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Sitenrain Solaris AOC Luzern BIO 2023

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-36%
%RABAIS DE QUANTITÉ
Fellini Prosecco DOC Millesimato Extra Dry 2024

Prosecco DOC Millesimato Extra dry

De CHF 11.90

Contenu : 75 cl (CHF 15.87 / 100 cl)

frais, perlage fin, florale, fruits à nouveau Le Prosecco millésimé haut de gamme de la Fellini est une perle noble de mousseux qui accompagnera parfaitement tous vos apéritifs variés et vos séduisants hors-d'oeuvre. Vif, jeune, insouciant, rafraîchissant – c'est ainsi que se présente ce brillant Prosecco Millesimato de Vénétie. Un bouquet intense, très élégant, légèrement floral. Son goût merveilleusement fruité évoque les fruits à noyaux. Il est corsé, joliment aromatique et exhibe des bulles prometteuses.
-10%
Moutard Cuvée Royale Edition Anniversaire 1694

Blanc de Noirs, Champagne AC

CHF 39.60 CHF 44.00 -10%

Contenu : 75 cl (CHF 52.80 / 100 cl)

Notre champagne d'aniversaire est parfait pour les occasions les plus belles de l'année. Avec ses fines bulles et ses arômes de pommes, de mirabelles et de fruits à noyau, il ravira tous les amateurs de champagne.

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Krug'scher Hof Riesling BIO 2022

Reinhessen

CHF 21.00

Contenu : 75 cl (CHF 28.00 / 100 cl)

La structure acide fraîche typique porte les arômes clairs de fruits à noyau et de fruits tropicaux. Des notes épicées d'herbes aromatiques lui donnent un corps charmant.

Note moyenne de 4.5 sur 5 étoiles

Castello di Torre in Pietra BIO 2022

Rosso Lazio I.G.T

CHF 15.90

Contenu : 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)

Le Castello di Torre in Pietra BIO de la région du Lazio se présente dans un rouge cerise lumineux avec de délicates notes violettes. L'arôme est dominé par des petits fruits noirs intenses comme la mûre et le cassis, accompagnés d'une note épicée. En bouche, il se montre avec des tanins agréables et bien intégrés et une structure légèrement rugueuse qui équilibre parfaitement le vin. Un vin bio authentique qui reflète la région du Latium dans toute sa force d'expression.
Fellini Ripasso 2019

Valpolicella DOC Classico Superiore

CHF 19.90

Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

Notes de fruits sêches, Barrique, volumnieux, longLe Ripasso est sensiblement plus entraînant qu'un Amarone. Ce qui le rend extrêmement complexe et prisé. Il brille dans le verre avec sa robe rouge rubis. Son merveilleux bouquet de prunes, fruits secs et notes épicées est très raffiné. Au palais, il charme grâce à sa saveur veloutée et sa délicate note de barrique.

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

San Siro Bianco 2023

Bianco Toscano IGT

CHF 16.50

Contenu : 50 cl (CHF 33.00 / 100 cl)

aromatique, acacia, muscat, fruits charnus,apricot
Trauffer Vache Rouge KUHvée 2023

Assemblage Rouge AOC Valais

CHF 28.50

Contenu : 75 cl (CHF 38.00 / 100 cl)

Dense, notes grillées, cerise, mûre, poivre Le Trauffer Vache Rouge KUHvée Assemblage Rouge AOC Valais présente une robe rubis profond et une gamme aromatique complexe de baies noires et d'épices. En bouche, il est corsé avec des tanins soyeux et une finale impressionnante. Ce vin rouge élégant est le compagnon idéal des plats copieux. Goûtez-le avec un steak de filet de bœuf, des côtelettes d'agneau au romarin, des plats de gibier ou un riche plateau de fromages. Sa puissance et sa profondeur en font un vin à déguster en toute convivialité ou lors d'occasions spéciales.
Von Salis Pinot Blanc Malans 2023

Graubünden AOC

CHF 25.00

Contenu : 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

étonnamment vivant et très animé
Château d'Echichens Chasselas Grand Cru 2024

La Côte AOC blanc

CHF 14.50

Contenu : 75 cl (CHF 19.33 / 100 cl)

Intensive Aromatik, Lindenblüten, Zitrusnoten

Vin primé

Mirafiore Nascetta Langhe DOC BIO 2021

Nascetta Langhe DOC

CHF 22.90

Contenu : 75 cl (CHF 30.53 / 100 cl)

Grand vin blanc de la maison Mirafiore Une découverte œnologique qui s'apprête à devenir le grand blanc des Langhe DOC. Ce n'est pas le nebbiolo, mais le nascetta qui est le cépage autochtone le plus inhabituel et pourtant le plus typique du Piémont. Il a un passé mouvementé mais fascinant. Pendant longtemps, il a été un vin oublié, produit uniquement à partir de quelques coteaux de vignes arides. Il était presque menacé d'extinction. Le cépage Nascetta est par nature fragile et inconstant. Il est difficile à cultiver et imprévisible dans ses rendements, qui peuvent aller de l'abondance à la parcimonie. Aujourd'hui, le nascetta est reconnu comme l'un des grands vins blancs des Langhe. Il est cultivé sur une vingtaine d'hectares de vignes et est soumis à des règles de rendement très strictes. Le Nascetta Mirafiore se caractérise par sa couleur jaune citron éclatante et son fruité. Au nez, il présente des notes d'agrumes et d'abricots, tandis qu'en bouche, il atteint un remarquable niveau d'épices avec des notes de mirabelle et de sauge. Il est à boire immédiatement, mais peut aussi vieillir et offre la tension d'un grand vin blanc dans un pays de vins rouges.
Baron Belle des Vallées Brut [Jahrgang]

Champagne AC

CHF 42.50

Contenu : 75 cl (CHF 56.67 / 100 cl)

Coing, apricot, torréfaction, levures
Peter Zemmer Gewürztraminer Frauenrigl DOC 2024

Gewürztraminer Frauenrigl DOC

CHF 27.00

Contenu : 75 cl (CHF 36.00 / 100 cl)

Gewürztraminer du vignoble Frauenrigl Un gewurztraminer comme on en trouve dans les livres. Le «Frauenrigl» de la maison Peter Zemmer remplit toutes les exigences d'un grand gewurztraminer et en rajoute même une couche ! Le raisin arrive de ce vignoble exclusif près de Kurtatsch dans la cuve en inox, où le vin mûrit à la perfection. Un large éventail de parfums s'élève du jaune paille lumineux: aux arômes typiques du cépage de pétales de rose et de litchi s'ajoutent des fruits jaunes, de la mangue et de la muscade épicée. Grand, puissant et intensément aromatique, le «Frauenrigl» conquiert le palais et convainc par sa longueur. Excellent pour accompagner des entrées et des plats principaux corsés: Poissons, fruits de mer, volailles et plats asiatiques sont ses favoris. Le saviez-vous: Le terroir particulièrement chaud de Frauenrigl se trouve au-dessus de la route des vins près de Kurtatsch. Un Rigl ou Riegel désigne un vignoble délimité, en particulier dans l'Unterland du Tyrol du Sud. Le Frauenrigl était autrefois un vignoble essentiellement cultivé par des femmes, qui a conservé son nom jusqu'à aujourd'hui.