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CHF 0,00

Vins du Valais

Le Valais est la plus importante région viticole de Suisse. Il produit environ la moitié du volume récolté suisse.

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Critères de recherche

Élevage en barrique

Chevaliers Lux Vina Cornalin Neyrun 2022
Chevaliers Lux Vina Cornalin Neyrun 2022

Cornalin AOC Valais

CHF 55.00

Contenu : 75 cl (CHF 73.33 / 100 cl)

Cèdre, tabac, cerise, minéralitéLe Registre d’Anniviers de 1313 écrit déjà au sujet de ce vin à la robe foncée appelé Neyrun. Ce nom provient probablement du hameau de Neyran dans la Vallée d’Aoste, d’où viennent également les parents du Cornalin, le Petit Rouge et le Mayolet. D’abord ferme et austère, la bouche se développe avec beaucoup d’élégance et de précision. La structure s’affirme également, véritable squelette du vin, en résonnance avec une masse tanique vibrante.

Élevage en barrique

Chevaliers Lux Vina Grains Nobles Surmaturés 2020
Chevaliers Lux Vina Grains Nobles Surmaturés 2020

Grains Nobles AOC Valais

CHF 48.00

Contenu : 37.5 cl (CHF 128.00 / 100 cl)

Elegant, ruhend. Dieser Süsswein darf als die stolze, konstante Persönlichkeit im Hause Chevaliers betrachtet werden. Seit Jahrzehnten wird fast jedes Jahr diese Königsdisziplin unter Weinen gemacht. Der süsse Lux Vina besteht aus der typischen Rebsorte für Surmaturé Marsanne Blanche, im Wallis auch als Ermitage bekannt. Die Bezeichnung „Ermitage“ leitet sich von einem der berühmtesten Weinberge der Rhône ab, dem Hermitage, dessen Weiss- und Rotweine weltweit gleichermassen berühmt und gesucht sind. Die Reben wachsen auf Kalk, was dem Süsswein einen präzisen Geschmack und straffen Abgang verleiht.  

Élevage en barrique

Chevaliers Lux Vina Petite Arvine Altimus 2023
Chevaliers Lux Vina Petite Arvine Altimus 2023

Petite Arvine AOC Valais

CHF 38.00

Contenu : 75 cl (CHF 50.67 / 100 cl)

Complex, aromatique, fruits exotique, salinitéResplendissante robe vert-jaune; cerise, brioche et zest de citron – un bouquet parfumé qui offre le caractère typique du cépage Petite Arvine. Le palais surprend avec une salinité immédiate. Le vin s‘épanouit dans la foulée lors de différentes phases: fruits exotiques, rhubarbe avant que la structure et la complexité ne se mettent en scène. De subtils tannins viennent offrir une charpente solide. Le bois rend le vin plus complexe et plus structuré, sans toutefois dominer. Un très beau vin qui ne satisfera pas seulement les amateurs de Petite Arvine, mais également les amoureux de grands vins blancs secs.

Élevage en barrique

Chevaliers Lux Vina Syrah Rhone Saga 2020
Chevaliers Lux Vina Syrah Rhone Saga 2020

Syrah AOC Valais

BOUTEILLE (CL): 150
CHF 120.00

Contenu : 150 cl (CHF 80.00 / 100 cl)

Cépage de notoriété mondiale, la Syrah a trouvé une terre d’élection en Valais. Pour beaucoup, la Vallée du Rhône représente le lieu d’origine de la Syrah. Bouche monumentale mais qui reste élégante, large, puissante, pulpeuse et concentrée. La trame est donnée par un grain serré et un côté tactile qui donne du relief à l’ensemble et structure le palais.
BOUTEILLE (CL)
-61%

Élevage en barrique

Chevaliers Papillon Orange Ermitage 2021
Chevaliers Papillon Orange Ermitage 2021

Ermitage AOC Valais

CHF 19.20 CHF 49.00 -61%

Contenu : 75 cl (CHF 25.60 / 100 cl)

Première pour le Orange Wine de Suisse Il s'agit ici de notre premier vin orange nommé «Papillon Orange». Le cépage Ermitage (Marsanne), puissant et tardif, ne développe son potentiel que sur les meilleurs terroirs (sols secs et peu fertiles) et seulement si les quantités sont strictement limitées. Introduite en Valais au cours du 19e siècle, la marsanne est originaire des Côtes du Rhône, plus précisément de la région de Tain l'Hermitage.  
-60%

Élevage en barrique

Chevaliers Petit Papillon Orange Ermitage 2022
Chevaliers Petit Papillon Orange Ermitage 2022

Ermitage AOC Valais

CHF 11.20 CHF 28.00 -60%

Contenu : 75 cl (CHF 14.93 / 100 cl)

Fleurs, tilleul, orange, fruits à noyau L'édition limitée Chevaliers Petit Papillon Orange Ermitage 2022 du canton du Valais, en Suisse, est un vin précieux issu de raisins de Marsanne. Avec une température de service recommandée de 12 degrés Celsius, il offre une expérience gustative unique. Le bouquet intense de ce vin associe des fleurs blanches, du thé, du tilleul, des oranges, des fruits à noyau et une pincée de poivre. Sa robe d'un or profond aux reflets orangés est un régal visuel. Son goût intense, marqué par une structure étoffée et une vivacité rafraîchissante, caractérise ce chef-d'œuvre. En tant que vin orange, il fait partie d'une catégorie exclusive.

Élevage en barrique

Chevaliers Sherpa Everest 2022
Chevaliers Sherpa Everest 2022

Vin de Pays Suisse

CHF 29.00

Contenu : 75 cl (CHF 38.67 / 100 cl)

thé noir, la cerise et le cassis Le «Sherpa Everest» est un assemblage rouge de Merlot, Syrah, et Cabernet Ancelotta. Le Sherpa Everest porte une étiquette bleue. Le bleu représente l'élément du ciel. Une montagne qui s'élève vers le ciel et un vin céleste.  
Gilliard Cornalin Trésors de Famille 2022
Gilliard Cornalin Trésors de Famille 2022

Cornalin AOC Valais

CHF 27.00

Contenu : 75 cl (CHF 36.00 / 100 cl)

fruité, harmonieux, souple, gouleyantCornalin est l'un des plus anciens cépages cultivés dans le canton du Valais. Ce raisin rare pousse uniquement dans les endroits les plus ensoleillés, et ce, très tardivement. Il en naît ce goût fruité, harmonieux et intense de baies noires. Le vin se marie très bien au gibier, au fromage à pâte molle et aux plats de poisson.
Gilliard Dôle des Monts 2022
Gilliard Dôle des Monts 2022

Dôle AOC Valais

CHF 17.90

Contenu : 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)

petits fruits et poivre vert, harmonieux, souple Depuis plus de 130 ans, le très populaire Dôle des Monts fait le bonheur des gens avec un sens du plaisir prononcé, sa réputation est légendaire. Il brille par sa couleur grenat aux reflets violacés, le nez est dorloté par ses notes aromatiques de baies en compote et d’un soupçon de cerises. En bouche, le grand moment: un goût élégant et corsé avec des notes de fruits rouges et d’épices qui font de cette légende un modèle d’harmonie fruitée et épicée.  
Gilliard Heida, Paien Trésors de Famille 2023
Gilliard Heida, Paien Trésors de Famille 2023

Heida, Paien AOC Valais

CHF 23.90

Contenu : 75 cl (CHF 31.87 / 100 cl)

rafraîchissant, épicé, floral, intense Cultivé dans les plus hauts vignobles d'Europe, notamment dans la vallée de Viège, le heida est le vin haut-valaisan par excellence. Il est désormais à l'honneur dans le Valais francophone, où ses qualités et son originalité sont très appréciées. A la fois rafraîchissant et généreux, ce vin aux délicates notes de noix et de noisettes est plein de vivacité et d'une belle persistance.
Gilliard Humagne Rouge Trésors de Famille 2023
Gilliard Humagne Rouge Trésors de Famille 2023

Humagne AOC Valais

CHF 26.00

Contenu : 75 cl (CHF 34.67 / 100 cl)

fruité, gouleyant, harmonieuxAvec sa robe rouge rubis, l'Humagne Rouge compte parmi les plus appréciées et les plus prisées spécialités valaisannes traditionnelles. Il affiche un parfum merveilleusement fruité de cerises et de cassis. Il fait forte impression grâce à son corps puissant, sa séduisante souplesse ainsi que son incomparable caractère. Tout cela en fait le favori des connaisseurs sophistiqués.
Gilliard Johannisberg Brûle-Fer Trésors de Famille 2023
Gilliard Johannisberg Brûle-Fer Trésors de Famille 2023

Johannisberg AOC Valais

CHF 21.90

Contenu : 75 cl (CHF 29.20 / 100 cl)

discret, amande amère, fruit à noyau, acidité fine Le cépage Sylvaner vient d’Autriche et est arrivé dans la vallée du Rhône au milieu du 19ème siècle. Dans le Valais, ce vin a été rebaptisé Johannisberg. «Trésors de Famille» fait ressortir au nez toute l’intensité du fruit et ravit également avec des arômes raffinés d’amandes amères et de noisettes. Cette spécialité de vin sec et vivant dorlote le palais avec de délicates notes amères et minérales dans un long finale.
-17%
Gilliard Les Murettes 2023
Gilliard Les Murettes 2023

Fendant AOC Valais

BOUTEILLE (CL): 75
CHF 14.90 CHF 17.90 -17%

Contenu : 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)

Ce Fendant du Valais constitue la référence pour les cépages archétypes valaisans. Les Murettes est un vin qui se prête à toutes les occasions. Grâce à son fruité ainsi que son caractère minéral, il s'accorde aux apéritifs en été, mais aussi aux plats d'hiver, par exemple une fondue au fromage ou une raclette.  
BOUTEILLE (CL)
Gilliard Les Murettes Brut
Gilliard Les Murettes Brut

Blanc de Blancs AOC Valais

CHF 23.90

Contenu : 75 cl (CHF 31.87 / 100 cl)

Agrumes et fruits du verger à chairs blanchesLe petit frère de notre légendaire Fendant, le Brut Les Murettes, s'avance avec pétillant et plein de tempérament. Fort de ses arômes fruités gâtés par les agrumes, ce vin s'accorde à toutes les festivités. Le moelleux ainsi que le raffinement de ce mousseux constituent un véritable plaisir pour tous les palais. Un pétillant vin à savourer frais et à partager dans une ambiance conviviale.
Gilliard Oeil de Perdrix Trésors de Famille 2022
Gilliard Oeil de Perdrix Trésors de Famille 2022

AOC Valais

CHF 18.90

Contenu : 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)

Rondeur élégante, fruit prononcé, riche en finesseLe vin rosé est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir. Il se distingue par sa finesse remarquable et ses notes parfumées harmonieuses. Le vin d'été classique se marie bien avec les apéritifs, les plats asiatiques et les salades
Gilliard Petite Arvine Trésors de Famille 2024
Gilliard Petite Arvine Trésors de Famille 2024

Petite Arvine AOC Valais

CHF 24.90

Contenu : 75 cl (CHF 33.20 / 100 cl)

pamplemousse, limon, légèrement salé au finale. Cette Petite Arvine figure parmi les meilleurs vins blancs valaisans. Elle est puissante au palais mais séduit cependant par sa finesse. En outre, le vin joue sur le contraste sucré/salé avec raffinement.
Gilliard Porte de Novembre Johannisberg 2023
Gilliard Porte de Novembre Johannisberg 2023

Johannisberg AOC Valais

CHF 19.90

Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

Selon la tradition familiale, les raisins de ce vin sont cueillis au début du mois de novembre. Cela donne au Johannisberg son caractère unique. Le vin a une douceur très agréable, une finale longue et un merveilleux bouquet de poires et de miel.
Gilliard Porte de Novembre Johannisberg 2024
Gilliard Porte de Novembre Johannisberg 2024

Johannisberg AOC Valais

CHF 19.90

Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

fins arômes de poire et de miel, sucré agréable Selon la tradition familiale, les raisins de ce vin sont cueillis au début du mois de novembre. Cela donne au Johannisberg son caractère unique. Le vin a une douceur très agréable, une finale longue et un merveilleux bouquet de poires et de miel.  
Gilliard Rosé de Novembre 2023
Gilliard Rosé de Novembre 2023

Pinot Noir AOC Valais

CHF 19.90

Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

fruité, mi-doux, aromatique, pêche, apricot Elevé dans le même esprit que sa grande soeur historique, ce Rosé offre un léger moelleux très agréable, la signature incontournable de la Porte de Novembre. Tout en finesse et en équilibre, il allie harmonieusement une attaque veloutée à un côté joliment acidulé. Mi-doux, il est moderne tout en respectant une vinification authentique et traditionnelle. A apprécier bien frais et partager en toute convivialité.
Gilliard Syrah Trésors de Famille 2022
Gilliard Syrah Trésors de Famille 2022

Syrah AOC Valais

CHF 26.00

Contenu : 75 cl (CHF 34.67 / 100 cl)

Cépage originaire de la vallée du Rhône, la Syrah a trouvé un terroir idéal au cœur du canton du Valais. Syrah Tresors de Famille est un vin très coloré, fort et riche. Corsé et racé, avec des arômes de petits fruits rouges et un parfum de violette caractéristique.
L'Élu Cuvée Blanche 2024
L'Élu Cuvée Blanche 2024

Assemblage Blanc AOC Valais

CHF 25.00

Contenu : 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

Fruit intense, fruits à noyau pâle, mangueExclusive et strictement limitée, la Cuvée l'Élu a été assemblée à partir des meilleurs raisins offerts par les rares cépages valaisans Petite Arvine et Heida, ainsi que les Chasselas et Pinot Gris issus d'appellations individuelles privilégiées. L'Élu est le fruit de l'étroite collaboration entre SCHULER et la Maison Gilliard. Impressionnante richesse en teneurs avec une élégance envoûtante au fruité rafraîchissant.

Élevage en barrique

L'ÉLU Cuvée Rouge 2020
L'ÉLU Cuvée Rouge 2020

Assemblage Rouge AOC Valais

CHF 28.00

Contenu : 75 cl (CHF 37.33 / 100 cl)

Suivant le grand succès de la cuvée l'Élu Blanche, il était clair pour nous qu'il lui fallait une sœur rouge. La finesse de sa sœur blanche personnifie également l'Élu Rouge, et nous sommes très fiers d'avoir à nouveau réussi à créer un vin si somptueux. L'excellente qualité de la vigne, cultivable sur de petitsniveaux individuels et dans les conditions les plus difficiles, nécessite une concentration énorme au cours de sa croissance afin de ne pas détériorer la finesse des cépages mais, au contraire, la renforcer. Un vin unique qui peut porter fièrement le nom de «l'Élu».
Trauffer Vache Blanc KUHvée 2023
Trauffer Vache Blanc KUHvée 2023

Assemblage Blanc AOC Valais

CHF 28.50

Contenu : 75 cl (CHF 38.00 / 100 cl)

Minéral, acidité fraîche, belle ampleur, aromatique Le Trauffer Vache Blanc KUHvée Assemblage Blanc AOC Valais présente une robe jaune citron éclatante dans le verre. Il dégage un parfum de pommes mûres, de poires et d'agrumes, accompagné de subtiles notes florales. En bouche, il enthousiasme par sa minéralité rafraîchissante et son acidité vive. Ce vin est un excellent compagnon pour une grande variété de plats. Il se marie parfaitement avec les fruits de mer, le poisson grillé, le poulet à la sauce au citron ou les salades fraîches au fromage de chèvre. Il est également un grand choix pour l'apéritif, afin de mettre le palais dans l'ambiance du plaisir.
Trauffer Vache Rosé KUHvée 2022
Trauffer Vache Rosé KUHvée 2022

Oeil de Perdrix AOC Valais

CHF 28.50

Contenu : 75 cl (CHF 38.00 / 100 cl)

Intensiv, Erdbeeren, Himbeeren und Blumen Der Trauffer Vache Rosé KUHvée Oeil de Perdrix AOC Valais beeindruckt mit seiner zarten Lachsrosa und einem Bouquet von Erdbeeren, Himbeeren und Blumen. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit einem langanhaltenden Abgang. Dieser Roséwein ist perfekt geeignet, um leichte Gerichte und sommerliche Mahlzeiten zu begleiten. Geniessen Sie ihn zu Salaten mit gegrilltem Huhn, gebratenem Lachs, frischen Garnelen oder als erfrischenden Aperitif auf Ihrer nächsten Feier. Seine Frische und Eleganz machen ihn zu einem grossartigen Begleiter für warme Tage.

La plus importante région viticole de Suisse

Le Valais est la plus importante région viticole de Suisse. Il contribue à environ la moitié de la récolte suisse. Le climat de steppe intra-alpin est idéal pour la culture de la vigne: les degrés Oechsle des raisins sont en moyenne les plus élevés de Suisse. Les vins sont donc très riches.

Les vins valaisans les plus connus

La Dôle, le Fendant et le Johannisberg sont les plus connus. Ensemble, ils assurent 98 pour cent de la production. Le reste se répartit entre les spécialités comme l'Arvine, l'Amigne, l'Heida, etc. Parmi les rouges, le Cornalin et l'Humagne rouge ont une grande valeur de rareté.

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