Choisissez parmi différents cépages de vin rouge
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Élevage en barrique
Vin primé
Red Dry Wine Armenia
somptueux, élegant, fruits noirs, note de barriqueLa garantie de plaisir venue d'Arménie – le berceau du vin – surprend de par son caractère fascinant, sa complexité et son élégance. C'est en Arménie que mûrit le noble raisin autochtone Areni avant d'offrir son excellence gustative. L'arôme fruité de cerise est accompagné de fins arômes de torréfaction et étonne les amateurs de vin tout comme les connaisseurs occasionnels.
Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)
Der Genussgarant aus Armenien - der Wiege des Weins - überrascht mit seiner faszinierenden Art, Vielschichtigkeit und Eleganz. In Armenien, wo ein trockenes Klima herrscht, die Sonne lange scheint und die Böden nährstoffreich sind, reift die einheimische Edeltraube Areni zu geschmacklicher Exzellenz. Das kirschenfruchtige Aroma wird von feinen Röstaromen begleitet und verblüfft Weinfreunde wie gelegentliche Wein-Geniesser.
Kristin Eisenberg, Produktmanagerin
SCHULER 1694 AG
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Cabernet Sauvignon – Die wohl bekannteste rote Rebsorte der Welt. Typisch sind Aromen von Cassis, Brombeeren und dunkler Kirsche, oft begleitet von Zedernholz oder Graphit. Der hohe Tanningehalt verleiht Struktur und Lagerfähigkeit, insbesondere beim Ausbau im Barrique.
Malbec – In Frankreich lange Zeit unterschätzt, in Argentinien zu neuer Blüte gelangt. Malbec zeigt satte Frucht von Pflaume und Brombeere, dazu weiche Gewürznoten. Er wirkt saftig, oft mit samtigen Tanninen, und vereint Kraft mit geschmeidigem Trinkfluss.
Merlot – Bekannt für seine runde, weiche Art. Merlot duftet nach reifen Kirschen, Pflaumen und Schokolade, wirkt im Mund geschmeidig und harmonisch. Seine moderate Säure und die sanften Tannine machen ihn zu einem zugänglichen Rotwein, der dennoch Tiefe besitzen kann.
Syrah/Shiraz – Eine Rebsorte, die in kühleren Regionen pfeffrige Würze und dunkle Frucht zeigt, in wärmeren Lagen unter dem Namen Shiraz reife Beeren, Schokolade und Fülle. Kraftvoll und doch differenziert, gehört Syrah zu den variantenreichsten Rotweinsorten.
Pinot Noir – Die Diva unter den roten Rebsorten. Fein, elegant und sensibel gegenüber dem Terroir. Pinot Noir entfaltet Aromen von roten Beeren, Kirschen und florale Nuancen, manchmal begleitet von erdigen Noten. Wenig Tannin, aber enorme Tiefe, wenn er gut vinifiziert wird.
Tempranillo – Das Herz Spaniens. Tempranillo bringt rote Frucht, Kräuterwürze und mit Reife Noten von Tabak und Leder hervor. Mit seiner ausgewogenen Säure und mittelkräftigen Tanninen bildet er die Grundlage für berühmte Weine wie Rioja oder Ribera del Duero.
Gamay – Leichtfüssig und verspielt, bekannt vor allem aus dem Beaujolais. Gamay duftet nach roten Johannisbeeren, Veilchen und Kirschen. Mit lebhafter Säure und feiner Struktur eignet er sich hervorragend auch leicht gekühlt als frischer Genuss.
Nebbiolo – Die grosse Traube des Piemont. Hell in der Farbe, aber von bemerkenswerter Kraft. Nebbiolo zeigt Rosen, Kirschen und eine ausgeprägte Tanninstruktur, die ihm Langlebigkeit verleiht. In Barolo und Barbaresco erreicht er seine majestätische Form.
Primitivo – Die Primitivo-Traube ist geprägt von intensiven Aromen von Waldfrüchten, Zwetschgen und Kirschen, die von Noten von Tabak, Nelken, Schokolade, Zimt, Leder und Zedernholz begleitet werden. Je nach Anbaugebiet können Primitivo-Weine unterschiedlich vinifiziert werden, wobei einige trocken und andere restsüss ausgebaut werden.
Rotweinpaket Italien: Eine Entdeckungsreise durch die grossen Regionen Italiens. Von der feinen Eleganz des Piemont bis zur sonnenverwöhnten Wärme Siziliens vereint dieses Paket die ganze Bandbreite italienischer Weinkultur.
Rotwein Paket Standard: Eine harmonische Auswahl für jeden Tag. Beliebte Rebsorten und klassische Regionen fügen sich hier zu Weinen, die zuverlässig Freude schenken – beim Essen wie im entspannten Moment danach.
Primitivo – Die Primitivo-Traube ist geprägt von intensiven Aromen von Waldfrüchten, Zwetschgen und Kirschen, die von Noten von Tabak, Nelken, Schokolade, Zimt, Leder und Zedernholz begleitet werden. Je nach Anbaugebiet können Primitivo-Weine unterschiedlich vinifiziert werden, wobei einige trocken und andere restsüss ausgebaut werden.
Comment conserver correctement votre vin rouge
Le vin rouge est un produit vivant qui pose des exigences à son environnement. Un stockage inapproprié peut entraîner l'oxydation du vin et la perte de son goût. Il convient de veiller tout particulièrement à quatre conditions:
Température de stockage:
Température la plus constante possible à environ 10 - 12 °C.
Humidité de l'air:
Humidité élevée et constante, l'idéal étant environ 70%.
Position de stockage:
Stocker le vin en position horizontale, le liège reste ainsi humide et l'air ne peut pas y pénétrer.
Lieu de stockage:
Le vin doit être stocké dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière du jour. Veillez à ce que l'air ambiant soit frais et propre.
Des verres à vin:
Utilisez des verres à vin ventru qui se rétrécissent vers le haut.
Service à table:
Certaines règles du service au restaurant sont également applicables dans le domaine privé. Vous ne devez pas servir chaque client comme un serveur, mais donnez à vos invités un petit coup d'œil sur l'étiquette.
Débouchez et contrôlez le bouchon:
Ne manquez pas de le sentir brièvement. Si vous constatez une fausse note, le vin doit ensuite être dégusté avec un soin particulier.
La dégustation préliminaire:
Elle doit permettre de voir si le vin rouge est sans défaut. En règle générale, l'hôte demande qui veut goûter.
Verser le vin:
On verse correctement par la droite. Saisissez le verre par le pied, tenez-le en biais et laissez le vin rouge s'écouler dans le verre de très près. La contenance doit être d'environ un décilitre.
Comment conserver correctement votre vin rouge
Le vin rouge est un produit vivant qui pose des exigences à son environnement. Un stockage inapproprié peut entraîner l'oxydation du vin et la perte de son goût. Il convient de veiller tout particulièrement à quatre conditions:
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Comment conserver correctement votre vin rouge
Le vin rouge est un produit vivant qui pose des exigences à son environnement. Un stockage inapproprié peut entraîner l'oxydation du vin et la perte de son goût. Il convient de veiller tout particulièrement à quatre conditions:
6 x 75cl + set de 2 verres dans le coffret de démarrage en cadeau (quatre coffrets par an)
Aujourd’hui, nous vous présentons la solution la plus simple et pratique pour profiter régulièrement de vins de grande qualité: l'abonnement MonVin de SCHULER. Déjà récompensé par le magazine Falstaff avec la note maximale, il a été élu « Meilleur abonnement vin de Suisse ». Plongez dans l’univers exclusif de la diversité viticole italienne. Découvrez pourquoi il n’y a pas de meilleure manière de connaître de nouveaux vins italiens et d’élargir vos horizons gustatifs avec chaque nouveau colis. L’accent des colis suivants sera mis sur les vins rouges italiens. Ce qui est merveilleux en Italie, c’est l’immense diversité, ce qui nous permet de vous proposer également des classiques saisonniers en blanc et rosé. Alors, restez curieux! Assurez-vous 4 fois par an la «Bella Italia» pour seulement CHF 79.– chacun. Dans le colis de démarrage, profitez d’une réduction sensationnelle de 47%, chaque colis suivant avec au moins 20% de réduction! Votre avantage: 6 x 75 cl maintenant pour seulement CHF 79.– au lieu de CHF 151.60! Un bon plan sans effort:Commencez dès aujourd’hui avec l'abonnement italien avec 47% de réduction dans le colis de démarrage, puis recevez chaque trimestre un colis avec de nouveaux vins à des conditions avantageuses. Chaque colis de vin suivant est garanti avec une économie minimale de 20%. Vous ne payez pas de frais de livraison dans l’abonnement et réglez confortablement par facture dès le début. Régulier et sans risque grâce à la promesse de plaisir:Le colis de démarrage sera livré sous 10 jours. Les colis 2 à 4 correspondent en contenu et en prix à celui de départ. Notre promesse de plaisir s’applique à chaque colis ou chaque vin. Apprenez facilement des connaissances sur le vin:En plus, vous recevez gratuitement des informations détaillées sur le vin pour chaque colis, avec des explications sur les domaines viticoles les plus tendance, les innovations et les personnalités! Explorez l’univers exclusif en ligne du magazine de l’abonnement: www.meinwein-magazin.ch Adhésion exclusive au Club des Vins avec avantages de fidélité:Vous avez accès à des offres exclusives pour les abonnés, proposant des vins raffinés à des prix particulièrement attractifs, dans toutes les gammes de prix. Avec chaque colis d’abonnement vin, vous recevez des points de fidélité doublés sur le prix de vente. Chaque année, dès que vous avez accumulé 500 points, vous recevez un bon SCHULER pour vos points de fidélité. Un cadeau idéal pour la famille et les amis?Offrez facilement un abonnement en indiquant une adresse alternative lors de la commande. Vous recevrez également des points de fidélité doublés sur votre compte! Offrir devient ainsi encore plus simple. Offre valable dans la limite des stocks disponibles ou jusqu’au 31 décembre 2026.
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6 x 75cl + set de 2 verres dans le coffret de démarrage en cadeau (quatre coffrets par an)
Assurez-vous 4 x par an du vin rouge Classic pour CHF 79.– chacun. Dans le colis de départ avec un avantage de prix sensationnel de 47%, chaque colis supplémentaire avec un avantage de prix d'au moins 20%! Votre avantage: 6 x 75 cl pour seulement CHF 79.– au lieu de CHF 149.60! Toujours la meilleure affaire sans effort:Commencez aujourd'hui avec l'abonnement rouge classic avec 47% d'avantage de prix dans le colis de départ et recevez chaque trimestre 1 colis de nouveaux vins à des conditions exceptionnelles. Chaque colis de vin supplémentaire est garanti avec une économie minimale de 20%. Vous ne payez pas de frais d'envoi avec l'abonnement et vous payez dès le début confortablement sur facture. Régulièrement et sans risque grâce à la promesse de plaisir:Le colis de départ est livré dans les 10 jours. Les colis 2 à 4 correspondent toujours au premier en termes de volume et de prix d'offre. Notre promesse de plaisir compte pour chaque colis ou chaque vin. Acquérir des connaissances sur le vin devient un jeu d'enfant:En plus, vous recevez gratuitement des informations complètes sur le vin par colis, avec des informations de fond sur les domaines viticoles les plus en vogue, les innovations et les personnalités! Découvrez le monde exclusif en ligne du magazine par abonnement: www.meinwein-magazin.ch Adhésion exclusive au Club du vin avec avantage fidélité:Vous avez accès à des offres exclusives d'abonnés qui proposent les vins les plus fins à des prix particulièrement attractifs, dans toutes les catégories de prix. Avec chaque colis d'abonnement vin, vous bénéficiez du double de points de fidélité sur le prix de vente. Chaque année, dès que vous aurez accumulé 500 points, vous recevrez un bon d'achat Schuler pour vos points de fidélité. Un cadeau idéal pour la famille et les amis?Offrez sans problème un abonnement en commandant par adresse alternative. Vous recevrez alors deux fois plus de points de fidélité sur votre compte! C'est encore plus simple d'offrir un cadeau. Offre valable jusqu'à épuisement des stocks ou jusqu'au 31 décembre 2025.
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<p>6 x 75cl + set de 2 verres dans le paquet de démarrage comme cadeau (4 colis par an)</p>
Lorsqu'il s'agit de vins rouges nobles et innovants du monde entier, cet abonnement est votre porte-bonheur. Dans cet abonnement, vous trouverez aussi bien de grands noms que des raretés. Assurez-vous 4 x par an du vin rouge Premium pour CHF 129.- chacun. Dans le colis de départ avec un avantage de prix sensationnel de 49%, chaque colis supplémentaire avec un avantage de prix d'au moins 20%! Votre avantage: 6 x 75 cl pour seulement CHF 129.- au lieu de CHF 257.-! Toujours la meilleure affaire sans effort:Commencez aujourd'hui avec du vin rouge Premium avec 49% d'avantage de prix dans le colis de départ et recevez chaque trimestre 1 colis de nouveaux vins à des conditions exceptionnelles. Chaque colis de vin supplémentaire est garanti avec une économie minimale de 20%. Vous ne payez pas de frais d'envoi avec l'abonnement et vous payez dès le début confortablement sur facture. Régulièrement et sans risque grâce à la promesse de plaisir:Le colis de départ est livré dans les 10 jours. Les colis 2 à 4 correspondent toujours au premier en termes de volume et de prix d'offre. Notre promesse de plaisir s'applique à chaque colis ou à chaque vin. Acquérir des connaissances sur le vin est un jeu d'enfant:En plus, vous recevez gratuitement des informations complètes sur le vin par colis, avec des informations sur les domaines viticoles, les innovations et les personnalités les plus en vogue! Découvrez le monde exclusif en ligne du magazine par abonnement: www.meinwein-magazin.ch Adhésion exclusive au Club du vin avec avantage de fidélité:Vous avez accès à des offres exclusives d'abonnés qui proposent les vins les plus fins à des prix particulièrement attractifs, dans toutes les catégories de prix. Avec chaque colis d'abonnement vin, vous bénéficiez du double de points de fidélité sur le prix de vente. Chaque année, dès que vous aurez accumulé 500 points, vous recevrez un bon d'achat Schuler pour vos points de fidélité. Un cadeau idéal pour la famille et les amis?Offrez sans problème un abonnement en commandant par adresse alternative. Vous recevrez alors deux fois plus de points de fidélité sur votre compte! C'est encore plus simple d'offrir un cadeau. Offre valable jusqu'à épuisement des stocks ou jusqu'au 31 décembre 2026.
Rotweinpaket Premium: Für Augenblicke, die nach Besonderem verlangen. Dieses Paket vereint Rotweine von Tiefe und Charakter, geschaffen, um zu reifen, zu überraschen oder als Geschenk Glanz zu verleihen.
Comment conserver correctement votre vin rouge
Le vin rouge est un produit vivant qui pose des exigences à son environnement. Un stockage inapproprié peut entraîner l'oxydation du vin et la perte de son goût. Il convient de veiller tout particulièrement à quatre conditions:
Foire aux questions sur le vin rouge
Avec quels plats un bon vin rouge se marie-t-il?
Les vins rouges légers et fruités sans élevage en barrique accompagnent principalement les plats légers comme les grillades, les viandes blanches, les viandes séchées, les spécialités fromagères, les pizzas, les pâtes ou les plats de champignons. Les vins rouges corsés sont en revanche des vins de caractère et puissants, généralement élevés en fûts de bois. Ils sont le compagnon idéal des fromages forts et mûrs, des viandes rouges bien assaisonnées et de la cuisine riche en général. Un vin rouge doux s'accorde parfaitement avec les fromages mûrs, les desserts ou les noix.
Comment conserver une bouteille de vin rouge ouverte?
Si vous souhaitez conserver une bouteille de vin rouge ouverte, fermez-la hermétiquement. Conservez la bouteille ouverte dans un endroit frais et sombre et dégustez le vin rouge dans les 3 à 4 jours qui suivent. Si le vin a un goût plat après quelques jours, il est préférable de le jeter et d'ouvrir une nouvelle bouteille.
Quelle température de dégustation pour le vin rouge?
La bonne température de dégustation du vin rouge est déterminante pour son goût et son arôme. Il devrait être servi à une température comprise entre 15 et 18 °C. En respectant la bonne température du vin rouge, vous vous assurez de profiter pleinement du goût et de l'arôme de votre vin rouge.
Combien de calories contient le vin rouge?
Le vin rouge contient en moyenne environ 80-85 calories par 100 ml. La teneur exacte en calories peut toutefois varier en fonction de la variété, du producteur et de la teneur en alcool. La teneur en calories du vin rouge est principalement due à sa teneur en alcool.