Castello di Meleto Giacomo Gran Selezione 2014
Élevage en barrique
Vin primé
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Castello di Meleto Giacomo Gran Selezione 2014
Chianti Classico DOCG Gran Selezione
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Prix par bouteille
CHF 56.00
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Type de vin
vin rouge
Origine
Italien, Toscana
Cépages
Sangiovese, Merlot
A l’œil
rubis intense
Au nez
élégant, fait penser aux baies noires, fait penser au cassis, rappelle la cerise, prune, note de grillé, poivré
En bouche
tannins agréables, équilibré, corsé, cerises, prunes, avec une discrète note de chêne, long en bouche
Se marie avec
repas de fêtes, gigot, lapin, potées, lasagne, plats de gibier, grillades, fromages à pâte dure
Teneur en alcool %
14.5% Vol.
Température de service
17 °C
À déguster jusqu'en
2029
Élevage en barrique
30 mois
Sucre résiduel
0.2 g/L
2019 - Gold - Berliner Wein Trophy
La cuvée Giacomo rare et strictement limitée de Castello di Meleto appartient dans la zone du Chianti Classico à la catégorie officielle la plus élevée de Gran Selezione. Seuls les meilleurs raisins issus de terroirs privilégiés et récoltés à la main sont utilisés pour vinifier le Giacomo. Il ravit avec un équilibre parfait d’élégance et de puissance, avec une harmonie exceptionnelle, un goût complexe et un florilège d’arômes.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 56,00
CHF 56,00
Italie - Toscane
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