Gérard Bertrand Heritage Kosmos BIO 2021

Languedoc AOP

Cette cuvée envoûtante est l'expression du grand art de l'assemblage, elle est sublimée pendant 15 mois en fûts de chêne français. Le vin brille d'une robe rubis profond aux reflets pourpre. Au nez, de magnifiques notes épicées de mûres, de cerises noires, d'herbes sauvages, de poivre, de cassis et des arômes discrets de vanille et de pain grillé. Attaque concentrée en bouche avec de la réglisse, du laurier, une pointe de menthol et la douceur de la vanille. Le Kosmos a un caractère plein, rond, chaleureux et extrêmement savoureux. Les tanins savamment intégrés enveloppent le corps puissant, avant que la longue finale ne s'impose avec des notes épicées. Un vin charpenté et fruité porté par une fraîcheur fascinante et qui révèle toute sa splendeur à une température de service de 18°C.  

Noa - Noah of Areni 2020

Red Dry Wine Armenia

somptueux, élegant, fruits noirs, note de barriqueLa garantie de plaisir venue d'Arménie – le berceau du vin – surprend de par son caractère fascinant, sa complexité et son élégance. C'est en Arménie que mûrit le noble raisin autochtone Areni avant d'offrir son excellence gustative. L'arôme fruité de cerise est accompagné de fins arômes de torréfaction et étonne les amateurs de vin tout comme les connaisseurs occasionnels.

Don Pascual Revelación dos Mundos 2020

Navarra tinto DO, Edición Limitada

dense, riche, complexe, cassis, note grillée Le degré de maturité optimal du raisin se reflète dans un magnifique arôme typique du cépage. Des arômes conducteurs de cerise, de prune et de cassis sont accompagnés de notes de baies des bois mûres et de composants épicés de poivre et de cardamome. L'élevage en barrique confère au vin un parfum de vanille, de noix de coco, de chocolat, d'élégantes notes de chêne et de délicats arômes grillés. Le Revelación dos Mundos allie la classe du Bordeaux à la chaleur de l'Espagne et est un peu plus doux au palais, plus mûr en termes d'arômes et de structure. Il est parfaitement équilibré, élégant, corsé et possède des tanins bien intégrés, ce qui promet déjà le plus grand plaisir.Avec le temps, il évoluera encore et gagnera en complexité, en plénitude et en fondant séduisant.

Rosé des Alpes 2022

Rosato Veneto IGT

Le meilleur rosé pour chaque occasionLe Rosé des Alpes est le vin parfait pour toutes les occasions en montagne, que ce soit sur une terrasse baignée de soleil ou à l'occasion d'un après-ski. Fruité et léger, avec des arômes de fleurs de pêcher et de cerises sauvages, il accompagne parfaitement tous les apéritifs. Les vignes de ce vin poussent sur des sols pierreux formés par d'anciennes moraines glaciaires. Ceux-ci confèrent au vin sa minéralité et font entrer les "montagnes dans le verre". Ce rosé de montagne frais, vif et jeune est un plaisir particulier en bonne compagnie.Pour chaque bouteille vendue, nous reversons 1 franc à la relève du ski-club Gotthard-Andermatt.

Herzog Heinrich Maienfeld Barrique 2020

Maienfelder Pinot Noir

Le Herzog Heinrich Barrique 2020 enthousiasme par son travail de précision suisse. Sur le domaine de Philipp Zindel à Maienfeld, le pinot noir est vinifié avec soin, ce qui fait ressortir des notes intenses et chaudes de petits fruits. L'élevage en barrique de 12 mois couronne le Maienfelder: Des tanins agréablement souples et une légère note épicée, tout simplement une harmonie épicée et fruitée.  

Arkuri - Noah of Areni 2021

Red Dry Wine Armenia

fruits rouges et noirs, cerise, poivreArkuri est le petit dernier de la famille NOA. Nez intense au fruité envoûtant. Grâce à l’élevage doux sans recours au bois, il est extrêmement fascinant au palais, avec le caractère pur de l’Areni et des tannins intégrés de manière harmonieuse. Le plaisir absolu de saveurs de classe exceptionnelle.

Rheingau Riesling Edition Schuler 2024

Rheingau Ortswein

Bouquet intense, fruits à noyau, pêche, apricot Un Riesling intense aux arômes de fruits à noyau, de pêche, d'abricot, de mirabelle et de fines notes d'agrumes, complétés par une minéralité élégante. Parfait pour le prochain apéritif estival.

Pouilly-Fumé Génetin 2023

Pouilly-Fumé AOP

Napoleons Liebling - Bestechende Mineralität

Gérard Bertrand Héritage Picpoul de Pinet 2024

Picpoul de Pinet AOP

L’art de vivre du Sud de la France dans un verre Déjà reconnue avant le règne de Louis XIV, la Piquepoul fut mentionnée en 1618 par le botaniste Magnol dans son ouvrage Sylve Plantarium comme l’un des cépages les plus célèbres du Languedoc. Ce terroir calcaire sur la côte méditerranéenne offre un vin blanc frais et sec. Dans le verre, ce vin blanc de Gérard Bertrand dévoile des arômes de coings, de pommes, de pêche de vigne, de citronnelle et de pêches, complétés par d’autres nuances fruitées. Le Gérard Bertrand Heritage 1618 Picpoul de Pinet se présente au dégustateur agréablement sec. Ce vin blanc n’apparaît jamais rugueux ni austère, mais rond et souple. Croquant et complexe, il séduit par son équilibre en bouche. La finale de ce jeune vin blanc de la région viticole du Languedoc, plus précisément de Picpoul-de-Pinet, enchante enfin par une longueur remarquable.