El Guardián Reserva Rioja DOC 2018

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Élevage en barrique

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El Guardián Reserva Rioja DOC 2018

Rioja DOC

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Prix par bouteille

CHF 14.00

% CHF 28.00 -50%

Contenu : 75 cl (CHF 18.67 / 100 cl)

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Réf. produit : 045894721-18-CH-K06

Notes de dégustation

Type de vin

vin rouge

Origine

Spanien, Rioja

Cépage

Tempranillo

A l’œil

rouge vif, lumineux

Au nez

corsé, cerises noires, fruits des bois, Tabac, poivre noir, arômes torréfiés

En bouche

élégant, corsé, agréables tannins, épicé, belle note de chêne, fruits des bois, long en bouche

Se marie avec

bifteck, grillades, filet d'agneau, Tapas, fromages bien faits

Teneur en alcool %

13.5 % Vol.

Température de service

17 °C

À déguster jusqu'en

2032

Élevage en barrique

18 mois

Informations nutritionnelles

Sucre résiduel

1.4 g/L

Description du vin

Fruits des bois, tabac, poivre noir

Évaluations

Fiche de dégustation

Qualité contrôlée par

Robert Heinzer

Président du conseil d'administration,
Académicien du vin

Toni Broch

Butler depuis 1991

El Guardián Reserva Rioja DOC 2018

Rioja DOC

CHF 14,00

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-50%

CHF 28,00

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Bouteille Bouteilles

Espagne - Rioja

Au nord de l'Espagne s'étend la région de la Rioja, célèbre pour ses vins de grande qualité. Le climat continental et les sols calcaires créent des conditions optimales pour la culture du tempranillo et d'autres cépages. La Rioja peut également se targuer d'une tradition viticole remarquable: elle a été l'une des premières régions d'Espagne à obtenir une appellation d'origine contrôlée.

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Tempranillo

Le tempranillo, une icône du monde viticole espagnol. Ce cépage, qui pousse principalement dans la région de la Rioja, séduit par ses multiples nuances gustatives de fruits noirs, de cuir et d'épices. Son nom, qui signifie «qui mûrit tôt», reflète les caractéristiques de ce cépage qui peut être récolté tôt tout en produisant des vins complexes.

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GIOVANNI CASTELL Primitivo Puglia IGT 2024

Primitivo Puglia IGT

CHF 25.00

Contenu : 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

Le noble Primitivo porte la mention «Giovanni Castell», un hommage à notre tradition riche de 330 années. Il brille de sa scintillante robe rubis et présente d'intenses parfums de prunes et de fines herbes. Au palais se marient non seulement notes fruitées et épicées, mais également puissance et élégance d'une manière tout simplement géniale.

Élevage en barrique

Gran Torre

Vino Tinto de España

CHF 19.90

Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

La Cuvée Gran Torre est une symbiose harmonieuse des cépages locaux Garnacha et Tempranillo ainsi que des cépages classiques de Bordeaux, Cabernet Sauvignon et Merlot. Cette symbiose s'exprime par une palette aromatique variée et séduit par ses arômes de fruits noirs et rouges, de notes grillées et d'épices fines – un accompagnement merveilleux pour les plats de viande et les grillades.

-36%

Élevage en barrique

Vin primé

Marques de Ozana Reserva 2016

Rioja DOCa

CHF 16.90 CHF 26.50 -36%

Contenu : 75 cl (CHF 22.53 / 100 cl)

Fruits noirs, vanille, chocolat noir, épices Une fois dans le verre, vous n'avez pas besoin de tourbillonner: la forte intensité rend ce vin immédiatement accessible au nez. Le Reserva vous submerge d'arômes de fruits noirs mûrs, de vanille et de nuances de chocolat noir. Le goût est un peu plus fort que le Crianza, très complexe avec un bel équilibre de tanins et d'acidité. La structure distinctive du Reserva fera de grands yeux même les vrais connaisseurs de la Rioja - ce vin dépasse toutes les attentes!

-22%

Élevage en barrique

Vin primé

Dos Ramas Crianza 2019

Rioja DOCa

CHF 13.90 CHF 17.90 -22%

Contenu : 75 cl (CHF 18.53 / 100 cl)

Son rouge rubis intensif et brillant est un plaisir pour les yeux. Une gorgée suffit pour vous convaincre grâce à sa merveilleuse saveur aromatique rappelant les baies et les cerises sans oublier son finale souple.

Élevage en barrique

Serra Daurada 2022

Priorat DOQ

CHF 37.00

Contenu : 75 cl (CHF 49.33 / 100 cl)

Aromes intenses de mûre, prune et de cerises noirs Le Serra Dauda présente un rouge rubis intense et brillant. Arômes intenses de mûres, de prunes et de cerises noires au nez. Le chocolat, la vanille, le bois de cèdre, les épices et une fine minéralité complètent à merveille. Concentré en bouche, minéral, lisse et velouté avec une longue finale.

Élevage en barrique

Vin primé

Lisabona de San Sebastião Reserva 2023

IG Lisboa TT

CHF 16.50

Contenu : 75 cl (CHF 22.00 / 100 cl)

vin rouge élégant et complexe Ce Reserva dévoile un bouquet complexe de baies noires - mûre, cassis - accompagné d'une fine touche de chocolat. En bouche, il se montre moyennement corsé, avec une acidité vive et des tanins élégants - juste le bon équilibre entre structure et finesse. Côté culinaire, il est un compagnon polyvalent: merveilleux avec une viande grillée, un fromage corsé - ou typiquement portugais: avec le bacalhau, le fameux stockfisch classique du Portugal, préparé de manière savoureuse.

Storia Antica Ripasso 2022

Valpolicella Ripasso DOC Superiore

CHF 31.00

Contenu : 75 cl (CHF 41.33 / 100 cl)

notes de fruits secs, velouté, chaud Le Ripasso est sensiblement plus allègre qu'un Amarone. Cela le rend très polyvalent et très apprécié. Le millésime 2022 est extrêmement riche. Son magnifique bouquet de prunes, de fruits secs, de raisins secs, de réglisse et de notes épicées est plein de finesse. En bouche, il séduit par son goût doux et velouté, ses petits fruits noirs et sa discrète note de barrique. Un vin parfaitement réussi dont on apprécie encore plus un deuxième verre.

Élevage en barrique

The Code, Monastrell 2020

DOP Jumilla

CHF 21.00

Contenu : 75 cl (CHF 28.00 / 100 cl)

Seules les grappes parfaitement mûres ont été récoltées à la main pour élaborer ce chef-d’œuvre. Après un élevage de 4 mois en barriques américaines, il se présente dans le verre avec une robe grenat dense. Le bouquet de cette trouvaille est très intense: il évoque les baies noires, les cerises, les prunes et révèle une magnifique note grillée. En bouche, l’attaque est souple; le vin se montre puissant, équilibré et aromatique. Il accompagne à merveille les viandes rouges, la volaille, les plats en sauce ou les fromages à pâte dure. Un vin qui procure du plaisir – et qui donne volontiers envie d’un deuxième verre!

-30%

%RABAIS DE QUANTITÉ

Élevage en barrique

Vin primé

El Real Selección 2020

Vino de la Tierra de Castilla

De CHF 11.80

Contenu : 75 cl (CHF 15.73 / 100 cl)

Équilibre entre force et élégance Le El Real, un vin des Torreros de La Mancha en Castille, se distingue par une intensité particulièrement marquée. La sécheresse et la chaleur de l'été, les hivers glaciaux et les sols pauvres du haut plateau exigent tout des ceps de vigne. Il en résulte des raisins concentrés et parfaitement mûrs, dotés d'un énorme potentiel aromatique et d'un caractère original. Le maître de chai Toni Broch affine les vins dans la tonnellerie affiliée au siège principal à Seewen-Schwyz. Le résultat est un vin clair, à la robe rubis, aux arômes prononcés de fruits rouges et noirs et aux délicates notes grillées. C'est un vin sec avec une acidité moyenne et un corps puissant. Les tanins sont souples et veloutés et en bouche, les arômes de mûre, de cassis et de prune sont prédominants. Suivi d'un peu de clou de girofle, de vanille et de bois avec une finale harmonieuse et moyennement persistante.

Détails

Élevage en barrique

Lady Josephine's Shiraz Reserve 2020

South Eastern Australia

CHF 24.00

Contenu : 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)

Ce Shiraz a été ennobli par de vrais artistes du vin, pendant quinze mois, dans des barriques de première qualité. Il est dense, étincelant, intensément fruité et couronné d’une finale tout simplement envoûtante.

Il Governo Nobile
Bianco 2022

Il Governo Nobile
Bianco 2023

Pascualito Tinto Vinos de
la Tierra 3 Riberas 2021

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Rosato 2023

El Guardián Reserva Rioja DOC 2018