Château Yquem 2018
Vin primé
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Château Yquem 2018
Sauternes Supérieur AC 1er GCC
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Prix par bouteille
CHF 195.00
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Type de vin
vin doux
Origine
France, Bordeaux
Cépages
Sémillon, Sauvignon blanc
A l’œil
jaune doré brillant
Au nez
Massif, bouquet vanillé, fruits jaunes mûrs, beaucoup de mirabelles, beaucoup de miel
En bouche
Énorme abondance de fruits, fruits jaunes mûrs et confits, complexes et presque sans fin, Vraiment Or liquide
Se marie avec
Foie gras, fromage bleu, fromage à pâte molle, desserts sans chocolat
Teneur en alcool %
13.5 % Vol.
Température de service
11 °C
À déguster jusqu'en
2100
Sucre résiduel
179 g/L
2021 - 98 - Wine Advocate - Parker
2021 - 97 - Yves Beck
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 195.00
France - Bordeaux
La célèbre région viticole de Bordeaux, sur la côte atlantique française, allie tradition et innovation. Le paysage traversé par des fleuves et le climat doux offrent des conditions idéales pour la viticulture. Connue pour ses châteaux prestigieux et ses cépages nobles comme le cabernet sauvignon et le merlot, Bordeaux est synonyme d'excellence en matière de vin dans le monde entier.
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Sémillon
Originaire du sud-ouest de la France, le sémillon se caractérise par sa couleur jaune doré et est un raisin polyvalent pour les vins blancs. Connu pour sa capacité à gagner en saveur en vieillissant, il fournit des arômes complexes d'agrumes et de miel.
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