Rheingau Riesling Edition Schuler 2024
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Rheingau Riesling Edition Schuler 2024
Rheingau Ortswein
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Type de vin
vin blanc
Origine
Deutschland, Rheingau
Cépage
Riesling
A l’œil
jaune citron moyen lumineux
Au nez
Bouquet intense, fruits à noyau, pêche, Apricot, mirabelle, agrumes fins, arrondi par une minéralité élégante
En bouche
Attaque souple, acidité bien intégrée, structure élégante, équilibré, aromatique, pêche, apricot, agrumes, minéralité au finale
Se marie avec
Plats asiatiques, curries, comme apéro
Teneur en alcool %
11.5 % Vol.
Température de service
9 °C
À déguster jusqu'en
2029
Sucre résiduel
6.5 g/l
Bouquet intense, fruits à noyau, pêche, apricot
Un Riesling intense aux arômes de fruits à noyau, de pêche, d'abricot, de mirabelle et de fines notes d'agrumes, complétés par une minéralité élégante. Parfait pour le prochain apéritif estival.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 10.90
Allemagne - Rheingau
Le Rheingau, situé au cœur de l'Allemagne, est célèbre pour ses élégants rieslings. Les pentes abruptes le long du Rhin offrent des conditions optimales pour la viticulture. Avec plus de 3.000 hectares de vignes, le Rheingau est l'une des plus petites régions viticoles allemandes. Il est intéressant de noter que le Rheingau abrite le plus ancien vignoble d'Allemagne, datant du 12e siècle.
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Riesling
Avec une histoire fascinante qui remonte au 15e siècle, le riesling est l'un des cépages les plus anciens et les plus nobles du monde. En raison de sa maturité précoce et de sa capacité à refléter le terroir, ce cépage s'est répandu dans le monde entier au fil des siècles. Son acidité croquante, associée à des notes d'agrumes et de fleurs, en fait un favori intemporel.
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