Swiss Passion 2024
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Swiss Passion 2024
Romand VDP
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Prix par bouteille
CHF 19.90
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Type de vin
vin rouge
Cépages
Garanoir, Gamay, Merlot
A l’œil
rubis intense avec des notes violettes, lumineux
Au nez
robuste, baies noires, cassis, cerises, baies des bois, floral, légèrement végétal
En bouche
souple, tanins agréables, structure fine, baies noires, cassis, cerise
Se marie avec
fromages à pâte dure, viandes blanches, terrines, gratins, plats froids, viande de veau
Teneur en alcool %
13.0 % Vol.
Température de service
16 °C
À déguster jusqu'en
2029
Sucre résiduel
0.8 g/L
baies noires, cassis, cerise, floral, végétal
Juste derrière la ville internationale de Genève, s'étendant jusqu'à la frontière française, se trouve la troisième région viticole la plus importante de Suisse - avec 1 400 hectares de vignes.
Le gamay y joue le rôle principal, suivi du chasselas et du pinot noir. Ces dernières années, la région a également découvert des cépages passionnants comme le gamaret, le garanoir, le chardonnay, le merlot, la syrah et le sauvignon blanc.
Bien que les vins genevois soient encore considérés comme confidentiels au niveau international, ils séduisent par leur qualité remarquable, leur élégance et leur finesse - et sont étonnamment accessibles.
Swiss Passion incarne précisément cet esprit. Avec sa magnifique couleur rouge rubis, il séduit au nez par ses arômes de cerise, de baies des bois et de prune.
En bouche, il révèle une fraîcheur délicate, des tanins doux et des notes épicées et balsamiques.
Légèrement rafraîchi à 14 °C, il est le compagnon idéal des chaudes soirées d'été - rafraîchissant, vif et tout simplement agréable à boire.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 19.90
Garanoir
Le cépage Garanoir, connu pour sa couleur rouge foncé et sa structure souple, est originaire de Suisse. Il est issu d’un croisement entre le Gamay et le Reichensteiner et s’est surtout implanté dans le canton de Vaud, le Valais et autour de Genève. Avec ses arômes de baies noires, de cerises mûres et une touche d’épices, il séduit les amateurs de vins rouges fruités et équilibrés.
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