La Montina Extra Brut Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

Quantité	Prix unitaire	Prix de base
À partir de 1	CHF 29.00	CHF 38.67 / 100 cl
À partir de 6	CHF 25.90 CHF 29.00 -10.69%	CHF 34.53 / 100 cl

Prix par bouteille

de CHF 25.90

CHF 29.00 -11%

%RABAIS DE QUANTITÉ

Contenu : 75 cl (de CHF 34.53 / 100 cl)

Prix TTC, frais de livraison en sus

Disponible, délai de livraison : Sofort verfügbar

Bouteille Bouteilles

Karton de 6

Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00

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Réf. produit : 045894336-OJ-CH-K06

Notes de dégustation

Origine

Italie, Lombardei

Cépages

Chardonnay, Pinot noir

A l’œil

jaune clair, lumineux

Au nez

riche, Poire, Camomille, rappelle les amandes, rappelle les abricots secs, avec un caractère légèrement épicé

En bouche

perlage fin, corpulence moyenne, acidité rafraîchissante, agréablement équilibré, Minéralité, fruits à noyau clairsfruits à noyau clairs

Se marie avec

Apéritif, Plats de poisson et fruits de mer, Pâtisserie en pâte feuilletée

Teneur en alcool %

12% Vol.

Température de service

10 °C

À déguster jusqu'en

2027

Informations nutritionnelles

Sucre résiduel

5.9g/L

Description du vin

agréable et stimulant

Rien que la composition des cépages, avec 80% de chardonnay, dont 10% élevés sous bois, et 20% de pinot noir, laisse présager une inspiration champenoise. Après le dosage, le vin de base a reposé 22 mois sur les lies. Il en résulte un vin mousseux impressionnant, dont la robe jaune citron aux reflets délicats est accompagnée d'une myrande de fines bulles. Au nez, on perçoit d'abord de discrètes notes de levure et de biscuits sucrés, ainsi que du citron vert et des feuilles de limettier. En bouche, il convainc par une acidité croquante, un corps élancé et une mousse fine. Les arômes de fruits d'arbres, de pomme, de citron vert et de citron sont complétés par un peu de brioche. Un beau vin de longueur moyenne à déguster bien frais, entre 5 et 7°. Il s'accorde avec une grande variété de plats ou simplement comme ça.

Évaluations

Fiche de dégustation

Qualité contrôlée par

Robert Heinzer

Président du conseil d'administration,
Académicien du vin

Toni Broch

Butler depuis 1991

La Montina Extra Brut Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

de CHF 25.90

CHF 29.00

-11%

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Bouteille Bouteilles

de CHF 25.90

-11%

%RABAIS DE QUANTITÉ

CHF 29.00

Bouteille Bouteilles

Italie – Lombardie

Située dans le nord de l’Italie, la région de Lombardie séduit par ses paysages alpins, ses collines douces et sa richesse culturelle. Forte d’une longue tradition viticole, elle se distingue par sa diversité, sa qualité et la beauté de son terroir.

Chardonnay

Originaire de Bourgogne, le chardonnay a acquis une renommée mondiale grâce à sa capacité d'adaptation polyvalente à différents terroirs. Sa couleur jaune verdâtre et sa délicate acidité confèrent aux vins une élégance rafraîchissante. Apprécié par la noblesse française, on le retrouve désormais dans les vignobles du monde entier.

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Trié par

23 septembre 2024 14:53

Wie aus dem Buch

Ein Franciacorta Cuvee, wie es sonst nur aus der Champagne kommen kann. Schöner Geruch von Grapefruit, Pfirsich, etwas Brioche. Im Gaumen frisch und crispy mit frischen Fruchtaromen. Ein Schaumwein, der einfach für alles passt.

29 septembre 2025 11:29

Der prickelnde Genuss

Wir haben den Franciacorta von einem Freundespaar erhalten. Obwohl ich bei Extra Brut immer sehr skeptisch bin, hat mich dieser absolut überzeugt. Ein toller Franciacorta, nicht zu herb nicht zu trocken - einfach perfekt für ready to drink. Alle haben ihn geliebt. Ich werde ihn auf jeden Fall selber kaufen.

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La Montina Rosé Demi-Sec Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

CHF 31.00

Contenu : 75 cl (CHF 41.33 / 100 cl)

au dessert ou tout simplement comme ça Ce vin mousseux élaboré dans le style classique du demi-sec est immédiatement perceptible - à l'œil, au nez et en bouche - par la composition des cépages avec 65% de pinot noir et 35% de chardonnay. Il se présente avec une délicate couleur rose, ses fines bulles transportent les fins arômes de baies rouges vers le nez. Le vin a passé 26 mois sur lies, ce qui lui confère des arômes tout à fait semblables à ceux d'un biscuit à la vanille. Il a une acidité marquée et un corps moyennement élancé. En bouche, on perçoit un léger sucre résiduel ainsi que des prunes bien mûres et des framboises. Un soupçon de vanille et un souvenir de noix de coco. Un vin qui convient parfaitement aux desserts aux fruits, mais aussi aux fromages et aux fruits - ou tout simplement comme ça.

La Montina Satèn Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

CHF 32.00

Contenu : 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

un chef-d'œuvre Ce vin appartient à la catégorie des Blanc-de-Blanc 100% Chardonnay. Un quart a été élevé en chêne et après le dosage, il est resté 28 mois sur lies. Ce vin mousseux extrêmement délicat a une robe jaune or brillante, un perlage très fin avec un bord argenté. Au nez, on reconnaît des fruits exotiques comme l'ananas, le litchi et aussi un peu d'agrumes. La fine note briochée complète à merveille ce chef-d'œuvre de Montina. En bouche, le vin présente une fraîcheur croquante, un corps élancé et une mousse mousseuse. Les notes de fruits et de levure du nez sont également présentes en bouche et révèlent une merveilleuse harmonie. Le vin a une texture crémeuse avec une finale longue et persistante. Un vin de fête merveilleux pour les réceptions, les célébrations et également un compagnon idéal pour la cuisine la plus raffinée.

Krug'scher Hof Sauvignon Blanc Luise BIO 2023

Rheinhessen

CHF 18.90

Contenu : 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)

Le nez parfumé typique du cépage, avec des groseilles à maquereau, des poivrons verts, de l'ananas croquant et une impression d'herbe fraîchement coupée, caractérise particulièrement ce vin. Malgré sa forte acidité, il est très harmonieux en bouche. Le fruit juteux avec une douceur discrète de kiwi, à nouveau de la groseille à maquereau et un peu de cassis apportent, avec les épices fines, un plaisir simple pour les réunions conviviales. Ce vin blanc très réussi soutient tous les plats de poisson d'eau douce pochés ou cuits à la vapeur.

Profi Küchenmesser Victorinox, CH

CHF 30.00

Élevage en barrique

Vin primé

Castello di Meleto Chianti Classico Riserva 2019

Chianti Classico Riserva DOCG

CHF 27.00

Contenu : 75 cl (CHF 36.00 / 100 cl)

dense, volumineux, cerise, prune, torréfactionLe Chianti Classico Riserva est le résultat de la sélection des meilleurs raisins cueillis à la main dans les 5 parcelles individuelles de Casi, Meleto, Poggiarso, Moci et San Pietro. Le résultat est une combinaison qui représente la meilleure association de la véritable âme de Meleto, de la diversité de son terroir et de son microclimat et de la complexité splendide du cépage le plus célèbre de la région: le Sangiovese.

Mirata Aglianico Sannio DOP 2021

Aglianico Sannio DOP

CHF 18.90

Contenu : 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)

Le Barolo du sud Cet Aglianico d'un rouge profond enthousiasme par sa couleur intense et ses séduisants reflets violets. Au nez se déploie un fascinant jeu d'arômes de cerises juteuses, souligné par de fines notes épicées. En bouche, il se montre puissant et enveloppant, avec un merveilleux équilibre entre plénitude et élégance. Les tanins soyeux mais bien présents confèrent au vin une structure et une finale longue et harmonieuse. Un vin rouge de caractère qui reflète parfaitement l'essence de la région de Sannio.

-27%

%RABAIS DE QUANTITÉ

Élevage en barrique

Vin primé

Areon 2019

Vino Tinto de España

De CHF 38.00

Contenu : 75 cl (CHF 50.67 / 100 cl)

dense, complex, fruits secs, prune, cannelle, mûre Les bouteilles du premier millésime de cet « Amarone espagnol » sont parties en un rien de temps. C'était plus qu'il n'en fallait pour que l'équipe SCHULER et les jeunes viticulteurs ambitieux de la DO Manchuela œuvrent à la longue préparation d'une nouvelle production qui nous permet aujourd'hui de vous présenter le nouveau millésime d'Areon. L'Areon est le plus ancien vin espagnol produit de la même manière que le fameux Amarone (qui signifie «vinification de raisins secs» en italien). C'est une référence ! Une nouvelle expérience unique avec un vin d'un caractère distinct et d'une qualité exceptionnelle à un prix étonnant.

Détails

Élevage en barrique

Ermita de la Vega Reserva 2016

Ribera del Duero DO

CHF 32.00

Contenu : 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

volumineux, fruits noirs, vanille, chocolatOn retrouve de la cerise noire, du chocolat et de la mûre cuite dans le bouquet fruité et épicé de l'ERMITA DE LA VEGA RESERVA, un vin d'une grande finesse au caractère aromatique complexe. Les notes de pruneau, de clou de girofle et de confiture lui donnent une texture singulière.

Élevage en barrique

Vin primé

Gran Joya Selección Aniversario 2020

La Mancha DO

CHF 21.00

Contenu : 75 cl (CHF 28.00 / 100 cl)

note de barrique et de torréfaction, cerise, prune Gran Joya – le grand joyau – est une cuvée exquise et ouvragée, composée des cépages raffinés Merlot, Syrah et Tempranillo dans la région viticole renommée de La Mancha. Notre vin rouge de l'année 2023 a été ennobli en barriques de premier choix pendant 18 mois avec le plus grand soin.Cette cuvée envoûtante est l'expression du haut art de l'assemblage. Le Gran Joya brille d'un rouge rubis puissant et lumineux. Bouquet fascinant et riche de cerises et de prunes, avec des notes torréfiées et un peu de vanille, légèrement poivré avec des herbes discrètes. En bouche, l'attaque est souple, des arômes puissants de cerises et de mûres soulignent le somptueux fruité, avec ici encore une très fine pointe de vanille et une belle note de chêne. Finale harmonieux d'une longueur ensorcelante. Le Gran Joya Selección Aniversario est un joyau du vin éclatant pour toutes les occasions – et pour les palais les plus exigeants.

Vin primé

Manzanos Orange Edición Limitada 2021

Rioja DOC

CHF 29.00

Contenu : 75 cl (CHF 38.67 / 100 cl)

«Orange is the new white». Depuis quelques temps, les vins «Orange» conquièrent le cœur des amoureux du vin dans le monde entier. La production de ce vin Orange repose sur la manière dont nos ancêtres composaient autrefois les vins blancs. L'exemplaire Bodega espagnole Manzanos frappe ici un grand coup. Le Manzanos Orange Edición Limitada est un vin blanc créé de manière semblable à celle d'un vin rouge. Et le ésultat en est un Tempranillo blanc velouté de couleur orange qui va vous époustoufler.

Il Governo Nobile
Bianco 2022

Il Governo Nobile
Bianco 2023

Pascualito Tinto Vinos de
la Tierra 3 Riberas 2021

Fellini Appassione
Rosato 2023

La Montina Extra Brut Franciacorta DOCG