Colis spécial Valais
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Colis de 6
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Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
100% droit de retour
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 129.00
Produits inclus
Dense, notes grillées, cerise, mûre, poivre
Le Trauffer Vache Rouge KUHvée Assemblage Rouge AOC Valais présente une robe rubis profond et une gamme aromatique complexe de baies noires et d'épices. En bouche, il est corsé avec des tanins soyeux et une finale impressionnante. Ce vin rouge élégant est le compagnon idéal des plats copieux. Goûtez-le avec un steak de filet de bœuf, des côtelettes d'agneau au romarin, des plats de gibier ou un riche plateau de fromages. Sa puissance et sa profondeur en font un vin à déguster en toute convivialité ou lors d'occasions spéciales.
Cépage
Pinot Noir, Syrah
Teneur en alcool %
13.5% Vol.
À déguster jusqu'en
2028
Se marie avec
Rôti de bœuf, côtelettes d'agneau au romarin, plats de gibier et divers fromages.
Minéral, acidité fraîche, belle ampleur, aromatique
Le Trauffer Vache Blanc KUHvée Assemblage Blanc AOC Valais présente une robe jaune citron éclatante dans le verre. Il dégage un parfum de pommes mûres, de poires et d'agrumes, accompagné de subtiles notes florales. En bouche, il enthousiasme par sa minéralité rafraîchissante et son acidité vive. Ce vin est un excellent compagnon pour une grande variété de plats. Il se marie parfaitement avec les fruits de mer, le poisson grillé, le poulet à la sauce au citron ou les salades fraîches au fromage de chèvre. Il est également un grand choix pour l'apéritif, afin de mettre le palais dans l'ambiance du plaisir.
Cépage
Heida, Viognier, Muscat, Amigne, Sauvignon blanc
Teneur en alcool %
13.5% Vol.
À déguster jusqu'en
2026
Se marie avec
Apéritif, plats de poisson, salades estivales, volaille, fruits de mer, fromage de chèvre.
Fruit intense, fruits à noyau pâle, mangue
Exclusive et strictement limitée, la Cuvée l'Élu a été assemblée à partir des meilleurs raisins offerts par les rares cépages valaisans Petite Arvine et Heida, ainsi que les Chasselas et Pinot Gris issus d'appellations individuelles privilégiées. L'Élu est le fruit de l'étroite collaboration entre SCHULER et la Maison Gilliard. Impressionnante richesse en teneurs avec une élégance envoûtante au fruité rafraîchissant.
Cépage
Petite Arvine, Chasselas, Heida
Teneur en alcool %
13.0 % Vol.
À déguster jusqu'en
2028
Se marie avec
apéro, fromage à pâte molle, poisson, asperges
Suivant le grand succès de la cuvée l'Élu Blanche, il était clair pour nous qu'il lui fallait une sœur rouge. La finesse de sa sœur blanche personnifie également l'Élu Rouge, et nous sommes très fiers d'avoir à nouveau réussi à créer un vin si somptueux. L'excellente qualité de la vigne, cultivable sur de petitsniveaux individuels et dans les conditions les plus difficiles, nécessite une concentration énorme au cours de sa croissance afin de ne pas détériorer la finesse des cépages mais, au contraire, la renforcer. Un vin unique qui peut porter fièrement le nom de «l'Élu».
Cépage
Diolinoir, Syrah, Cornalin, Humagne rouge
Teneur en alcool %
14.5 % Vol.
À déguster jusqu'en
2030
Se marie avec
repas puissants, gibier, grillades, agneau, fromages mûrs
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Assemblage Blanc AOC Valais
Fruit intense, fruits à noyau pâle, mangueExclusive et strictement limitée, la Cuvée l'Élu a été assemblée à partir des meilleurs raisins offerts par les rares cépages valaisans Petite Arvine et Heida, ainsi que les Chasselas et Pinot Gris issus d'appellations individuelles privilégiées. L'Élu est le fruit de l'étroite collaboration entre SCHULER et la Maison Gilliard. Impressionnante richesse en teneurs avec une élégance envoûtante au fruité rafraîchissant.
Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)
Élevage en barrique
Utiel-Requena DO
Le Seda Reserva 2021, un assemblage de Bobal, Tempranillo et Cabernet Sauvignon, présente une couleur rouge rubis clair, des arômes de fruits rouges, de vanille et de clou de girofle, une saveur douce avec une acidité subtile et des tanins soyeux parfaitement les pâtes, les volailles les plats de légumes et les tapas.
Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)