Nicolas Feuillatte Palmes d`Or Brut Millésime 2008
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Nicolas Feuillatte Palmes d`Or Brut Millésime 2008
Champagne AC
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Prix par bouteille
CHF 160.00
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Type de vin
Champagne, Rareté
Origine
France, Champagne
Cépages
Pinot Noir, Chardonnay
A l’œil
Jaune d'or brillante
Au nez
Bouquet complexe, mêlant fleurs blanches, agrumes et fruits à noyaux. fraîcheur de l'anis et , de la menthe froissée. Touches épicées, boisées et torréfiées.
En bouche
La cohérence entre nez et bouche est totale. Le profil en fuseau, élancé, épuré, tonique, athlétique, s'impose avec chaleur. Le fruit se déclame haut et clair.
Se marie avec
Apéro festive, hors d'oeuvre, en accord avec des plats principales
Teneur en alcool %
12.5 % Vol.
Température de service
10 - 12°C
À déguster jusqu'en
2037
Sucre résiduel
6.5 g/L
Fleurs blanches, agrumes et fruits à noyaux
Palmes d'Or Brut 2008 est un champagne pour les esthètes: subtil et souple avec une multitude d'arômes très fins qui se développent et s'imbriquent nuance par nuance, une cuvée de prestige pour les épicuriens et un accompagnement exquis des plats, dont le caractère fruité s'efface peu à peu derrière les élégants arômes tertiaires de la maturité, mais qui reste toujours perceptible.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 160,00
CHF 160,00
France - Champagne
Dans le nord de la France, entourée de sols calcaires, se trouve la célèbre région de Champagne. Les caves souterraines de craie s'étendent sur des centaines de kilomètres et offrent des conditions idéales pour la maturation du vin de Champagne emblématique. L'histoire s'écrit ici: La région est la patrie du premier vin mousseux du monde.
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