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Cabernet Sauvignon

Un roi des cépages qui fait sa cour dans le monde entier: le Cabernet Sauvignon est un vin d'une profondeur incomparable, à la structure puissante, au fruit intense et aux tanins élégants. Il n'est pas étonnant que le monde du vin lui rende hommage année après année.

Conseils pour l'achat de Cabernet Sauvignon.
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Élevage en barrique

Balbás Alitus 2016

Ribera del Duero DO

CHF 85.00

Contenu : 75 cl (CHF 113.33 / 100 cl)

L'intemporalité d'un grand vin et le résultat d'un savoir-faire acquis au cours de nombreuses années. Ce vin impressionne chacune et chacun qui le déguste. Il se présente dans le verre dans une éclatante robe rouge rubis très puissante. Fortement  complexe et intense au nez, il rappelle la cannelle, le poivre, le cassis ainsi que les cerises. De magnifiques arômes torréfiés se font également jour. Une attaque puissante, sa complexité et l'incroyable densité séduisent le palais. Les tannins bien intégrés viennent flatter ce dernier et son finale offre une longueur inouïe. Absolument fantastique!
-20%

Élevage en barrique

Vin primé

Cape Town Stamps Red 2022

W.O. Durbanville, Wine of South Africa

CHF 19.90 CHF 24.90 -20%

Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

Le terroir, avec sa structure de sol complexe et son climat atlantique marqué par le vent frais antarctique appelé «Cape Doctor», produit une maturation des raisins unique, donnant naissance à un vin rouge étonnant. dense, puissant, aromatique, notes de torréfaction

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Case Venete Rosso Veneto IGP 2022

Rosso Veneto IGP

CHF 39.00

Contenu : 75 cl (CHF 52.00 / 100 cl)

Fruits rouges mûrs avec une structure épicée Plongez dans le monde fascinant de Tinazzi et laissez-vous séduire par le vin unique Case Venete, qui allie magistralement tradition et innovation. La famille Tinazzi cultive une vinification durable et respectueuse, en mettant toujours l'accent sur la qualité. Les vins récompensés au niveau international sont l'expression d'un amour profond pour la production de vin dans la pittoresque Vénétie. Les raisins pour le Case Venete sont sélectionnés à la main avec le plus grand soin sur les meilleurs coteaux du vignoble. Tinazzi combine le corvina, le cabernet et le merlot d'une manière particulière afin de conférer à ce vin une qualité unique. Les vendanges s'étendent de fin septembre à octobre et le précieux breuvage subit une fermentation contrôlée à 22-24 degrés afin de mettre en valeur de manière optimale ses arômes particuliers. Savourez le Case Venete avec son goût fruité, une note épicée et un soupçon d'arôme légèrement grillé qui rappelle le chocolat et la réglisse. Ce vin se présente au palais de manière élégante, avec une structure solide et une finale longue et agréable. Plongez et vivez avec Tinazzi un voyage œnologique unique.
Changyu Moser XV Blanc de Noir 2023

Helan Mountain Cabernet Sauvignon Blanc de Noir

CHF 18.90

Contenu : 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)

Un beau vin d'été! Le vin a une couleur rose claire et limpide qui rappelle les cerises rouges. Le nez est dominé par des arômes d'agrumes de zeste de pamplemousse, de citron, combinés à des fruits exotiques comme la mangue et la nectarine. En bouche, il se présente avec une acidité moyenne et un corps élégant. Les arômes du nez se répètent, exubérants, généreux et pourtant élégants. On retrouve les arômes d'un pamplemousse rose, mais sans l'amertume. Le vin a une longueur persistante et rappelle un chardonnay typique sans élevage en fût et un sancerre racé.
Changyu Moser XV Cabernet Sauvignon 2023

Helan Mountain Cabernet Sauvignon

CHF 18.90

Contenu : 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)

Une bonne raison de goûter du vin chinois. Jancis Robinson, Master of Wine, a déclaré en 2016 à Lenz M. Moser à propos de ce vin : «C'est le vin le plus important de votre portefeuille – il touchera de nombreux consommateurs dans le monde entier et sensibilisera aux vins de Chine». C'est aussi l'une des raisons pour lesquelles Lenz Moser apporte le plus grand soin à la création de ce vin abordable du Château. Il s'agissait de créer un tout nouveau style de vin sans fût de chêne – «qui montre le caractère des meilleures baies de cabernet sauvignon avec lesquelles Lenz Moser a jamais travaillé», explique Lenz. Le vin a une couleur rouge rubis foncé moyenne. Le nez révèle des épices chinoises, des arômes fruités concentrés de feuilles de cassis, de baies de cassis, de mûres et d'autres arômes que l'on n'attendrait jamais d'un cabernet aussi jeune. En bouche, le vin est sec, possède une acidité moyenne, un corps fruité et puissant ainsi que des tanins vifs mais bien intégrés. Les arômes de cassis et de mûres fraîchement cueillies dominent. Le vin a une longue persistance.

Élevage en barrique

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

Château Beau Secret 2017

Haut-Médoc AC

CHF 22.90

Contenu : 75 cl (CHF 30.53 / 100 cl)

Belle robe profonde et soutenue. Nez ouvert, fruit et gourmand, présentant un joli boisé. Bouche avec une attaque fraiche, milieu plein et gourmand. Belle persistance.
Bouteille Bouteilles

Élevage en barrique

Château Belloy Cuvée Prestige 2018

Canon-Fronsac AC

CHF 38.00

Contenu : 75 cl (CHF 50.67 / 100 cl)

dense, fruits noires, cerise, cassis, barriqué Depuis le XVIIIe siècle, la région de Canon Fronsac est réputée pour ses vins magnifiques, le duc de Richelieu l'a appelée le jardin secret de Bordeaux. Château Belloy rend honneur à cette région pittoresque avec son charme distingué, sa longueur remarquable, sa belle minéralité et ses tanins souples merveilleusement intégrés.

Élevage en barrique

Château Belregard-Figeac 2013

Grand Cru Saint-Emilion AC

CHF 49.00

Contenu : 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)

épicé, mûre, cassis, agréable note boisée Grâce à de faibles rendements, L'Excellence se présente très concentré. Cette cuvée haut de gamme, dominée par le merlot et complétée par le cabernet franc, est élevée dans les meilleurs fûts et enchante par son équilibre parfait, sa belle acidité, sa grande longueur et ses caractéristiques fruitées et concentrées.
Bouteille Bouteilles

Élevage en barrique

Château Belregard-Figeac 2013

Grand Cru Saint-Emilion AC

CHF 49.00

Contenu : 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)

épicé, mûre, cassis, agréable note boisée Grâce à de faibles rendements, L'Excellence se présente très concentré. Cette cuvée haut de gamme, dominée par le merlot et complétée par le cabernet franc, est élevée dans les meilleurs fûts et enchante par son équilibre parfait, sa belle acidité, sa grande longueur et ses caractéristiques fruitées et concentrées.
Bouteille Bouteilles

Élevage en barrique

Château Clarke Listrac AC 2019

Baron Edmond de Rothschild

CHF 26.00

Contenu : 375 cl (CHF 6.93 / 100 cl)

Épicé, baies noires, chêne, corsé.Ce vin s'ouvre magnifiquement dans le verre, moelleux et vibrant, avec des saveurs de cerise noire et des tanins extrêmement présents qui se poursuivent du début à la fin, mais qui se terminent par des notes de cassis et de bleuet aux fruits noirs.

Élevage en barrique

Château Clarke Listrac AC 2021

Baron Edmond de Rothschild

CHF 87.00

Contenu : 150 cl (CHF 58.00 / 100 cl)

Würzig,schwarze Beeren,Eichenholz,gehaltvoll. Dieser Wein öffnet sich im Glas umwerfend, plüschig und lebendig, mit Aromen von Schwarzkirschfrüchten und extrem präsenten Tanninen, die sich von Anfang bis Ende fortsetzen, aber von den schwarzen Früchten Cassis und Heidelbeere vollendet werden.
-19%
%RABAIS DE QUANTITÉ

Élevage en barrique

Château Clarke Listrac AC 2021

Baron Edmond de Rothschild

De CHF 34.00

Contenu : 75 cl (CHF 45.33 / 100 cl)

Würzig, schwarze Beeren, Eichenholz, gehaltvoll Dieser Wein öffnet sich im Glas umwerfend, samtig und lebendig, mit Aromen von Schwarzkirschfrüchten und extrem präsenten Tanninen, die sich von Anfang bis Ende fortsetzen, aber von den schwarzen Früchten Cassis und Heidelbeere vollendet werden.  

Élevage en barrique

Château de Lestiac 2019

Cadillac Côtes de Bordeaux AC

CHF 24.00

Contenu : 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)

Venu de la région de Cadillac – côtes de Bordeaux, ce merveilleux Bordeaux est un véritable représentant de cette région noble récompensé par des critiques très élogieuses. La composition à 60% de Merlot et 40% de Cabernet Sauvignon, ainsi que l'élevage de 12 mois en barrique, garantissent le parfait assemblage. La Cuvée Réserve dispose de toutes les qualités requises par un vin de qualité supérieure dont les raisins poussent sur les meilleurs emplacements vallonnés: fruité, souplesse et potentiel de garde jusqu'en 2027.
Bouteille Bouteilles

Élevage en barrique

Château de Marsan 2019

Cadillac Côtes de Bordeaux AC

CHF 25.00

Contenu : 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

Pierre de Marsan est un descendant des Vicomtes de Marsan, qui ont fondé la ville de Mont-de-Marsan (capitale du département des Landes). Pierre a épousé en 1630 une riche héritière dont la dot se composait d'un domaine considérable à Lestiac. Sur cette propriété viticole, du vin est produit depuis le XVIIe siècle et porte depuis le nom de Château de Marsan.En 1962, la famille Gonfrier a acquis ce domaine viticole et a étendu les superficies des vignobles au fil des ans. Le Château de Marsan est le fleuron et le siège social principal des Vignobles Gonfrier. Le Cadillac Côtes de Bordeaux est cultivé sur des collines aux sols argilo-calcaires, orientées sud-ouest au-dessus de la Garonne. Un vin complexe avec une grande personnalité, puissant, élégant et avec des arômes complexes remarquables.
Bouteille Bouteilles

Élevage en barrique

Vin primé

Château de Pez 2017

St.Estèphe AOC

CHF 57.00

Contenu : 75 cl (CHF 76.00 / 100 cl)

Composition de Château de Pez En raison de leur structure tannique équilibrée, digne d'un grand vin de Bordeaux, les vins du Château de Pez sont souvent qualifiés de ""pomerol"" parmi les vins de Saint-Estèphe. Cela est dû en partie aux raisins de merlot qui poussent ici sur un excellent sol et dont la densité confère au vin sa rondeur et sa douceur. Le Château de Pez produit des vins puissants et expressifs, de très bonne garde. Ils possèdent un caractère inimitable, un corps robuste qui ne manque pourtant pas de finesse. Ils disposent d'une richesse harmonieuse qui exhale des arômes variés tels que les fruits rouges, le cassis, la violette, la réglisse, les épices et le moka.
Bouteille Bouteilles
-30%

Élevage en barrique

Château du Grand Bern 2022

Bordeaux Supérieur AC

CHF 12.90 CHF 18.50 -30%

Contenu : 75 cl (CHF 17.20 / 100 cl)

Une valeur imbattable de Bordeaux Ce Bordeaux Supérieur est une superbe cuvée composée de 85% de Merlot et 15% de Cabernet Sauvignon. Le «Grand Bern» est une île formée par un bras de la Garonne sur lequel se trouve le vignoble du domaine viticole du château. Le Château du Grand Bern 2019 convainc par de merveilleux arômes de baies rouges mûres et un bel équilibre en bouche.

Élevage en barrique

Château du Moulin Rouge 2017

Cru Bourgeois Haut-Médoc AC

CHF 32.00

Contenu : 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

aromatique, arômes de cassis, équilibré, intense. En raison des exigences de qualité élevées du Château du Moulin Rouge, la quantité a été fortement limitée, même pour le très bon millésime 2017. Cela a clairement valu la peine - le résultat est magnifique ! L'assemblage classique de 50% de merlot et 50% de cabernet sauvignon présente un bouquet riche en notes de fruits et d'épices. En bouche, il est puissant, agréablement équilibré avec des tanins doux et veloutés.
Bouteille Bouteilles

Élevage en barrique

Château du Moulin Rouge 2018

Cru Bourgeois Haut-Médoc AC

CHF 32.00

Contenu : 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

aromatique, arômes de cassis, équilibré, intense

Élevage en barrique

Vin primé

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2017

Pauillac AOC

CHF 175.00

Contenu : 75 cl (CHF 233.33 / 100 cl)

Un spectacle aromatique au potentiel infini Le parfum Pichon est et reste unique, c'est un érotisme crépitant, une expression délicate et extrêmement noble de fruits, d'herbes très fines et d'épices. A cela s'ajoutent de nobles nuances florales, un peu de tabac et de la truffe noire sous sa forme la plus raffinée. Le parfum d'un grand pichon est une expérience qui ne peut être surpassée en termes de sensualité. Le palais est soyeux, le vin caresse la langue comme une plume, les sens sont enivrés par les arômes, présentés avec une légèreté enjouée.
Bouteille Bouteilles

Élevage en barrique

Vin primé

Clos d'Agon Tinto 2019

Catalunya DO

BOUTEILLE (CL): 150
CHF 95.00

Contenu : 150 cl (CHF 63.33 / 100 cl)

confiture de fraises, pruneaux, mûres, poivreCe délicieux Clos d'Agon Tinto 2019 se présente dans le verre avec une robe rubis profond aux reflets pourpres. Au nez, la confiture de fraise, le pruneau, les mûres mûres et le poivre vous attendent. En bouche, il est puissant et engageant, avec de la confiture de mûres, du chocolat, du cassis, du romarin et des tanins abondants mais au grain fin. La finale est très longue et accompagne parfaitement le coq au vin, les plats de gibier ou les viandes grillées.
BOUTEILLE (CL)

Élevage en barrique

Clos d'Agon Tinto 2020

Catalunya DO

CHF 45.00

Contenu : 75 cl (CHF 60.00 / 100 cl)

confiture de fraises, pruneaux, mûres, poivreCe délicieux Clos d'Agon Tinto 2020 se présente dans le verre avec une robe rubis profond aux reflets pourpres. Au nez, la confiture de fraise, le pruneau, les mûres mûres et le poivre vous attendent. En bouche, il est puissant et engageant, avec de la confiture de mûres, du chocolat, du cassis, du romarin et des tanins abondants mais au grain fin. La finale est très longue et accompagne parfaitement le coq au vin, les plats de gibier ou les viandes grillées.

Élevage en barrique

Vin primé

Clos d'Agon Valmana Tinto 2019

Empordá DO

CHF 25.00

Contenu : 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

Intense, cerise, prune, chocolat et poivreCe Clos d'Agon Valmana Tinto 2019 puissant et élégant fait battre le cœur de tous les amateurs de vin rouge. Il séduit l'œil avec sa magnifique robe rouge foncé aux reflets violets. Il est très intense, concentré et rappelle la prune et la cerise. Il est le compagnon idéal des ragoûts de bœuf, de l'agneau, des fromages à pâte dure ou tout simplement au coin du feu.
Bouteille Bouteilles
-17%

Élevage en barrique

Vin primé

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Don Pascual Gran Tinto Viejo 2017

Navarra DO

CHF 17.90 CHF 21.50 -17%

Contenu : 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)

erises noirs, cassis, mûre, notes d'épicesLa nouvelle «Gran Tinto Viejo» de Don Pascual garantit une qualité de réserve encore meilleure, sélectionnée avec encore plus de soin. Elle représente une sélection premium sans compromis, le meilleur de chaque région. Chaque détail a fait l'objet de la plus grande attention, chaque étape de travail a été exécutée et surveillée avec un engagement affectueux. Ces grands vins convainquent par une diversité d'arômes harmonieusement concentrée, par un goût encore plus riche et matériel et par un nouvel équilibre raffiné entre le fruité et une élégante note boisée.

Élevage en barrique

Vin primé

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Don Pascual Revelación dos Mundos 2020

Navarra tinto DO, Edición Limitada

BOUTEILLE (CL): 75
CHF 49.50

Contenu : 75 cl (CHF 66.00 / 100 cl)

dense, riche, complexe, cassis, note grillée Le degré de maturité optimal du raisin se reflète dans un magnifique arôme typique du cépage. Des arômes conducteurs de cerise, de prune et de cassis sont accompagnés de notes de baies des bois mûres et de composants épicés de poivre et de cardamome. L'élevage en barrique confère au vin un parfum de vanille, de noix de coco, de chocolat, d'élégantes notes de chêne et de délicats arômes grillés. Le Revelación dos Mundos allie la classe du Bordeaux à la chaleur de l'Espagne et est un peu plus doux au palais, plus mûr en termes d'arômes et de structure. Il est parfaitement équilibré, élégant, corsé et possède des tanins bien intégrés, ce qui promet déjà le plus grand plaisir.Avec le temps, il évoluera encore et gagnera en complexité, en plénitude et en fondant séduisant.
BOUTEILLE (CL)

Cabernet Sauvignon: un classique du vin rouge

Cabernet Sauvignon: un voyageur du monde, à l'aise dans les meilleurs terroirs, charmant et de caractère, chaleureux et parfois mystérieux.

Qu'est-ce qui caractérise le cabernet sauvignon?

Ce n'est pas pour rien que le cabernet sauvignon est une véritable – sinon LA – icône parmi les cépages nobles: Ses petites baies d'un noir bleuté à la peau épaisse confèrent au vin non seulement sa couleur sombre et profonde caractéristique, mais aussi une intensité impressionnante. Les pépins de raisin inhabituellement gros qu'ils renferment sont un facteur déterminant de la teneur élevée en tanins qui confèrent au vin sa structure et sa longévité.

Le cépage lui-même se montre comme un compagnon robuste, à la croissance verticale et aux rameaux vigoureux, ce qui le rend idéal pour la récolte mécanique. Sa remarquable capacité d’adaptation à des conditions climatiques variées en a fait le cépage le plus cultivé au monde avec plus de 300 000 hectares de vignobles. En raison de sa tendance aux maladies fongiques, il nécessite une attention particulière. Sa maturation tardive – une véritable bénédiction pour le développement des arômes – le rend vulnérable à la pourriture lors des années marquées par des pluies automnales précoces et/ou abondantes.

D'où vient le pinot noir?

On ne sait pas si le pinot noir est le descendant direct d'un cépage sauvage ou le résultat d'un croisement entre deux cépages. Quoi qu'il en soit, il est considéré comme l'un des plus anciens cépages et est profondément enraciné en Bourgogne. Dans cette région fraîche aux collines légèrement vallonnées, il est cultivé depuis plus de deux millénaires. Les anciens Romains appréciaient déjà ce cépage noble. Comme souvent dans l'histoire du vin, ce sont les moines qui ont assuré la diffusion du cépage noble dans le monde entier. Mais le cœur du cépage noble bat encore aujourd'hui en Bourgogne - plus précisément dans les légendaires sols calcaires de la Côte d'Or.

Quelles sont les origines du cabernet sauvignon?

Comme tous les cépages historiques, le cabernet sauvignon est connu dans différentes régions sous divers noms, (entre autres) Petit(e) Vidure, Sauvignonne, Bidure, Kaberne Sovinjon ou simplement «Cab». Son ascendance est longtemps restée incertaine. Ce n'est qu'en 1996 que des analyses ADN l'ont confirmé comme résultat d'un croisement naturel entre le Cabernet Franc et le Sauvignon Blanc.

On ne sait pas avec certitude si le Cabernet Sauvignon est véritablement né au XVIIe siècle ou s’il est bien plus ancien. Ce qui est certain, en revanche, c’est qu’il a vu le jour dans le département de la Gironde, rattaché à Bordeaux. La carrière légendaire du Cabernet Sauvignon a commencé lorsque les vignerons ont découvert que sa richesse en tanins pouvait donner à leurs vins plus de structure et de longévité. En l’assemblant avec des cépages plus souples comme le Merlot, sont nées des cuvées d’un équilibre parfait qui ont acquis une renommée mondiale sous le nom de Bordeaux Blend.

  • Bordeaux, France : Ici, au cœur du Bordelais, bat le cœur du Cabernet Sauvignon. En tant qu’architecte du célèbre assemblage bordelais – généralement un mélange de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc – il confère aux vins structure, profondeur et longévité. Fait intéressant: c’est précisément dans sa région d’origine qu’il est le plus rarement vinifié en monocépage.
  • Californie, États-Unis: Dans le climat chaud et sec de la Napa Valley, naissent des vins puissants aux arômes de fruits mûrs, accompagnés d’une touche de cèdre et de vanille – chaque verre est un rêve californien.
  • McLaren Vale, Australie: Le McLaren Vale, baigné de soleil, a volontiers offert un nouveau foyer au noble cépage. Ici, souvent assemblé avec de la Syrah, le Cabernet donne des vins aux arômes de baies mûres, aux tanins souples et à la note épicée rappelant les herbes sauvages de l’Outback.
  • Italie: Du nord au sud, le Cabernet Sauvignon est bien présent. En Toscane, il est l’épine dorsale de créations légendaires comme le Sassicaia ou le Tignanello. Mais il ne se limite pas aux «Super-Toscans»: en Vénétie, il apporte structure et finesse aux vins régionaux, tandis qu’en Sicile, il dévoile son tempérament avec des vins puissants et intensément fruités.
  • Espagne: Des vignobles baignés de lumière de Majorque aux sols arides du Priorat, de la Navarre à la Ribera del Duero – le Cabernet Sauvignon fait preuve d’une véritable polyvalence en Espagne. Il reflète la diversité des terroirs espagnols et donne naissance à des vins expressifs.
  • Coastal Region, Afrique du Sud: Dans la Coastal Region d’Afrique du Sud, rafraîchie par les brises marines, le Cabernet Sauvignon révèle un caractère très élégant. On y produit des vins parfaitement équilibrés entre fruit et épices, influencés par la proximité de l’Atlantique.

Pour résumer: le classique vin rouge Cabernet Sauvignon, véritable voyageur entre les mondes, s’est depuis longtemps imposé comme un ambassadeur intemporel du bon goût.

Aperçu des vins Cabernet Sauvignon chez SCHULER

Le vin comme conteur d'histoires: nous présentons trois Cabernet Sauvignons qui invitent à un voyage inoubliable plein de moments de plaisir.

  • Papuni Rosso 2022 : Ce Sicilien arrive avec une puissance concentrée et une explosion d’arômes. Un Cabernet jeune et audacieux qui met l’ambiance à chaque fête : épicé, impertinent, et avec un irrésistible pot-pourri d’arômes de mûre, cerise et groseille. Si vous cherchez un vin qui célèbre la vie, ne cherchez plus.
  • Château Belloy Cuvée Prestige 2018 : Élégant, charmant et empreint d’un raffinement intemporel : un superbe assemblage bordelais aux arômes de cerises mûres, notes épicées et tanins soyeux – témoin d’une grande tradition et d’un véritable savoir-faire viticole. Un vin qui transforme chaque instant en moment d’exception. Noblesse oblige.
  • Atlantic Vineyards Cabernet Sauvignon, Merlot 2023 : Un vin du Western Cape qui reflète l’immensité de l’océan et la richesse de l’Afrique du Sud. C’est l’aventurier des Cabs : puissant, expressif, avec une touche exotique. Cassis, prune et une note de noix de coco emmènent le palais en voyage vers des contrées lointaines. Un vin qui éveille le désir de liberté et d’aventure.

Un vin rouge corsé

Le choix s'élargit: en règle générale, le cabernet sauvignon est vinifié en rouge sec et naturel. Un jeune cab issu d'une cuve en inox peut réjouir par sa fraîcheur vive et ses notes de baies vives. Une lente maturation en barrique confère au cabernet sauvignon profondeur et complexité. Entre-temps, le cabernet sauvignon jouit également d'une popularité croissante en tant que vin rosé extraverti, de couleur rose vif, au parfum de fraise, de groseille et de groseille à maquereau. Et quel style se marie le mieux avec quel plat?

Séquence du menu Cabernets recommandés Pourquoi ces recommandations ?
Tapas, Manchego Espagne (jeune à mi-vieillissement), Afrique du Sud (jeune), Cabernet Sauvignon Rosé Les arômes fruités et épicés s’accordent avec les entrées salées.
Pâtes à la sauce à la viande Toscane (mi-vieillissement à mature), Espagne (mi-vieillissement) Les fruits mûrs et les tanins adorent les sauces riches en goût.
Volaille sauvage, plats aux champignons Afrique du Sud (mi-vieillissement à mature), Bordeaux (mi-vieillissement) Les notes terreuses sont des partenaires idéals pour la volaille et les champignons.
Viande rouge grillée (steak, agneau), ragoûts Californie (jeune à mi-vieillissement), Australie (mature) Les fruits puissants et les tanins fermes sont à la hauteur de plats principaux riches et épicés.
Gibier Bordeaux (mature), Toscane (mature) Les tanins mûrs et les notes terreuses s’harmonisent parfaitement avec la profondeur de la viande de gibier.

Commander maintenant des vins de Cabernet Sauvignon en ligne chez SCHULER

Un voyage à travers les terroirs: déguster telle ou telle bouteille de Cabernet Sauvignon provenant de différentes régions viticoles est une aventure pour le palais. Avec plus de 300 ans d'expertise, une sélection rigoureuse et les plus hautes exigences de qualité, nous présentons une collection spécialement conçue pour les amateurs et les connaisseurs de vin. Commandez dès maintenant et explorez le monde du Cabernet Sauvignon.