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Weinkultur in Perfektion

Entdecken Sie die Krönung der Winzerkunst: 8 edle Weine, die Ihre besonderen Momente unvergesslich machen.

SCHULER 1694 – Tradition und Leidenschaft für Qualität


Seit über drei Jahrhunderten steht SCHULER 1694 für die Kunst des Weinbaus. Unsere edlen Tropfen sind das Ergebnis von Erfahrung, Innovation und purer Leidenschaft. Jeder Wein ist ein Botschafter für Qualität – geschaffen für genussvolle Momente mit Freunden und Familie.

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

La Montina Satèn Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

CHF 32,00

Contenu : 75 cl (CHF 42,67 / 100 cl)

un chef-d'œuvre Ce vin appartient à la catégorie des Blanc-de-Blanc 100% Chardonnay. Un quart a été élevé en chêne et après le dosage, il est resté 28 mois sur lies. Ce vin mousseux extrêmement délicat a une robe jaune or brillante, un perlage très fin avec un bord argenté. Au nez, on reconnaît des fruits exotiques comme l'ananas, le litchi et aussi un peu d'agrumes. La fine note briochée complète à merveille ce chef-d'œuvre de Montina. En bouche, le vin présente une fraîcheur croquante, un corps élancé et une mousse mousseuse. Les notes de fruits et de levure du nez sont également présentes en bouche et révèlent une merveilleuse harmonie. Le vin a une texture crémeuse avec une finale longue et persistante. Un vin de fête merveilleux pour les réceptions, les célébrations et également un compagnon idéal pour la cuisine la plus raffinée.

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Louis Roederer Cristal Brut 2015

Champagne AC

CHF 299,00

Contenu : 75 cl (CHF 398,67 / 100 cl)

Puissant, concentré, fruits confits, fleur blanche
Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Sekt

Rheingau Riesling Réserve Brut

CHF 39,00

Contenu : 75 cl (CHF 52,00 / 100 cl)

Dans le Rüdesheimer Berg Roseneck, le sol d'ardoise marque la minéralité en bouche. Les arômes primaires d'abricot frais, de pêche de vigne et de pomme sont complétés par les arômes de la longue période de stockage de 10 ans sur les lies. Une fine note briochée ainsi que de discrets biscuits sucrés donnent au vin une note fruitée et crémeuse.

Élevage en barrique

Château du Moulin Rouge 2018

Cru Bourgeois Haut-Médoc AC

CHF 32,00

Contenu : 75 cl (CHF 42,67 / 100 cl)

aromatique, arômes de cassis, équilibré, intense

Élevage en barrique

Château Clarke Listrac AC 2021

Baron Edmond de Rothschild

CHF 87,00

Contenu : 150 cl (CHF 58,00 / 100 cl)

Würzig,schwarze Beeren,Eichenholz,gehaltvoll. Dieser Wein öffnet sich im Glas umwerfend, plüschig und lebendig, mit Aromen von Schwarzkirschfrüchten und extrem präsenten Tanninen, die sich von Anfang bis Ende fortsetzen, aber von den schwarzen Früchten Cassis und Heidelbeere vollendet werden.

SCHULER 1694 – Ihre Wahl für unvergessliche Augenblicke


Ein guter Wein ist wie ein guter Freund – immer zur richtigen Zeit an Ihrer Seite. Mit unseren Weinen schenken Sie sich und Ihren Liebsten nicht nur Genuss, sondern auch unvergessliche Momente. SCHULER 1694 – für die schönen Seiten des Lebens.

Élevage en barrique

Balbás Alitus 2016

Ribera del Duero DO

CHF 85,00

Contenu : 75 cl (CHF 113,33 / 100 cl)

L'intemporalité d'un grand vin et le résultat d'un savoir-faire acquis au cours de nombreuses années. Ce vin impressionne chacune et chacun qui le déguste. Il se présente dans le verre dans une éclatante robe rouge rubis très puissante. Fortement  complexe et intense au nez, il rappelle la cannelle, le poivre, le cassis ainsi que les cerises. De magnifiques arômes torréfiés se font également jour. Une attaque puissante, sa complexité et l'incroyable densité séduisent le palais. Les tannins bien intégrés viennent flatter ce dernier et son finale offre une longueur inouïe. Absolument fantastique!

Élevage en barrique

Pensante Maturana 2016

Rioja DOCa

CHF 124,00

Contenu : 75 cl (CHF 165,33 / 100 cl)

Avez-déjà entendu parler du cépage Maturana? Cette découverte cultivée en exclusivité dans la Rioja vient souligner le caractère unique de cette région espagnole de pointe. La robe violette du Pensante Maturana s'accompagne des arômes typiques de ce cépage comme les baies rouges et noires et les notes balsamiques et épicées. L'élevage judicieux en barriques françaises s'exprime dans les arômes torréfiés parfaitement liés.
Bouteille Bouteilles

Élevage en barrique

Na Pujola 2018

Vino de la Terra Mallorca

CHF 72,00

Contenu : 75 cl (CHF 96,00 / 100 cl)

très concentré, compl, torréfaction, ceriseLe NA PUJOLA 2018, issu d'une sélection des meilleures vignes, est élevé pendant 24 mois en fûts neufs de chêne russe et français. D'une densité et d'une profondeur incroyablement concentrées, il présente un bouquet fascinant de baies noires, énormément de fruit au palais, dominant, expressif, varié avec une persistance pénétrante.
Bouteille Bouteilles

Élevage en barrique

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Dr. B-W Wachenheim Rechbächel Riesling P.C. BIO 2020

Pfalz QbA P.C. VDP

CHF 44,00

Contenu : 75 cl (CHF 58,67 / 100 cl)

Rechbächel, terroir de premier plan dans la région de Wachenheim, est classé Premier Cru et bénéficie de coteaux à l'emplacement optimal au sud. Grâce à une exploitation biodynamique et vendangés à la main, les raisins offrent un Riesling classique très fruité avec une délicate note de fines herbes. Concentré et puissant.
Louis Roederer Carte Blanche Demi-Sec

Champagne AC

CHF 50,00

Contenu : 75 cl (CHF 66,67 / 100 cl)

Die Umwälzungen zu Beginn des 20. Jahrhunderts und insbesondere der erste Weltkrieg, der die Hälfte der Domaine Louis Roederer zerstört, veranlassen Léon Olry Roederer zum Neuaufbau seines Weinbergs. Er beschloss Trauben einzukaufen, um den Fortbestand des Hauses in diesen Krisenzeiten zu sichern. Gleichzeitig erschuf er einen Wein aus mehreren Jahrgängen mit konstantem Geschmack, unabhängig vom Erntejahr.Wie der Brut Premier besteht die Cuvée Carte Blanche aus ungefähr 40% Pinot noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier mit einem Anteil von 5% in Eichenfässern gereiften Weinen. Die Cuvée reift 3 Jahre im Keller und ruht mindestens 6 Monate nach dem Dégorgement.Der Carte Blanche ist höher dosiert als der Brut Premier und veranschaulicht wunderbar die großartige Tradition der halbtrockenen Champagner. Diese füllige, cremige Assemblage, mit einer raffinierten und anhaltenden Säure, die ihr bei aller Zartheit Frische verleiht, lässt Noten von reifen Früchten mit fast karamellartigen Akzenten durch Aromen von Honig und gemahlenen Mandeln erkennen.
3er HK Gérard Bertrand Rivesaltes 1969,1974,1979

CHF 499,00

Contenu : 225 cl (CHF 221,78 / 100 cl)

Strictement limité à 120 exemplaires!Trois millésimes légendaires du Rivesaltes de Gérard BertrandLes vins doux issus des raisins Grenache, Grenache Gris et Macabeu vieillissent pendant plus de 50 années. Fruits secs, pain d’épice, tabac blond, notes élégantes de bois de cèdre, nuancés avec une touche de miel.1969 premier homme sur la lune1974 Mohammed Ali remporte le combat «Rumble in the Jungle» et le titre de champion du monde des poids lourds1979 Margaret Thatcher devient la première femme à accéder au poste de Premier ministre du Royaume­Uni

Élevage en barrique

Vin primé

Château de Pez 2017

St.Estèphe AOC

CHF 57,00

Contenu : 75 cl (CHF 76,00 / 100 cl)

Composition de Château de Pez En raison de leur structure tannique équilibrée, digne d'un grand vin de Bordeaux, les vins du Château de Pez sont souvent qualifiés de ""pomerol"" parmi les vins de Saint-Estèphe. Cela est dû en partie aux raisins de merlot qui poussent ici sur un excellent sol et dont la densité confère au vin sa rondeur et sa douceur. Le Château de Pez produit des vins puissants et expressifs, de très bonne garde. Ils possèdent un caractère inimitable, un corps robuste qui ne manque pourtant pas de finesse. Ils disposent d'une richesse harmonieuse qui exhale des arômes variés tels que les fruits rouges, le cassis, la violette, la réglisse, les épices et le moka.
Bouteille Bouteilles

Die Revolution der toskanischen Weinwelt


Supertuscans entstanden, als toskanische Winzer in den 1970er-Jahren begannen, traditionelle Regeln zu brechen. Sie nutzten internationale Rebsorten und moderne Techniken, um Weine zu schaffen, die unvergleichlich kraftvoll, aromatisch und elegant sind. Heute gehören Supertuscans wie der Tignanello zu den prestigeträchtigsten Weinen der Welt.

Der wahre Supertuscan

Marchese Piero Antinori brachte 1971 den ersten Tignanello auf den Markt. Er vermählte Sangiovese mit internationalen Rebsorten und liess den Wein in Barriques reifen. Dadurch schuf er den ersten «Supertuscan». Ein kraftvoller Tropfen mit generösen Aromen.

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Traubensorte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

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Alkoholgehalt

14.0% Vol.

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Geniessen bis

2035

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Passt zu

Grilliertem Rindfleisch mit herzhaften Beilagen oder Gemüse