Etienne Doué Brut Cuvée Sélection

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Etienne Doué Brut Cuvée Sélection

Champagne AC

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93 bouteilles disponibles

Prix par bouteille

CHF 36.00

% CHF 45.00 -20%

Contenu : 75 cl (CHF 48.00 / 100 cl)

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Réf. produit : 045894446-OJ-CH-K06

Notes de dégustation

Type de vin

Champagner

Origine

Frankreich, Champagne

Cépages

Chardonnay, Pinot Noir

A l’œil

couleur or profond, riche effervescence

Au nez

Au nez, il est très expressif et intense, magnifiques notes de fleurs d'acacia, orange, pêche blanche, framboise, noix fraîches et mangue

En bouche

Rafraîchissant en début de bouche, Arômes de pêche blanche, de pomme et d'agrumes, Travaillée pour sa polyvalence, vous l'apprécierez à chaque instant., belle longueur et donne immédiatement envie d'en savoir plus

Se marie avec

C'est le champagne de vos apéritifs dinatoires.

Teneur en alcool %

12% Vol.

Température de service

8 - 9 °C

À déguster jusqu'en

2028

Informations nutritionnelles

Sucre résiduel

9.3 g/L

Description du vin

Ce champagne exceptionnel, une cuvée composée de 60% de chardonnay et de 40% de pinot noir, se présente dans une robe d'un or profond et impressionne par son effervescence riche et vive. De fines chaînes de bulles forment un magnifique ourlet persistant qui souligne parfaitement l'élégance de ce champagne. Le nez dévoile un bouquet intense qui offre une diversité séduisante avec des arômes de fleurs d'acacia et de fruits frais comme l'orange, la pêche blanche, la framboise, les noix et la mangue. L'attaque en bouche est rafraîchissante et enthousiasme dès la première gorgée avec ses arômes fruités répétitifs.

Évaluations

Fiche de dégustation

Qualité contrôlée par

Robert Heinzer

Président du conseil d'administration,
Académicien du vin

Toni Broch

Butler depuis 1991

Etienne Doué Brut Cuvée Sélection

Champagne AC

CHF 36,00

% CHF 45,00

-20%

CHF 45,00

Contenu : 75 cl (CHF 48,00 / 100 cl)

Bouteille Bouteilles

CHF 36,00

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CHF 45,00

Contenu : 75 cl (CHF 48,00 / 100 cl)

Bouteille Bouteilles

France - Champagne

Dans le nord de la France, entourée de sols calcaires, se trouve la célèbre région de Champagne. Les caves souterraines de craie s'étendent sur des centaines de kilomètres et offrent des conditions idéales pour la maturation du vin de Champagne emblématique. L'histoire s'écrit ici: La région est la patrie du premier vin mousseux du monde.

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Chardonnay

Originaire de Bourgogne, le chardonnay a acquis une renommée mondiale grâce à sa capacité d'adaptation polyvalente à différents terroirs. Sa couleur jaune verdâtre et sa délicate acidité confèrent aux vins une élégance rafraîchissante. Apprécié par la noblesse française, on le retrouve désormais dans les vignobles du monde entier.

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Élevage en barrique

Vin primé

Q.S.S. Rare Grande Reserva 2021

IG Lisboa TT

CHF 25.00

Contenu : 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

Découvrez le Q.S.S. Rare Grande Reserva - un vin d'une fraîcheur, d'une concentration et d'une élégance incomparables. Son équilibre harmonieux et son expressivité en font un véritable délice pour les sens. Avec sa couleur profonde et expressive et son bouquet de fruits noirs, ce vin emmène vos papilles gustatives dans un voyage fascinant. Des notes complexes de truffe et de poivre lui confèrent une sophistication unique. Fabriqué au Portugal, ce vin est un véritable chef-d'œuvre de l'art vinicole et un sommet de la culture de la dégustation. Q.S.S. Rare Grande Reserva - pour les connaisseurs exigeants à la recherche de l'exceptionnel.

Vin primé

Q.S.S. Rare Vinho Tinto 2023

IG Lisboa TT

CHF 17.90

Contenu : 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)

Découvrez le Q.S.S. Rare Vinho Tinto - un vin remarquable qui séduira vos sens. Avec sa couleur rouge intense et un bouquet d'arômes de baies profondes, ce vin emmène vos papilles gustatives dans un voyage inoubliable. Les notes séduisantes de chocolat lui confèrent une élégance et une complexité incomparables. Fabriqué à partir de raisins sélectionnés avec soin et vinifiés, ce vin offre une expérience gustative incomparable. Q.S.S. Rare Vinho Tinto - un vin pour des moments spéciaux.

Q.S.S. Rare Vinho Verde

DOC Vinho Verde

CHF 12.50

Contenu : 75 cl (CHF 16.67 / 100 cl)

Ce Vinho Verde est fruité et minéral, avec des arômes d'abricot, de pêche, des notes florales et une acidité fraîche. Idéal pour accompagner les salades, les poissons et les fruits de mer.

-41%

Veuve Elisabeth Brut

Champagne AC

CHF 24.90 CHF 42.00 -41%

Contenu : 75 cl (CHF 33.20 / 100 cl)

Un Champagne pour tous les jours

-25%

%RABAIS DE QUANTITÉ

M.Haslinger & Fils Brut

Champagne AC

De CHF 24.00

Contenu : 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)

Un champagne pour chaque joie de vivre !La personnalité de Champagne Haslinger & Fils Brut Champagne repose avant tout sur celle de son fondateur et de ses descendants : Chacun a pu trouver sa place dans cette entreprise familiale. Depuis 4 générations, l'objectif de tous est de préserver, conserver, adapter et améliorer un patrimoine traditionnel inestimable.Le Champagne Haslinger & Fils Brut s'ouvre sur des arômes de poires pochées au vin blanc avec une touche de clou de girofle, de gingembre, d'anis et de vanille - le liquide de pochage est réduit et affiné avec du mascarpone, qui est étalé sur des feuilletés avec des poires coupées en fines tranches. C'est onctueux et raffiné, avec une mousse délicate qui brille en bouche en guise d'apéritif. Mais le vrai truc, c'est d'amener la richesse de ce mauvais garçon sur la table pour tout soutenir, du coq au vin blanc à l'estragon et aux châtaignes à la purée de noix de coco et de racines de céleri avec des crevettes roses en grains sautées et des oignons de printemps. Il est suffisamment pétillant pour être servi au moment du toast, mais aussi suffisamment riche pour accompagner le repas tout au long de la soirée.Cépages : 46% Pinot Noir, 37% Pinot Meunier, 17% Chardonnay

Détails

-10%

Moutard Cuvée Royale Edition Anniversaire 1694

Blanc de Noirs, Champagne AC

CHF 39.60 CHF 44.00 -10%

Contenu : 75 cl (CHF 52.80 / 100 cl)

Notre champagne d'aniversaire est parfait pour les occasions les plus belles de l'année. Avec ses fines bulles et ses arômes de pommes, de mirabelles et de fruits à noyau, il ravira tous les amateurs de champagne.

-19%

Etienne Doué Brut Cuvée Tradition

Champagne AC

CHF 38.00 CHF 47.00 -19%

Contenu : 75 cl (CHF 50.67 / 100 cl)

Le champagne Etienne Doué Tradition, également une cuvée composée de 60% de chardonnay et de 40% de pinot noir, est issu de millésimes plus mûrs et se présente dans une magnifique robe jaune clair avec des nuances d'or ancien. De fines bulles montent élégamment en un cordon de perles persistant et confèrent au vin une présence gracieuse. Le nez dévoile un bouquet riche et complexe qui séduit par ses notes de fruits confiturés, de prune, de cerise et d'orange sanguine. Après un peu d'aération, des arômes subtils d'amandes grillées, de biscuit chaud et de miel de tilleul s'ajoutent et confèrent à ce champagne une profondeur particulière.

Etienne Doué Brut Cuvée Réserve

Champagne AC

CHF 42.00

Contenu : 75 cl (CHF 56.00 / 100 cl)

L'exquis champagne Etienne Doué Réserve, issu de la prestigieuse région de Champagne en France, séduit par sa robe jaune pâle aux fins reflets d'or blanc et sa délicate couronne de mousse nourrie de nombreuses et fines bulles. Dès l'attaque, le champagne séduit par ses arômes délicats de brioche chaude, de croissant au beurre et de pâte de coing discrète. L'aération révèle en outre des notes fraîches d'agrumes et d'orange qui confèrent au vin une élégante complexité. L'association harmonieuse de la délicatesse et de la profondeur assure une expérience gustative cohérente à tous les niveaux, qui se poursuit dans une finale longue et persistante avec de délicates nuances d'agrumes et de miel d'acacia.

H. Blin Blanc de Blancs Brut

Champagne AC

CHF 46.00

Contenu : 75 cl (CHF 61.33 / 100 cl)

H. Blin Blanc de Blancs Brut est un champagne exquis qui impressionne par sa pureté et son élégance. Au nez, il dévoile des arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et de pommes croquantes, accompagnés de nuances subtiles de miel et de pain grillé. En bouche, il se présente avec une fraîcheur vive et une texture crémeuse traversée par un perlage fin. Les notes fruitées se marient parfaitement avec une minéralité délicate et une finale persistante. H. Blin Blanc de Blancs Brut incarne de manière impressionnante le raffinement et le terroir de la région viticole et est un véritable plaisir pour les moments particuliers et les occasions festives.

H. Blin Blanc de Noirs Brut

Champagne AC

CHF 45.00

Contenu : 75 cl (CHF 60.00 / 100 cl)

H. Blin Blanc de Noirs Brut se présente comme un champagne fascinant à la personnalité séduisante. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs comme les framboises et les cerises, accompagnés de nuances subtiles de noix grillées et d'un soupçon d'épices. En bouche, il enthousiasme par sa fraîcheur vive et sa texture délicate, accompagnée d'un perlage fin. Les notes fruitées s'harmonisent parfaitement avec une légère note minérale et une finale persistante. H. Blin Blanc de Noirs Brut est un champagne exceptionnel qui reflète de manière impressionnante la finesse et le terroir de la région de production et fait de chaque moment une expérience de dégustation particulière.

Il Governo Nobile
Bianco 2022

Il Governo Nobile
Bianco 2023

Pascualito Tinto Vinos de
la Tierra 3 Riberas 2021

Fellini Appassione
Rosato 2023

Etienne Doué Brut Cuvée Sélection