Ein visuell und geschmacklich beeindruckender Ausdruck von Eleganz und Raffinesse.
Inhalt: 75 cl (CHF 60.00 / 100 cl)
Champagne AC
Prickelnder Genuss von Charles Orban
Inhalt: 75 cl (CHF 56.00 / 100 cl)
Champagne AC Brut Nature
Der Brut Nature Blanc de Blanc Zero Dosage ist hervorragend für den Vergleich mit dem obigen Wein geeignet. Wie manifestiert sich eine Zero Dosage im Vergleich mit einer Dosage von 6g? Der Vergleich ist absolut da, genau dieselbe Zusammensetzung des Cuvees, jedoch je um ein Jahr frühere Ernte. Die Zeit auf der Hefe wurde auf 36 Monate verlängert. Das Resultat ist ein knochentrockener, intensiver Schaumwein mit einer fantastischen Perlage, intensiven Noten von Zitrus, Grapefruit und frischem Brot. Die feine Salzigkeit ist aus der mundfüllenden Mousse deutlich herauszuspüren. Auch dieser Wein gewann Sterne beim Guide Hachette des Vins sowie hohe Bewertung bei Wine Enhusiast.
Inhalt: 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)
Champagne AC
Mirabellen, Apfelkompott, Feigen, DörraprikoseEin intensiver Champagner, der mit seiner reifen Frucht, seiner Tiefe und seinem vollen Geschmack die ultimative Champagner-Cuvée darstellt. Geduldig bis zu sechs Jahre in den heiligen Kellern gereift, an majestätischer Intensität und Harmonie gewinnend, ist der Grande Réserve Brut das perfekte Beispiel für einen hervorragenden reifen Champagner.
Inhalt: 75 cl (CHF 53.33 / 100 cl)
Champagne AC
Der exquisite Champagner Etienne Doué Réserve aus der renommierten Champagne-Region in Frankreich besticht durch seine blassgelbe Farbe mit feinen Reflexen von Weissgold und einer zarten Schaumkrone, die von zahlreichen, feinen Bläschen genährt wird. Schon im Auftakt verführt der Champagner mit zarten Aromen von warmer Brioche, Buttercroissant und einer dezenten Quittenpaste. Beim Belüften offenbaren sich zusätzlich frische Noten von Zitrusfrüchten und Orange, die dem Wein eine elegante Komplexität verleihen. Der harmonische Zusammenschluss von Zartheit und Tiefe sorgt für ein rundum stimmiges Geschmackserlebnis, das sich in einem langen, anhaltenden Abgang mit zarten Nuancen von Zitrusfrüchten und Akazienhonig fortsetzt.
Inhalt: 75 cl (CHF 56.00 / 100 cl)
Champagne AC
Dieser Champagner stammt aus den besten Lagen der Montagne de Reims. Die Cuvée besteht aus 50 % Pinot Noir, 30 % Meunier und 20 % Chardonnay. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig ausgewählt und schonend gepresst. Die langsame Gärung bei niedrigen Temperaturen bewahrt die feinen Aromen, während der biologische Säureabbau dem Champagner Rundheit und Balance verleiht. Nach der zweiten Gärung in der Flasche und rund drei Jahren Reifung entstehen feine, elegante Perlen und ein harmonisches, frisches Geschmackserlebnis. Im Glas zeigt sich der Champagner klar und lebendig, mit feinen Frucht- und Blumennoten und einer eleganten, anhaltenden Perlage – ein Ausdruck eines aussergewöhnlichen Terroirs.
Inhalt: 75 cl (CHF 61.33 / 100 cl)
Champagner
Champagner ist eines der bekanntesten und exklusivsten Getränke weltweit. Die edle prickelnde Weinsorte hat ihren Ursprung in der französischen Region Champagne und ist seit Jahrhunderten ein Symbol für Luxus und besondere Anlässe.
Champagne Brut von SCHULER
Viele der renommierten Champagner, den Sie bei SCHULER finden können, sind Brut. Brut bedeutet so viel wie «herb» und kann mit der Bezeichnung «trocken» bei Wein verglichen werden. Diese Schaumweine zeichnen sich durch ihr ausgewogenes Verhältnis aus Frucht und Frische aus. Mit ihrer angenehmen Säure und feinen Perlage sind sie der ideale Begleiter für elegante Abende oder festliche Anlässe. Sind Sie auf der Suche nach einer wahren Besonderheit? Lassen Sie sich von unserem Louis Roederer Cristal Brut verzaubern.
Weisser aus Schwarzen: Champagne Blanc de Noirs
Eine besondere Variation des Champagners ist der Blanc de Noirs. Anders als die meisten Champagner, die aus weissen Trauben hergestellt werden, wird dieser aus roten Trauben gewonnen. Dadurch erhält er seine charakteristische goldene Farbe und eine deutlich kräftigere Geschmacksnote. Der Champagne Blanc de Noirs ist die perfekte Wahl für Kenner, die auf der Suche nach einem aussergewöhnlichen Champagner-Erlebnis sind.
Champagne Rosé direkt aus Frankreich
Sie suchen nach einem besonderen Champagner in Rosé? Dann sind Sie hier genau richtig! Die Kombination aus sorgfältig ausgewählten Pinot Noir- und Chardonnay- Trauben verleiht dem Nicolas Feuillatte Grande Réserve Rosé Champagne seinen unverwechselbaren Charakter.
Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Der Champagne Rosé besticht durch seine leuchtende rosa Farbe und feine Perlage. Beim Öffnen der Flasche entströmt ein verführerischer Duft von roten Früchten. Mit seinen feinen Beerennoten und einer angenehmen Süsse ist dieser herrliche Schaumwein der ideale Begleiter für romantische Abende oder als Aperitif zu besonderen Anlässen.
Häufige Fragen zu unseren Champagnern
Wie wird Champagner hergestellt?
Champagner wird durch die sorgfältige Gärung von Trauben hergestellt, die ausschliesslich in der Champagne-Region angebaut werden. Die traditionelle Methode der Flaschengärung wird angewendet, bei der die zweite Gärung in der geschlossenen Flasche stattfindet. Dadurch entsteht die charakteristische Perlage und der komplexe Geschmack des Champagners.
Welche Unterschiede gibt es zwischen Champagner, Sekt, Prosecco und Cava?
Obwohl sie alle prickelnde Weinsorten sind, gibt es einige Unterschiede zwischen diesen Schaumweinen. Champagner stammt ausschliesslich aus der Champagne-Region und wird nach strengen Vorschriften produziert. Sekt wird in verschiedenen Regionen hergestellt und kann aus verschiedenen Rebsorten bestehen. Prosecco kommt aus Italien und wird hauptsächlich aus der Glera-Traube hergestellt. Cava hingegen stammt aus Spanien und wird nach der traditionellen Champagner-Methode hergestellt.
Wie und wozu wird Champagner getrunken?
Champagner wird oft als Aperitif vor dem Essen oder als Begleitung zu festlichen Anlässen genossen. Seine lebendige Perlage und sein komplexes Aromaprofil machen ihn jedoch auch zu einem ausgezeichneten Begleiter zu leichten Fisch- oder Geflügelgerichten. Um den Champagner optimal zu geniessen, sollte er bei einer Temperatur von etwa 8-10 Grad Celsius serviert werden.
Champagner bei SCHULER online kaufen
Wenn Sie auf der Suche nach erlesenen Champagnern sind, können Sie diese bequem bei SCHULER online kaufen. In unserem vielfältigen Sortiment finden Sie eine Auswahl an exklusiven Champagner-Sorten, die Ihren besonderen Anlass perfekt abrunden werden.