La Montina Rosé Demi-Sec Franciacorta DOCG

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La Montina Rosé Demi-Sec Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

Prix par bouteille

CHF 31.00

Contenu : 75 cl (CHF 41.33 / 100 cl)

Prix TTC, frais de livraison en sus

Disponible, délai de livraison : Sofort verfügbar

Bouteille Bouteilles

Karton de 6

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100% droit de retour

Réf. produit : 045894337-OJ-CH-K06

Notes de dégustation

Origine

Italie, Lombardei

Cépages

Pinot noir, chardonnay

A l’œil

rose tendre

Au nez

arôme subtil de baies rouges, Biscuits à la vanille

En bouche

perlage fin, acidité incisive, corps moyennement vigoureux, douceur résiduelle fine, prune mûre, Framboises

Se marie avec

Apéritif, Dessert aux fruits, Fromage, Fruits

Teneur en alcool %

12% Vol.

Température de service

10 °C

À déguster jusqu'en

2027

Informations nutritionnelles

Sucre résiduel

32.8 g/L

Description du vin

au dessert ou tout simplement comme ça

Ce vin mousseux élaboré dans le style classique du demi-sec est immédiatement perceptible - à l'œil, au nez et en bouche - par la composition des cépages avec 65% de pinot noir et 35% de chardonnay. Il se présente avec une délicate couleur rose, ses fines bulles transportent les fins arômes de baies rouges vers le nez. Le vin a passé 26 mois sur lies, ce qui lui confère des arômes tout à fait semblables à ceux d'un biscuit à la vanille. Il a une acidité marquée et un corps moyennement élancé. En bouche, on perçoit un léger sucre résiduel ainsi que des prunes bien mûres et des framboises. Un soupçon de vanille et un souvenir de noix de coco. Un vin qui convient parfaitement aux desserts aux fruits, mais aussi aux fromages et aux fruits - ou tout simplement comme ça.

Évaluations

Fiche de dégustation

Qualité contrôlée par

Robert Heinzer

Président du conseil d'administration,
Académicien du vin

Toni Broch

Butler depuis 1991

La Montina Rosé Demi-Sec Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

CHF 31,00

Contenu : 75 cl (CHF 41,33 / 100 cl)

Bouteille Bouteilles

CHF 31,00

Contenu : 75 cl (CHF 41,33 / 100 cl)

Bouteille Bouteilles

Italie – Lombardie

Située dans le nord de l’Italie, la région de Lombardie séduit par ses paysages alpins, ses collines douces et sa richesse culturelle. Forte d’une longue tradition viticole, elle se distingue par sa diversité, sa qualité et la beauté de son terroir.

VmDetailSeoTraubensortePinotnoir

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Trié par

23 septembre 2024 15:09

Sprudel zum Dessert

Dieser Schaumwein ist geprägt von roten Beeren und Hefegebäck mit Konfi (Berliner?). Sicher passt er auch zu Fruchtdesserts und Gebäck. Ich mag an ihm die prickelnde Säure und die vielfältigen Aromen. Er wirkt restsüss im Abgang.

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La Montina Satèn Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

CHF 32.00

Contenu : 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

un chef-d'œuvre Ce vin appartient à la catégorie des Blanc-de-Blanc 100% Chardonnay. Un quart a été élevé en chêne et après le dosage, il est resté 28 mois sur lies. Ce vin mousseux extrêmement délicat a une robe jaune or brillante, un perlage très fin avec un bord argenté. Au nez, on reconnaît des fruits exotiques comme l'ananas, le litchi et aussi un peu d'agrumes. La fine note briochée complète à merveille ce chef-d'œuvre de Montina. En bouche, le vin présente une fraîcheur croquante, un corps élancé et une mousse mousseuse. Les notes de fruits et de levure du nez sont également présentes en bouche et révèlent une merveilleuse harmonie. Le vin a une texture crémeuse avec une finale longue et persistante. Un vin de fête merveilleux pour les réceptions, les célébrations et également un compagnon idéal pour la cuisine la plus raffinée.

-11%

%RABAIS DE QUANTITÉ

La Montina Extra Brut Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

De CHF 25.90

Contenu : 75 cl (CHF 34.53 / 100 cl)

agréable et stimulant Rien que la composition des cépages, avec 80% de chardonnay, dont 10% élevés sous bois, et 20% de pinot noir, laisse présager une inspiration champenoise. Après le dosage, le vin de base a reposé 22 mois sur les lies. Il en résulte un vin mousseux impressionnant, dont la robe jaune citron aux reflets délicats est accompagnée d'une myrande de fines bulles. Au nez, on perçoit d'abord de discrètes notes de levure et de biscuits sucrés, ainsi que du citron vert et des feuilles de limettier. En bouche, il convainc par une acidité croquante, un corps élancé et une mousse fine. Les arômes de fruits d'arbres, de pomme, de citron vert et de citron sont complétés par un peu de brioche. Un beau vin de longueur moyenne à déguster bien frais, entre 5 et 7°. Il s'accorde avec une grande variété de plats ou simplement comme ça.

Détails

-13%

%RABAIS DE QUANTITÉ

Vin primé

Soli Dea Prosecco Spumante

Prosecco Spumante DOC Extra dry

De CHF 12.90

Contenu : 75 cl (CHF 17.20 / 100 cl)

frais, perlage fin, florale, agrumesCette perle de mousseux accompagne à la perfection tous les apéritifs variés, les salades estivales ainsi que de séduisants hors-d'œuvre. Plein de vie, jeune, insouciant, rafraîchissant. Beau bouquet, floral, fleurs d'acacia, mirabelle, note d'agrumes. Saveur merveilleusement fruitée, beaux arômes et pétillant prometteur.

Détails

-27%

%RABAIS DE QUANTITÉ

Élevage en barrique

Vin primé

Areon 2019

Vino Tinto de España

De CHF 38.00

Contenu : 75 cl (CHF 50.67 / 100 cl)

dense, complex, fruits secs, prune, cannelle, mûre Les bouteilles du premier millésime de cet « Amarone espagnol » sont parties en un rien de temps. C'était plus qu'il n'en fallait pour que l'équipe SCHULER et les jeunes viticulteurs ambitieux de la DO Manchuela œuvrent à la longue préparation d'une nouvelle production qui nous permet aujourd'hui de vous présenter le nouveau millésime d'Areon. L'Areon est le plus ancien vin espagnol produit de la même manière que le fameux Amarone (qui signifie «vinification de raisins secs» en italien). C'est une référence ! Une nouvelle expérience unique avec un vin d'un caractère distinct et d'une qualité exceptionnelle à un prix étonnant.

Détails

-20%

Gérard Bertrand Kosmos Rosé 2024

Languedoc AOP

CHF 15.90 CHF 19.90 -20%

Contenu : 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)

Kosmos Rosé est un vin frais et vif. Grâce au climat unique de la région - des journées chaudes, des nuits fraîches et une brise marine constante - les raisins développent des arômes clairs tout en restant croquants et rafraîchissants. Le résultat? Un rosé souple et élégant, parfait pour toutes les occasions. Kosmos Rosé n'est pas seulement un vin - c'est une expérience. Que tu le savoures au bord de l'eau, que tu partages un coucher de soleil avec des amis ou que tu trinques sous les étoiles, il rassemble les gens - tout comme le soleil et la lune. «Un vin qui célèbre la vie, l'énergie et la connexion - tout comme la nature l'a voulu.

Élevage en barrique

Ermita de la Vega Reserva 2016

Ribera del Duero DO

CHF 32.00

Contenu : 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

volumineux, fruits noirs, vanille, chocolatOn retrouve de la cerise noire, du chocolat et de la mûre cuite dans le bouquet fruité et épicé de l'ERMITA DE LA VEGA RESERVA, un vin d'une grande finesse au caractère aromatique complexe. Les notes de pruneau, de clou de girofle et de confiture lui donnent une texture singulière.

Mirafiore Vermouth di Torino Rosso

CHF 25.00

Contenu : 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

-25%

%RABAIS DE QUANTITÉ

Élevage en barrique

Pascualito Tinto Vinos de la Tierra 3 Riberas 2022

3 Riberas Indicación Geográfica Protegida

De CHF 9.90

Contenu : 75 cl (CHF 13.20 / 100 cl)

Pascualito est le vin rouge espagnol pour les jeunes et les amateurs restés jeunes! Produit dans la prestigieuse région 3 Riberas Vino de la Tierra par la célèbre bodega Chivite en Navarre, Pascualito offre une expérience gustative unique, fraîche et accessible. Avec son caractère jeune et son fruité vif, Pascualito est le choix parfait pour les amateurs de vin qui recherchent un vin rouge simple et stimulant.

Détails

Bella Modella Prosecco DOC Extra Dry

Prosecco DOC Vino Spumante Extra Dry

CHF 19.90

Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

frais, fruité et élégant Bella Modella est un vin mousseux de Cantina Mabis de Vénétie, en Italie. Ce Prosecco est élaboré à partir de raisin Glera soigneusement sélectionné, cultivé dans les collines de Treviso. Cette région confère aux raisins une acidité élégante et assure des vins légers et frais – exactement comme ce Prosecco agréable, fabriqué selon la méthode traditionnelle Charmat. Dans le verre, le Bella Modella se présente dans une teinte jaune paille éclatante, accompagné de bulles intensément pétillantes qui donnent immédiatement envie de savourer une gorgée rafraîchissante. Au nez, il révèle un bouquet de fleurs d'acacia avec une intensité subtile, offrant une expérience fraîche, fruitée et élégante, avec des notes de pêche et de pomme jaune. En bouche, ce Prosecco se montre sec, avec une acidité vivifiante et une saveur douce, mais néanmoins caractérielle. Sa couleur jaune paille éclatante et ses bulles fines en font le compagnon idéal pour tout apéritif, cocktail de bienvenue ou une rencontre décontractée entre amis. Comme le nom l’indique : Bella Modella – un plaisir raffiné pour toutes les occasions!

Il Governo Nobile
Bianco 2022

Il Governo Nobile
Bianco 2023

Pascualito Tinto Vinos de
la Tierra 3 Riberas 2021

Fellini Appassione
Rosato 2023

La Montina Rosé Demi-Sec Franciacorta DOCG